Este documento presenta el menú de un restaurante que ofrece platos de pollo, res, mariscos y pasta. Incluye ensaladas, sopas, arroces y platos principales de pollo, res, pescado y mariscos, acompañados de guarniciones. También incluye postres y datos de contacto del restaurante como dirección, horarios y opciones de delivery y take out. Los precios se enumeran en soles y los impuestos están incluidos en los precios mostrados.

1. DELIVERY & TAKE OUT

2. CAUSAS PATRIÓTICAS
De cangrejo y langostinos S/. 30
De pollo y palta S/. 24
Escabechada con langostinos S/. 28
CEVICHE DE CORVINA
S/. 49
CHICHARRÓN DE CALAMAR
CLÁSICO
Con yuca dorada y salsa tártara S/. 35
LISTA DE PRECIOS EN SOLES. LOS PRECIOS INCLUYEN TODOS LOS IMPUESTOS DE LEY.
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Trozos de pollo a la plancha, mix de lechugas,
champignones y aceitunas, aliñada con aguaymanto S/. 28
ENSALADA DE POLLO, ESPINACA
Y PECANAS ACARAMELADAS
Trozos de pollo a la plancha, palmito, lechuga orgánica,
tomate, jamón, queso edam, palta y choclo S/. 28
ENSALADA ESPECIAL
Quinua, queso fresco, zucchini y tomate S/. 24
ENSALADA DE QUINUA
Queso fresco, cebolla, aceitunas, choclo,
habas y tomate S/. 24
SOLTERITO
Salmón, mix de lechugas, brócoli, tomate y palta,
queso crema y salsa de aguaymanto S/. 40
ENSALADA DEL VALLEReceta Original
Colitas de langostinos, pollo a la plancha,
lechuga, palta, croutons y queso parmesano S/. 32
ENSALADA NAPOLEÓNReceta Original

3. SOPA CRIOLLA
Trocitos de lomo, consomé de res, fideo cabello de
ángel, leche, huevo y tostada S/. 25
MENESTRÓN
Carne de res, verduras y salsa pesto S/. 25
DIETA DE POLLO
Arroces
PAELLA
Con mariscos, pollo y chorizo S/. 40
S/. 25
Zanahoria
Espárragos
Champignones
Alcachofa
Brócoli
De verduras
CREMAS S/. 15
ARROZ CON MARISCOS
S/. 40
RISOTTO AL AZAFRÁN CON
LANGOSTINOS A LAS FINAS HIERBAS
S/. 36
ARROZ CON LANGOSTINOS
S/. 36
ARROZ CHAUFA CON CECINA
Y PLÁTANO FRITO
S/. 30
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4. POLLO MANHATTAN
Filete a la crema con champiñones, gratinado con mozzarella y
parmesano, acompañado con fettuccine aglio e olio S/. 33
SUPREMA MARYLAND
Con plátano frito, jamón y crema de choclo S/. 33
CHICKEN PARMIGIANA
Con spaghetti al pomodoro y mix
de hojas verdes con aceto balsámico S/. 33
FRICASSE DE POLLO A NUESTRO ESTILO
Acompañado con papas crocantes al romero y arroz S/. 33
POLLO A LA PLANCHA
Con una guarnición a elegir S/. 32
GUARNICIONES:
Legumbres salteadas
Legumbres al vapor
Arroz blanco
Arroz con Choclo
Puré de papa
Papas fritas
Papas sancochadas
Ensalada Mixta
AJÍ DE GALLINA
S/. 30
BALLOTINE DE POLLO CON
DURAZNOS
Relleno de mozzarella, al panko en salsa
agridulce y legumbres S/. 33
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5. LOMO MANHATTAN
En reducción de mostaza dijon y vino blanco, con
champignones a la parrilla y fettuccine aglio e olio S/. 40
LOMO SALTADO
Ganador del 1er Festival Gastronómico de
Lima – Perú, Mucho Gusto – ahora Mistura S/. 40
LOMO EN SALSA MADERA
Con papas al ajo y perejil S/. 40
PEPPER STEAK
Lomo en crema de cuatro pimientas y fettuccine
aglio e olio S/. 40
LOMO STROGONOFF
En salsa de champignones a la crema, acompañado
de fettucinne aglio e olio S/. 40
FILET MIGNON
En faja de tocino, salsa de champignoñes y
puré de papas S/. 40
MILANESA DE LOMO CON
FETTUCCINE AL PESTOGENOVÉS
S/. 40
LOMO A LA HUANCAÍNA
Sabrosa salsa caliente de queso fresco y
ajíes peruanos con spaghetti aglio e olio S/. 40
Receta Original
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GUARNICIONES:
Legumbres salteadas
Legumbres al vapor
Arroz blanco
Arroz con Choclo
Puré de papa
Papas fritas
Papas sancochadas
Ensalada Mixta
OSSOBUCCO
Con fetuccine aglio e olio S/. 38
LOMO A LA PLANCHA
Con guarnición a elegir S/. 40
TACU TACU MANHATTAN
De frejoles, lomo apanado, plátano y huevo frito S/. 40

6. A LA PLANCHA
Con guarnición a elegir S/. 49
Con salsa de mariscos al vino blanco y un toque de aji S/. 62
A LO MACHOReceta Original
A LA PLANCHA
Con guarnición a elegir S/. 40
Con puré de garbanzos S/. 45
ESCOCESA
Con espinaca salteada con champignones S/. 45
HOLANDESA
A LA MANTEQUILLA NEGRA Y ALCAPARRAS
S/. 45
En costra de quinua en salsa de
aguaymanto S/. 45
NOVOANDINO
SALMÓN
CORVINA
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A LA PLANCHA
Con guarnición a elegir S/. 40
EN ESCABECHE
Con plátano frito y arroz S/. 45
SALTADO CRIOLLO
Con guarnición a elegir S/. 45
A LA MILANESA
A la plancha con arroz ajuanado y plátano frito S/. 45
AMAZÓNICO
PAICHE
Con arroz y yuca S/. 45
GUARNICIONES:
Legumbres salteadas
Legumbres al vapor
Arroz blanco
Arroz con Choclo
Puré de papa
Papas fritas
Papas sancochadas
Ensalada Mixta

7. RAVIOLI DE RICOTTA
S/. 30
SPAGHETTI O FETTUCCINE
Al pomodoro
A la bolognesa
A las finas hierbas y champignones
Al pesto genovés
En salsa de queso, tocino y poro
A lo alfredo
A la putanesca
S/. 25
LASAGNAS
A la bolognesa S/.30
TALLARÍN SALTADO
De lomo S/. 40
De pollo S/. 33
FETTUCCINE CON POLLO,
CHAMPIGNONES Y TOMATE CONFITADO
S/. 33
SPAGHETTI EN SALSA DE LANGOSTINOS
S/. 32
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CROCANTE DE LUCUMA S/. 16
CARROT CAKE S/. 14
PICARONES MANHATTAN S/. 14
NEW YORK CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOSS/. 16
CHEESECAKE DE SAUCO S/. 14

8. Jirón Santa Rosa # 253 - Lima
Teléfonos: 428 2117 / 427 4281
Horario de Atención
De Lunes a Viernes de 7:00 am. a 3:00 pm.
Sábados de 7:00 am. a 1:00 pm.
Por seguridad y salud, nuestros delivery boys
no manejan dinero en efectivo.
Pagos en efectivo solo en nuestro local.
DELIVERY:
Uno de nuestros meseros realizará el
despacho.
TAKE OUT:
Estaremos atentos a su llegada para
entregarle su pedido.
DELIVERY:
Tomaremos tu orden y coordinaremos
la entrega.
TAKE OUT:
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identificarlo al momento de su recojo.
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