Fundamento de la administracion de empresa agropecuarias
1. Fundamento de la administración de
empresas agropecuaria
Preparado por Hermes Santos cip. 9-731-1135
2.
3.
La administración de empresas
agropecuarias se puede definir:
como el proceso de toma de decisiones por medio del cual
escasos recursos se distribuyen en cierto número de
alternativas con el propósito de organizar, dirigir y
controlar el negocio. Puede tener problemas de
organización, financiera, administrativa y mercadeo.
CONCEPTO
4.
Definición y contenido de la
administración de la empresa
agropecuaria
La empresa agropecuaria es una unidad de decisión, dentro de una
operación rentable y sostenible, que combina tecnología, información,
recursos naturales, recursos humanos y de capital para producir
determinado rubro, bienes o servicios para un mercado establecido.
El sector agropecuario es una actividad productiva que necesita una
administración diferente a la que se maneja en otros sectores
productivos. Su desarrollo depende de un proceso administrativo
eficiente que permita alcanzar los objetivos y encamine todos los
esfuerzos a lograr un desarrollo óptimo del sector.
5.
Factores de medio ambiente
de la empresa agropecuaria
A) Medio ambiente Físico – ecológico: tierra, agua, aire, luz, y suelo.
B) Medio ambiente económico : conformado con la política macro y micro
que perciben normas generales que afectan las empresas .
C) Medio ambiente social: es la que establece la organizaciones de la
sociedad y la relación de trabajo .( esta puede verse desde el punto de
vista interno y externo de la empresa).
D) Medio ambiente institucional: esta esta conformado por los organismo
del estado y del sector privado que prestan servicio al productor , en
ocasiones a lo s exportadores le cierran los mercados. El sector privado
produce empleo mas que bien
E) Medio ambiente tecnológico: publicidad de nuestro producto
F) Medio ambiente educacional: la concientización del uso de la leche en
niños mediante seminario educativo.
6.
Funciones básica del administrador de las
empresas agropecuaria
administrador planificación organización ejecución
Control
producción
mercadeo
finanza
La producción aumenta nuestro inventarios
Mercadeo es el estudio de los diferente
mercado para determinado rubro
Finanza es una buena administración de los
disponible
7.
PROBLEMAS
MENCIONAREMOS ALGUNAS INTEROGANTE QUE
RESPONDEN A NUESTRO PROBLEMA
¿Problemas de organización para la producción?
¿Con que recurso contamos para determinada actividad?
¿Como obtener las tierra?
¿Organización de la producción?
¿Que escala de la producción se va ha utilizar?
No solo nos referimos a los materiales sino también al dinero
y al recurso humano con el que necesitaremos en la
actividad.
8.
Objetivo de la administración
agropecuaria
Esta se divide en dos área
Guiar al responsable de la
empresa individual, en el
mejor uso de su recursos , de
tal forma que sea compatible
con sus valores y los objetivos
de la empresa.
SABER COMO SE VA A
GASTAR
Proporcionar un análisis
fundamental sobre la
eficiencia de la
combinación de recurso
de la empresa a nivel
regional y nacional
9.
Relación de la administración de
empresa agropecuaria con otras
disciplinas
Informática y ciencia de la computación
Contabilidad e información
Teoría económica
10.
Principios financieros
Los principios de la administración financieras
sobre el uso del capital y la deuda para financiar
el negocio y el análisis de la inversiones
alternativas y la administración de riesgo.
Ciencias biológicas
antropología
Matemáticas y estadísticas
Tecnología agropecuaria
12.
Función de la administración de
empresas agropecuarias
Administrador y sus funciones dentro de una
empresa agropecuaria
planificación organización ejecución control
Se define como la
selección de actos
futuros que parecen
ser más apropiados
para producir los
resultados deseados.
El proceso de agrupar y
arreglar diversas partes
mutuamente dependientes
con el fin de formar una
unidad específica de un
grupo de individuos para
fines determinados.
Consiste en
llevar a cabo o
poner en
operación los
planes
escogidos.
Consiste en comparar
los resultados
obtenidos y realizar
los
ajustes necesarios
para lograr los
objetivos trazados
13.
Áreas de la administración de las
empresas agropecuarias
Para desarrollar la planificación organización ejecución y control del administrador debe tener
experiencia en las siguientes áreas.
Producción. Se diseñan y ejecutan planes con respecto a un sistema de producción para cada
cultivo o empresa de sistema de producción para cada cultivo o empresa de ganado. la
producción de un cultivo de soya no es igual al cultivo de papa. para cada especialidad.
Mercadeo. La necesidad de contar con datos sobre los precios y costos con el fin de tomar
decisiones racionales para maximizar el ingreso o para minimizar los datos depende de la
manera eficiente de vender los productos y de comprar los insumos. Ir a cotizar los precios
.
Finanzas. El campo de las finanzas constituye un área importante en el cual el administrador
debe efectuar un análisis adecuado de los recursos para la adquisición de insumos, tierra,
maquinaria, equipos, etc.
El proceso Administrativo y el ambiente de la Empresa Agropecuaria
El riesgo e incertidumbre es un ambiente en el cual debe existir cierto control sobre los factores
internos para decidir sobre ciertos asuntos como ser que cultivo sembrar, cuando sembrar y
como combinar los insumos.
14.
El medio ambiente
Físico Biológico:
Constituido por la tierra,
agua, el aire, suelo,
vegetación y tiempo
(tiempo con sus
condiciones variable).
Económico:
Esta conformado por
los precios, medios de
producción,
insumos, impuestos,
subsidios, etc.
Social:
Las relaciones de la
empresa con el estado
y las relaciones con
el trabajador con el
patrón constituye el
ambiente social con la
empresa.
Institucional:
Conformado por el
estado y el sector
privado que
prestan servicios al
productor.
Tecnológico:
Que proporciona adelantos
de la ciencia como nuevos
conocimientos en variedades
de cultivos y adelantos de la
ingeniería
genética.
Educacional:
Que proporciona los
medios o capacitación
para
permitir nuevos
conocimientos aplicables a
la empresa.