El documento describe los problemas asociados con el modelo agrícola actual basado en la industrialización, incluyendo el crecimiento de monocultivos, uso de transgénicos, degradación de suelos, y pérdida de biodiversidad. Propone la restauración ecológica como una alternativa que considera elementos sociales, ambientales y económicos para rehabilitar áreas degradadas y aumentar la biodiversidad a través del uso de especies apropiadas.

2. El modelo productivo agrícola actual, heredado de
la “revolución verde”, está basado en la
industrialización de los recursos naturales y el
mercadeo de la sociedad rural; situación que
promueve el crecimiento de los monocultivos,
productos genéticamente modificados, la
degradación de los suelos, pérdida de
biodiversidad, uso intensivo de agroquímicos y un
consecuente aumento de la pobreza rural y
disminución de la agricultura tradicional.
(Loaiza, Carvajal, y Ávila 2014)

3. SITUACIÓN ACTUAL

4. SITUACIÓN ACTUAL

5. Breve
contexto
mundial 1
• La producción de frutas y hortalizas a nivel mundial dependen
de los sistemas basados en los bosques y árboles, pues la
disminución de la calidad nutricional de las dietas locales se
vincula a la pérdida de bosque (FAO y PNUMA 2020).
• El 40% de las tierras agrícolas mundiales contiene más de un
10% de cubierta arbórea (Zomer et al., 2009), y el papel
esencial es la mitigación del cambio climático y la adaptación,
contribuyendo así a prevenir la inseguridad alimentaria
relacionada con el clima (FAO y PNUMA 2020).

6. Contexto nacional Ecuador
• En el Ecuador la superficie forestal cubre un 40% del territorio, esto
es alrededor de 11 millones de hectáreas y se pierde
aproximadamente 70.000 hectáreas de bosque cada año
(MPCEIP y GIZ 2021).
• Los suelos sufren una creciente presión por la intensificación de su
uso para la agricultura, la silvicultura, el pastoreo y la urbanización.
Estas presiones, combinadas con prácticas de gestión no
sostenibles, así como los fenómenos climáticos extremos, causan
una degradación importante del suelo. Además, el cambio climático
se suma como impulsor adicional al cambio de uso de suelo (FAO
2016).

7. Contexto nacional Ecuador
• El sector agro depende directamente de suelos y de agua. De la
tierra a cargo de productores a nivel nacional son 5,20 millones de
hectáreas que se encuentran bajo labor agropecuaria (permanentes,
transitorios, pastos cultivados y naturales) y 7,26 millones sin uso
agropecuario (montes, bosques, páramos, descanso y otros usos no
agropecuarios) (INEC 2021).
• Se estima que en el país el 47% del territorio tiene problemas de
degradación en los suelos causada por diferentes tipos de erosión,
pastoreo excesivo, pérdida de suelo fértil, contaminación, pérdida de
vegetación y cubierta vegetal y como resultado disminuyendo las
condiciones de la vida de las personas y reduciendo las capacidades
productivas (Ministerio del Ambiente 2014).
• Según el INEC, el 53% de las 5.13 millones de ha de superficie
agrícola del país (incluidos pastos), utilizan agroquímicos.
• Un dato adicional, en el cultivo de cacao, el 7,36% de los pesticidas
utilizados corresponde a la clasificación de extremadamente toxico
mientras que en maíz es del 15% (INEC, Encuesta de superficie y
producción agropecuaria continua, ESPAC 2014).

9. ¿QUÉ ES LA
RESTAURACIÓN?

10. PARA QUE
RESTAURAMOS
Restauramos para rehabilitar áreas en diferentes estados
de degradación con el objetivo de aumentar la
biodiversidad, a través del uso de especies
• ECOLÓGICAS
• SOCIAL
• ECONÓMICA
• CULTURALMENTE compatibles con el medio.

11. QUE LOGRAMOS CON LA RESTAURACION
ECOLOGICA
• Tener diversidad de especies comestibles.
• Soberanía alimentaria.
• Garantizar la disponibilidad y accesibilidad de una
alimentación sana y estable-Soberanía
alimentaria.
• Dejar de depender de agroquímicos.
• Fortalece las cadenas de comercialización.
• Contribuye a la adaptación del cambio climático.
• Incrementa funciones ecológicas en los sistemas.
• Otros.

12. QUE LOGRAMOS CON LA RESTAURACIÓN
ECOLÓGICA

13. ¿PARA QUÉ
RESTAURAMOS?

14. ELEMENTOS QUE SE CONSIDERAN EN LA
RESTAURACION ECOLOGICA
• 1 SUELO
2 SECUESTRO DE CARBONO
3 BIODIVERSIDAD
4 BIOCORREDORES
5 SUCESION ECOLOGICA

15. EL SUELO
• Material
Orgánico
• Capa
Superior
• Suelo
Mineral
• Material no
consolidado
ROCA
Se considera:
• Perfil de
Suelo
• Erosión
A
B
C

16. LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS ATRAVEZ DE LA
MATERIA ORGANICA
Los arboles aportan
constantemente materia
orgánica, generada por su
biomasa aérea y de su
sistema radicular, esta
materia orgánica entra en
un proceso de
descomposición por la
actividad constante de
macro y microorganismos,
transformando nutrientes
esenciales para todos los
procesos fenológicos que
cada individuo vegetal
requiere.

17. SUELO :MATERIA ORGANICA Y MICROORGANISMO

18. PERDIDA DE FERTILIDAD POR EROSIÓN
HÍDRICA

19. PERDIDA DE
FERTILIDAD

20. SUELO: Suelos Improductivos

21. MANEJO DEL SUELO
Incorporación de materia orgánica con especies dentro del mismo sistema

22. SECUESTRO DE CARBONO
Los bosques
naturales y los
bosques
antropogénicos
como resultados
del consorcio
florístico son los
sumideros de Co2.
Reducen la
contaminación
ambiental

23. BIODIVERSIDAD
La restauración a través del consorcio florístico
permite el aumento de la biodiversidad de una forma
mas acelerada.
Los mamíferos y aves permiten la dispersión de las
semillas en áreas mas adecuadas para garantizar las
posibilidades de germinación.
La diversidad de insectos en ecosistemas naturales y
antropogénicos posibilitan la fecundación de mas
flores.

24. BIOCORREDORES

25. SUCESIÓN ECOLÓGICA

26. SUCESIÓN ECOLÓGICA

27. SUCESIÓN ECOLÓGICA

28. SUCESIÓN ECOLÓGICA: Consorcio florístico

29. SUCESIÓN ECOLÓGICA

30. SUCESIÓN ECOLÓGICA

31. MAPEO
Dibujamos los elementos principales que
encontramos en la finca o parcela a intervenir,
esto permite diseñar y tener una visión integral
sobre las actividades que se realizaran en la finca
En el mapeo debemos dibujar:
Dirección del viento
Curso hídrico
Ubicación del viento
Relieve
Áreas de cultivo
Bosques
Otros
APLICACIÓN Y DESARROLLO DE
ACTIVIDADES EN CAMPO

32. DISEÑO DE PARCELA
Cacao injertado
Cacao sembrado de pepa bajo sombra de árboles

33. DISEÑO DE PARCELA

34. UBICACIÓN DE FUENTES SEMILLERAS

35. UBICACIÓN DE FUENTES SEMILLERAS

36. FUENTES SEMILLERAS

37. FUENTES SEMILLERAS

38. Angel Suco

39. Angel suco

40. OBTENCION DE REGENERACION NATURAL

41. ¿QUÉ ESPECIES USAMOS?
PUEDEN SER NATIVA O EXÓTICAS

42. • Proveen semillas, fibra, medicina,
madera, leña y hábitat para las
especies que están siendo
desplazadas por la desaparición
de los bosques

43. VIVERO

44. VIVERO

45. VIVERO

46. VIVERO

47. PLANTACION

48. PLANTACION: Protección de fuentes de agua

49. Protección fuentes de agua

50. SEGURIDAD ALIMETARIA

51. SEGURIDAD ALIMENTARIA

52. SEGURIDAD ALIMENTARIA

53. INGRESOS ADICIONALES: TURISMO

54. ARTESANIAS DE VARIOSPRODUCTOS

55. RESCATE DE ORQUIDEAS NATIVAS

56. RESCATEDE ORQUIDEAS NATIVAS

57. MANEJO DE PLANTACIONES DE CACAO

58. MANEJO DE PLANTACIONES

59. MANEJO DE PLANTACIONNES

60. MANEJO DEPLANTACION

61. MANEJO DE PLANTACIONES

62. MANEJO POST COSECHA

63. VALOR AGREGADO DE PRODUCTOS DEL CAMPO

64. ALTERNATIVAS ECONOMICAS DEL CAMPO

65. VALOR AGREGADO OTROS PRODUCTOS DE LA FINCA

66. PASTA DE CACAO

67. PROCESAMIENTO ARTESANAL

68. INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS Y CAPACITACIONES

69. Conclusiones
• La preocupación por contrarrestar la pérdida de la biodiversidad y la degradación de los
ecosistemas implica conservar, restaurar y hacer sostenibles y resilientes los
agroecosistemas ante perturbaciones.
• La restauración ecológica debe considerar elementos sociales, ambientales, económicos y
culturales para el desarrollo de su actividad.
• Dentro del proceso de restauración se debe considerar la participación de los miembros,
actores y en especial los miembros de AFC.
• La agricultura convencional y los patrones de consumo ha conllevado a la degradación de
ecosistemas, pérdida de biodiversidad.
• Los escenarios actuales como cambio climático e incremento de plagas y enfermedades son
algunos de los factores que a degradar, contaminar y destruir áreas.
• El consorcio florístico como parte de la restauración ecológica se convierte en una
herramienta y metodología complementaría para aplicarla en áreas degradadas, policultivos.
Esto permitirá contar con sistemas sostenibles y resilientes.

70. Bibliografía
• FAO y PNUMA. 2020. El estado de los bosques del mundo 2020. Los bosques, la biodiversidad y las personas.
http://www.fao.org/3/ca8642es/CA8642ES.pdf.
• Convenio sobre la diversidad Biológica. 2008. «La Biodiversidad y la Agricultura: Salvaguardando la biodiversidad y
asegurando alimentación para el mundo.» https://www.cbd.int/doc/bioday/2008/ibd-2008-booklet-es.pdf.
• MPCEIP, y GIZ. 2021. Libro Blanco de Economía Circular de Ecuador. Quito, Ecuador.
• FAO. 2016a. «Compactación del suelo». http://www.fao.org/3/i6473s/i6473s.pdf.
• FAO, GTIS. 2016b. «Estado Mundial del Recurso Suelo. Resumen Técnico». http://www.fao.org/3/i5126s/i5126s.pdf.
• INEC. 2021. «Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2020».
https://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-inec/Estadisticas_agropecuarias/espac/espac-
2020/Presentacion%20ESPAC%202020.pdf.
• Ministerio del Ambiente. 2014. «Gestión Integrada para la Lucha contra la desertificación, degradación de la tierra y
adaptación al cambio climático». https://www.ambiente.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2015/07/GIDDACC.pdf