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BENEMÉRITA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA
DE PUEBLA
FACULTAD DE
ADMINISTRACIÓN
LIC. ADMINISTRACIÓN
TURÍSTICA
BAEZA ALVARADO
MARICRUZ
201556068
OTOÑO 2015
ENSAYO FINAL
CHOLULA PUEBLO
MÁGICO
05 / NOVIEMBRE / 2015
2
ÍNDICE
RESUMEN.............................................................................................3
INTRODUCCIÓN...................................................................................3
CHOLULA PUEBLO MÁGICO.............................................................4
GRAN PIRÁMIDE DE CHOLULA........................................................5
CONVENTO DE SAN GABRIEL..........................................................6
CAPILLA REAL DE CHOLULA...........................................................6
CASA DEL CABALLERO ÁGUILA.....................................................7
MUSEO LA BARRICA..........................................................................7
SANTUARIO DE LA VIRGEN DE LOS REMEDIOS..........................8
GASTRONOMÍA, ARTESANÍA Y LUGARES DE DIVERSIÓN.........8
CONCLUSIÓN.......................................................................................9
BIBLIOGRAFÍA...................................................................................10
3
RESUMEN
México rico en cultura e historia, belleza de sus pueblos y tradiciones, que
forman parte del nombramiento “Pueblo Mágico”.
Cholula un municipio que forma parte del estado de Puebla, pertenece a uno
de los 111 pueblos mágicos que tiene México.
Por tener en su interior una gran historia, hechos, cultura, zonas arqueológicas,
iglesias coloniales y una rica gastronomía para disfrutar.
Cholula tiene la mayor pirámide del país y abundantes iglesias. En su esplendor
el poblado albergó unos 100 mil habitantes, lo que la convirtió en un enorme
centro ceremonial. Esta gran ciudad se estableció al pie de lo que aparenta ser
un monte, por lo que hoy en día la convierte en una de las pirámides más
grandes del mundo. Ésta enorme estructura dedicada a Quetzalcóatl.
Cholula es un buen lugar para visitar ya que tiene todo lo que una persona
necesita para vacacionar.
INTRODUCCIÓN
“México es una Nación cimentada en su riqueza cultural e histórica la cual se
manifiesta en la belleza natural y arquitectónica de sus pueblos y comunidades,
así como en la diversidad de su oferta cultural tangible e intangible.” (Ruíz
Claudia, 2014)
“Un Pueblo Mágico es una localidad que tiene atributos simbólicos, leyendas,
historia, hechos trascendentes, cotidianidad, en fin magia que te emanan en
cada una de sus manifestaciones socio-culturales, y que significan hoy día una
gran oportunidad para el aprovechamiento turístico. El Programa Pueblos
Mágicos contribuye a revalorar a un conjunto de poblaciones del país que
siempre han estado en el imaginario colectivo de la nación en su conjunto y que
representan alternativas frescas y diferentes para los visitantes nacionales y
extranjeros.”(Secretaría de turismo, 2014)
4
Cholula es un pueblo que pertenece al estado de Puebla y por tanto forma parte
de los 111 pueblos mágicos que tiene México.
Cholula es una de las ciudades más pobladas del México antiguo, cuenta con
una gran variedad de sitios turísticos para visitar y estos acompañados de una
gran historia además de su gastronomía.
Cholula prehispánica fue una gran metrópolis habitada durante miles de años.
Hernán Cortés, al conocer la cantidad de templos, imaginó que se podría orar
en un templo distinto cada día del año. Sobre esos santuarios indígenas se
construyeron templos.
En éste Pueblo Mágico los dos grandes símbolos de ambas culturas conviven
a pocos metros: la Gran Pirámide y el Ex-convento Franciscano de San Gabriel,
uno de los más antiguos conventos de América.
Cholula, Puebla.
Fuente: http://www.pueblosmexico.com.mx/pueblo_mexico_ficha.php?id_rubrique=302
CHOLULA PUEBLO MÁGICO
Cholula fue fundada cerca del año 500 a.C. por grupos toltecas. Cholula
proviene de las raíces del náhuatl “cholollan” que significa “agua que cae en el
lugar de huida”. Fue un importante centro ceremonial de Mesoamérica, donde
5
se mantuvo hasta la gran matanza cholulteca, este acontecimiento se llevó a
cabo en octubre de 1519 por Hernán Cortés con la ayuda de tlaxcaltecas,
durante seis días cometió este crimen sobre la población, justificándose con la
idea de que los cholultecas pretendían atacar a los españoles y a sus aliados.
En la época prehispánica Cholula era considerada un centro cultural y religioso
muy importante, los Dioses que se veneraban eran Quetzalcóatl “Dios de los
comerciantes y mercaderes” y Chiconauhquiauhitl “Dios de las nueve lluvias”,
el cual sustituyeron los frailes franciscanos por la Virgen de los Remedios
quedando la fecha de celebración de fiesta en honor a ambos el mismo día, es
decir el 8 de septiembre.
Cholula es un municipio que tiene 365 iglesias éstas coinciden a los días que
tiene un año, cuenta con 486 fiestas al año la más importante es el 31 de agosto
al 1 de septiembre. Se lleva a cabo el trueque el 8 de septiembre.
Este gran pueblo además de su maravillosa historia cuenta con una gran
variedad de sitios turísticos para visitar, los lugares más destacados son:
Imagen 1.
Gran pirámide de Cholula.
Su nombre es Tlachihualteptl, proviene del
náhuatl que significa “cerro hecho a mano”.
Tiene una base de 400 metros por lado
donde se considera la más grande del
mundo. Sobre la pirámide se encuentra el
Santuario de la Virgen delos Remedios.
6
Imagen 2.
Convento de San
Gabriel.
Se ubica en el centro del
poblado y es uno de los
templos más antiguos del
país, ya que se remonta a
1549. Frente a este
complejo franciscano se
encuentra la Parroquia de San Pedro Cholula, gran ejemplo de la
arquitectura religiosa colonial. En el interior se descubre una pintura de
Cristóbal de Villalpando que muestra a San Miguel Arcángel con traje de
guerrero.
Imagen 3.
Capilla Real de Cholula.
Lugar de culto católico construido
sobre un recinto sagrado
prehispánico. Esta edificación fue
erigida con mano de obra indígena
sobre lo que solía ser el templo de
Quetzalcóatl. Cabe mencionar que
la estructura sigue algunos
preceptos de la cosmología prehispánica; las siete naves que van de oriente
a poniente, por ejemplo, representan a Chicomecoatl, la Madre Tierra. La
Fiesta del Pueblo, celebrada el domingo anterior a Pentecostés, sigue
siendo en su honor. En la pila bautismal, que data del siglo XVI, aún puede
apreciarse un calendario indígena.
7
Imagen 4.
Casa del Caballero Águila.
Nombrada así por el bajorrelieve
que flanquea su entrada principal.
Su planta baja data del siglo XVI y la
alta del XVII. Actualmente aloja al
Museo de la Ciudad de Cholula, con
seis salas donde se exhiben
alrededor de 2,300 piezas
prehispánicas y virreinales.
Imagen 5.
Museo La Barrica.
Está dedicado a la manufactura
y tradición de la sidra, bebida
emblemática de la región. Se
pueden degustar cócteles
realizados con este producto a
base de manzanas.
8
Imagen 6.
Santuario de la Virgen de los
Remedios.
Está construida en la parte
superior de la Gran Pirámide.
Éste templo se instauro después
de la conquista en el periodo de
evangelización superponiéndola
sobre las creencias indígenas.
Estos son unos de los tantos lugares que tiene este hermoso pueblo para
visitar.
Gastronomía, Artesanía y Lugares de Diversión.
Cholula también cuenta con una amplia gastronomía, como los tamales de frijol,
asado verde, mole poblano, ponche (bebida elaborada con maíz azul y leche),
los postres de leche, las alegrías (amaranto) y pepitorias (de semillas de
calabaza y miel) y las variedades de sidra (especie de vino espumoso).
Entre su artesanía podemos encontrar, Alfarería de barro rojo, Artículos
ornamentales, Cerámica como vajillas, Árboles de la vida, Herrería, Pirotecnia
(toritos, cascadas, cohetes, castillos), Vitrales emplomados, Textiles de algodón
y Escultura y talla en madera.
Cholula aparte de ser un lugar histórico, también cuenta con lugares de mucha
diversión para los jóvenes ya que cuenta con una amplia variedad para la
diversión nocturna. Los fines de semana es cuando la actividad y la fiesta
9
empiezan, todo esto se lleva a cabo en la calle conocida como la 14 oriente en
el centro de San Andrés Cholula. Los lugares más concurridos son: Licorería
San Pedrito, Bar Reforma, Los Milagritos, Dynamitas, La última estación, Praga,
Zuntra Pop Club, entre otros.
CONCLUSIÓN
Para concluir podemos decir que este pueblo es sorprendente, y aún más con
los restos de una antigua y enorme pirámide prehispánica que, después de la
Conquista, sirvió como sustento para el Templo Los Remedios.
Cholula básicamente es un pueblo hermoso de lugares, que tienen además el
objetivo primordial de mostrarnos sus tradiciones, sus costumbres, su
arquitectura colonial, su gastronomía tan diversa, artesanías, antros, etc.
En Cholula, además de tradición, arte y cultura podemos encontrar zonas para
acampar, restaurantes, discotecas, hoteles, etc.
Ciertamente este pueblo mágico se considera de esta manera porque posee
atributos singulares y únicos, originado de la interacción de sus habitantes,
provocando un ambiente y una cualidad única en la región, y la cual es
necesario mantenerla, desarrollarla y promoverla.
10
BIBLIOGRAFÍA
 Pueblos de México (s/f ) Cholula Pueblo Magico Puebla. México. Pueblos de México.
http://www.pueblosmexico.com.mx/pueblo_mexico_ficha.php?id_rubrique=302
 México desconocido. (s/f ). Cholula. México. México desconocido.
http://www.mexicodesconocido.com.mx/cholula-puebla-pueblos-magicos-mexico.html
 Mis pueblos (s/f ). Cholula Pueblo Mágico Puebla. Mis pueblos.
http://www.mispueblos.com.mx/pueblos_magicos_mexico/visitar/Cholula_Puebla/
 Secretaría de Turismo (2014). Pueblos Mágicos. Secretaría de Turismo.
http://www.sectur.gob.mx/pueblos-magicos/
 Vive Cholula la web de la ciudad (2015).ARTESANÍAS. Vive Cholula la web de la ciudad.
http://www.vivecholula.com/historia/
 México destinos (s/f ). Vida Nocturna en Cholula, México. México destinos.
https://www.mexicodestinos.com/cholula/vida-nocturna
Imágenes
1. www.arqhys.com
2. www.flickr.com
3. www.peterktravels.com
4. www.asociaciondehotelesdemexico.com
5. www.todopuebla.com
6. www.paraisoaztecatours.mex.tl

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CHOLULA PUEBLO MÁGICO

  • 1. BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN LIC. ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA BAEZA ALVARADO MARICRUZ 201556068 OTOÑO 2015 ENSAYO FINAL CHOLULA PUEBLO MÁGICO 05 / NOVIEMBRE / 2015
  • 2. 2 ÍNDICE RESUMEN.............................................................................................3 INTRODUCCIÓN...................................................................................3 CHOLULA PUEBLO MÁGICO.............................................................4 GRAN PIRÁMIDE DE CHOLULA........................................................5 CONVENTO DE SAN GABRIEL..........................................................6 CAPILLA REAL DE CHOLULA...........................................................6 CASA DEL CABALLERO ÁGUILA.....................................................7 MUSEO LA BARRICA..........................................................................7 SANTUARIO DE LA VIRGEN DE LOS REMEDIOS..........................8 GASTRONOMÍA, ARTESANÍA Y LUGARES DE DIVERSIÓN.........8 CONCLUSIÓN.......................................................................................9 BIBLIOGRAFÍA...................................................................................10
  • 3. 3 RESUMEN México rico en cultura e historia, belleza de sus pueblos y tradiciones, que forman parte del nombramiento “Pueblo Mágico”. Cholula un municipio que forma parte del estado de Puebla, pertenece a uno de los 111 pueblos mágicos que tiene México. Por tener en su interior una gran historia, hechos, cultura, zonas arqueológicas, iglesias coloniales y una rica gastronomía para disfrutar. Cholula tiene la mayor pirámide del país y abundantes iglesias. En su esplendor el poblado albergó unos 100 mil habitantes, lo que la convirtió en un enorme centro ceremonial. Esta gran ciudad se estableció al pie de lo que aparenta ser un monte, por lo que hoy en día la convierte en una de las pirámides más grandes del mundo. Ésta enorme estructura dedicada a Quetzalcóatl. Cholula es un buen lugar para visitar ya que tiene todo lo que una persona necesita para vacacionar. INTRODUCCIÓN “México es una Nación cimentada en su riqueza cultural e histórica la cual se manifiesta en la belleza natural y arquitectónica de sus pueblos y comunidades, así como en la diversidad de su oferta cultural tangible e intangible.” (Ruíz Claudia, 2014) “Un Pueblo Mágico es una localidad que tiene atributos simbólicos, leyendas, historia, hechos trascendentes, cotidianidad, en fin magia que te emanan en cada una de sus manifestaciones socio-culturales, y que significan hoy día una gran oportunidad para el aprovechamiento turístico. El Programa Pueblos Mágicos contribuye a revalorar a un conjunto de poblaciones del país que siempre han estado en el imaginario colectivo de la nación en su conjunto y que representan alternativas frescas y diferentes para los visitantes nacionales y extranjeros.”(Secretaría de turismo, 2014)
  • 4. 4 Cholula es un pueblo que pertenece al estado de Puebla y por tanto forma parte de los 111 pueblos mágicos que tiene México. Cholula es una de las ciudades más pobladas del México antiguo, cuenta con una gran variedad de sitios turísticos para visitar y estos acompañados de una gran historia además de su gastronomía. Cholula prehispánica fue una gran metrópolis habitada durante miles de años. Hernán Cortés, al conocer la cantidad de templos, imaginó que se podría orar en un templo distinto cada día del año. Sobre esos santuarios indígenas se construyeron templos. En éste Pueblo Mágico los dos grandes símbolos de ambas culturas conviven a pocos metros: la Gran Pirámide y el Ex-convento Franciscano de San Gabriel, uno de los más antiguos conventos de América. Cholula, Puebla. Fuente: http://www.pueblosmexico.com.mx/pueblo_mexico_ficha.php?id_rubrique=302 CHOLULA PUEBLO MÁGICO Cholula fue fundada cerca del año 500 a.C. por grupos toltecas. Cholula proviene de las raíces del náhuatl “cholollan” que significa “agua que cae en el lugar de huida”. Fue un importante centro ceremonial de Mesoamérica, donde
  • 5. 5 se mantuvo hasta la gran matanza cholulteca, este acontecimiento se llevó a cabo en octubre de 1519 por Hernán Cortés con la ayuda de tlaxcaltecas, durante seis días cometió este crimen sobre la población, justificándose con la idea de que los cholultecas pretendían atacar a los españoles y a sus aliados. En la época prehispánica Cholula era considerada un centro cultural y religioso muy importante, los Dioses que se veneraban eran Quetzalcóatl “Dios de los comerciantes y mercaderes” y Chiconauhquiauhitl “Dios de las nueve lluvias”, el cual sustituyeron los frailes franciscanos por la Virgen de los Remedios quedando la fecha de celebración de fiesta en honor a ambos el mismo día, es decir el 8 de septiembre. Cholula es un municipio que tiene 365 iglesias éstas coinciden a los días que tiene un año, cuenta con 486 fiestas al año la más importante es el 31 de agosto al 1 de septiembre. Se lleva a cabo el trueque el 8 de septiembre. Este gran pueblo además de su maravillosa historia cuenta con una gran variedad de sitios turísticos para visitar, los lugares más destacados son: Imagen 1. Gran pirámide de Cholula. Su nombre es Tlachihualteptl, proviene del náhuatl que significa “cerro hecho a mano”. Tiene una base de 400 metros por lado donde se considera la más grande del mundo. Sobre la pirámide se encuentra el Santuario de la Virgen delos Remedios.
  • 6. 6 Imagen 2. Convento de San Gabriel. Se ubica en el centro del poblado y es uno de los templos más antiguos del país, ya que se remonta a 1549. Frente a este complejo franciscano se encuentra la Parroquia de San Pedro Cholula, gran ejemplo de la arquitectura religiosa colonial. En el interior se descubre una pintura de Cristóbal de Villalpando que muestra a San Miguel Arcángel con traje de guerrero. Imagen 3. Capilla Real de Cholula. Lugar de culto católico construido sobre un recinto sagrado prehispánico. Esta edificación fue erigida con mano de obra indígena sobre lo que solía ser el templo de Quetzalcóatl. Cabe mencionar que la estructura sigue algunos preceptos de la cosmología prehispánica; las siete naves que van de oriente a poniente, por ejemplo, representan a Chicomecoatl, la Madre Tierra. La Fiesta del Pueblo, celebrada el domingo anterior a Pentecostés, sigue siendo en su honor. En la pila bautismal, que data del siglo XVI, aún puede apreciarse un calendario indígena.
  • 7. 7 Imagen 4. Casa del Caballero Águila. Nombrada así por el bajorrelieve que flanquea su entrada principal. Su planta baja data del siglo XVI y la alta del XVII. Actualmente aloja al Museo de la Ciudad de Cholula, con seis salas donde se exhiben alrededor de 2,300 piezas prehispánicas y virreinales. Imagen 5. Museo La Barrica. Está dedicado a la manufactura y tradición de la sidra, bebida emblemática de la región. Se pueden degustar cócteles realizados con este producto a base de manzanas.
  • 8. 8 Imagen 6. Santuario de la Virgen de los Remedios. Está construida en la parte superior de la Gran Pirámide. Éste templo se instauro después de la conquista en el periodo de evangelización superponiéndola sobre las creencias indígenas. Estos son unos de los tantos lugares que tiene este hermoso pueblo para visitar. Gastronomía, Artesanía y Lugares de Diversión. Cholula también cuenta con una amplia gastronomía, como los tamales de frijol, asado verde, mole poblano, ponche (bebida elaborada con maíz azul y leche), los postres de leche, las alegrías (amaranto) y pepitorias (de semillas de calabaza y miel) y las variedades de sidra (especie de vino espumoso). Entre su artesanía podemos encontrar, Alfarería de barro rojo, Artículos ornamentales, Cerámica como vajillas, Árboles de la vida, Herrería, Pirotecnia (toritos, cascadas, cohetes, castillos), Vitrales emplomados, Textiles de algodón y Escultura y talla en madera. Cholula aparte de ser un lugar histórico, también cuenta con lugares de mucha diversión para los jóvenes ya que cuenta con una amplia variedad para la diversión nocturna. Los fines de semana es cuando la actividad y la fiesta
  • 9. 9 empiezan, todo esto se lleva a cabo en la calle conocida como la 14 oriente en el centro de San Andrés Cholula. Los lugares más concurridos son: Licorería San Pedrito, Bar Reforma, Los Milagritos, Dynamitas, La última estación, Praga, Zuntra Pop Club, entre otros. CONCLUSIÓN Para concluir podemos decir que este pueblo es sorprendente, y aún más con los restos de una antigua y enorme pirámide prehispánica que, después de la Conquista, sirvió como sustento para el Templo Los Remedios. Cholula básicamente es un pueblo hermoso de lugares, que tienen además el objetivo primordial de mostrarnos sus tradiciones, sus costumbres, su arquitectura colonial, su gastronomía tan diversa, artesanías, antros, etc. En Cholula, además de tradición, arte y cultura podemos encontrar zonas para acampar, restaurantes, discotecas, hoteles, etc. Ciertamente este pueblo mágico se considera de esta manera porque posee atributos singulares y únicos, originado de la interacción de sus habitantes, provocando un ambiente y una cualidad única en la región, y la cual es necesario mantenerla, desarrollarla y promoverla.
  • 10. 10 BIBLIOGRAFÍA  Pueblos de México (s/f ) Cholula Pueblo Magico Puebla. México. Pueblos de México. http://www.pueblosmexico.com.mx/pueblo_mexico_ficha.php?id_rubrique=302  México desconocido. (s/f ). Cholula. México. México desconocido. http://www.mexicodesconocido.com.mx/cholula-puebla-pueblos-magicos-mexico.html  Mis pueblos (s/f ). Cholula Pueblo Mágico Puebla. Mis pueblos. http://www.mispueblos.com.mx/pueblos_magicos_mexico/visitar/Cholula_Puebla/  Secretaría de Turismo (2014). Pueblos Mágicos. Secretaría de Turismo. http://www.sectur.gob.mx/pueblos-magicos/  Vive Cholula la web de la ciudad (2015).ARTESANÍAS. Vive Cholula la web de la ciudad. http://www.vivecholula.com/historia/  México destinos (s/f ). Vida Nocturna en Cholula, México. México destinos. https://www.mexicodestinos.com/cholula/vida-nocturna Imágenes 1. www.arqhys.com 2. www.flickr.com 3. www.peterktravels.com 4. www.asociaciondehotelesdemexico.com 5. www.todopuebla.com 6. www.paraisoaztecatours.mex.tl