El código de barras es una representación de información codificada mediante líneas paralelas de distinto grosor que permite identificar artículos de forma única. Se desarrolló en los años 50 y llegó a los supermercados en los 60, revolucionando la logística comercial. Existen varios tipos de códigos de barras que difieren en su complejidad y capacidad de almacenamiento de datos, siendo el más popular el código UPC utilizado mundialmente en la industria de alimentos.