El documento describe la morfología y fisiología de la vid (Vitis vinifera) y cómo se puede identificar variedades a través del estudio de la forma de la hoja (ampelografía). Explica que existen diferentes tipos de hojas y partes de la hoja como el peciolo, nervaduras, lóbulos y senos que determinan su forma. También menciona algunas variedades tintas y blancas comunes y cómo la ampelografía permite distinguir variedades comparando la morfología de sus hojas.

1. Identificar variedades de Vitis vinífera a través de la ampelografía de las hojas

3. Morfología de Vitis vinifera

4. Morfología de Vitis vinifera

5. Morfología de Vitis vinifera

8. Se distinguen 5 tipos de hojas Cordiforme Cuneiforme Orbicular Pentagonal Reniforme

11. Lóbulo terminal Lóbulo lateral Inferior Lóbulo lateral Superior Lóbulo lateral Superior LLS LLI Lóbulo lateral Inferior SLS SLI SP L´2 L1 L2 L3 L´3 L´4 L4 LT LLS LLI SLS SLI

13. Variedades de la Vitis vinifera Gewürztraminer Riesling Chardonnay Semillon Pinot noir