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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE
BASADRE GROHMANN – TACNA
Facultad de Ciencias Jurídicas y Empresariales
Escuela de Administración
GERENCIA DE PRODUCCIÓN Y
OPERACIONES I
ENSAYO: CICLO PRODUCTIVO
MGR: MITZI LOURDES DEL CARMEN LINARES VIZCARRA
Integrantes:
Juliana Loma Aguilar (2014-105030)
Danitza Chino Chata (2014-105027)
Mayra Mamani Huillca (2014-105071)
Edward Auccapuri Carrillo (2014-105008)
Sheyla Copa Maque (2012-36279)
TACNA – PERÚ
2017
INTRODUCCIÓN
Vivimos en un mundo globalizado, con una mejor tecnología que nos
permite mejorar nuestra calidad de vida, imaginemos el mundo
prehistórico por un momento, no existían alimentos industrializados,
como las galletas, comida enlatada, fideos embolsados o agua
embotellada, no existían los medicamentos que son tan importantes hoy
en día, se debían de viajar caminando o sobre animales por kilómetros de
una ciudad a otra ya que no existían los automóviles, los trenes o aviones;
con los años, los avances científicos y con los avancen en la tecnología
se ha aprendido a utilizar los recursos que la naturaleza nos ha brindado
para satisfacer nuestras necesidades de alimento, vestido y vivienda, los
recursos naturales son la fuente de la materia prima como madera,
minerales, petróleo etc. material del que se derivan productos
transformados, de eso nos habla el proceso productivo.
El ciclo o proceso productivo es una serie de pasos diseñados para
producir un producto, es necesario coordinar una amplia cantidad de
actividades que implican planificar, diseñar, comprar, y requiere
producción. Generalmente la relación entre actividades es compleja, pero
resulta más sencilla cuando existe una adecuada planificación, tanto los
productos como los servicios pasan por un proceso para cambiar su
forma natural por una nueva y mejorada versión, es decir, usamos la
materia prima para transformarla en bienes y servicios que serán
ofrecidos al público consumidor.
EL CICLO PRODUCTIVO
El ciclo productivo de puede definir como un conjunto de procedimiento,
acciones que se encuentran estrechamente relacionadas de forma activa,
dinámica y que se orientan a la transformación de una serie de insumos
(materias primas) para tener como resultado final la creación de un bien o
servicio, estas son usadas sucesivamente y de manera planificada
De esta forma, los elementos de entrada (conocidos como factores que
vendrían a ser bienes o servicios que se utilizan con fines productivos) y
se transforman en elementos de salida (productos que están destinados a
la venta al consumidor o mayorista) después de un proceso en el que se
aumenta su valor.
DESCRIPCIÓN DEL CICLO PRODUCTIVO
Aquí es donde se comienza a detallar en que consiste el ciclo productivo.
 ENTRADAS
La Materia Prima son todos aquellos recursos, insumos o
suministros que son extraídos o recolectados de la naturaleza que
podemos utilizarlo para transformar la misma y elaborar bienes de
consumo, estos se clasifican según su origen en: vegetales,
animales, minerales.
 TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA PRIMA
La materia prima es todo aquel elemento que se transforma e
incorpora en un producto final. Un producto terminado tiene incluido
una serie de elementos y subproductos, que mediante un proceso
de transformación permitieron la elaboración del producto final.
 SALIDA O PRODUCTO FINAL
El producto final es el resultado del ciclo productivo y a este se le
asigna un valor monetario. En otras palabras, es el proceso en el
que se desarrolló la aplicación del procedimiento de una materia
prima.
ELEMENTOS
Los elementos que intervienen en el ciclo productivo son los siguientes:
 Los factores productivos de los que debe poner la empresa para
poder llevar a cabo su actividad, en donde encontramos tierra,
trabajo y capital.
 Proceso productivo tenemos a la tecnología que se entiende como
la forma de combinar los medios humanos y materiales para
elaborar bienes y servicios.
 Producto final están los bienes o servicios que la empresa produce,
los cuales, son destinados al consumo inmediato o de capital que
son destinados a ser utilizados para producir otros bienes.
TIPOS
 Primarios
Son directamente utilizados a la producción de materia prima para
luego pasar a ser transformados seguidamente en productos
finales.
Existen tres etapas en común en el proceso de fabricación:
 Extracción, recolección de los recursos desde su fuente
natural.
 Producción de materia prima para los procesos secundarios.
 Embalaje, almacenamiento y distribución.
 Secundarios
Son procesos que se utilizan a partir de la materia prima en el cual
se modifica (se corta, tallar, doblar) se transforma (la fermentación
la manzana en vinagre, la leche al queso) y a partir de distintos
materia prima dan origen a un producto final que puede ser
utilizado directamente por la sociedad.
 Terciarios
Es llamado también sector de servicios, se dedica a la
comercialización de productos ya terminados, los que son
producidos en las industrias del sector secundario, son enviados
por los medios de distribución a los comercios en donde son
comprados por los consumidores.
FACTORES
Son recursos tangibles y no tangibles que no son útiles para satisfacer las
necesidades inmediatas pero una vez que se unen son capaces de
producir bienes o servicios.
El dinero no es un factor de la producción ya que por sí solo no constituye
la elaboración de otros bienes no se considera como un factor de
producción, no obstante se utiliza para realizar inversiones de capital.
 Clásicos
Tierra: también llamados como recursos naturales se hace
referencia a los recursos finitos longitudinales de tierra y mar
de los que se pueden obtener renta como terreno,
edificaciones, áreas de cultivo, yacimientos mineros,
reservas de peces, bosques y selvas; y de los extraídos
como agua, petróleo, gas, carbón, etc.
Trabajo: es toda actividad humana, esfuerzo físico o mental
que interviene necesariamente en el proceso productivo de
bienes y servicios de los cuales se debe remunerar un
salario como el albañil, un operador de maquinaria, un
operador de telefonía, la persona que hace helados, la
persona que vende pan.
Capital: también llamados medios de producción son todos
aquellos recursos que ya fueron producidos y que son
utilizados en la producción de otros bienes o servicios y de
los cuales se obtienen intereses, el factor capital contiene
los factores trabajo y tierra.
 Capital físico: constituye los bienes inmuebles,
maquinarias, artículos, edificios, tecnología.
 Capital financiero: constituido por todo el respaldo
económico para el proceso productivo.
 Modernos
Empresa: o espíritu empresarial es la organización que se
encarga de coordinar el uso y gestión eficiente de los
recursos de capital, trabajo y tierra. Son los encargados del
crecimiento económico.
Estado: es factor regulador del país en donde opera la
empresa. Las normas de comportamiento de las empresas
dependen de la región en la que se encuentren y varía
según la actividad la cual ellas realicen
LAS 7 Ms
Resulta muy predominante conocer el proceso de la reducción a partir de
sus componentes. El no hacerlo, puede significar que el resultado final no
es el esperado, por lo que se daría el derroche de materiales, energía,
tiempo, y por sobre todo con la insatisfacción del cliente.
 Materia Prima
Las materias primas necesarias para el proceso, generalmente son
aquellos que se encuentran en la naturaleza. No tienen ninguna
elaboración al ser utilizadas o muy poca. Ejemplo: vegetales,
minerales o animales.
 Mano de Obra
Se refiere al capital humano, que desarrollan los participantes de la
organización durante el proceso productivo, ya sean operarios,
técnicos, profesionales, etc.
 Método de trabajo
Es la secuencia lógica y ordena de las actividades que producen
los cambios en las materias de entrada y que permite la obtención
de un producto final.
 Máquinas
Son el equipo, herramientas y maquinarias que colaboran e
intervienen en el proceso de transformación. Ejemplo: A veces por
la presión de las entregas, se usan máquinas / herramentales
dañados. Muchas veces el resultado es el de productos no
conformes, con lo cual se agrava el problema. La manera de evitar
estas situaciones, es la de planificar un mantenimiento preventivo
eficaz y realizable, adecuado al tipo de producto a fabricar, y a las
posibilidades de la empresa.
 Medio Ambiente
Es la fuente de la materia prima, muchas veces descuidado, el
medio ambiente se refiere al orden y a la limpieza del sector
productivo. Siempre que se fabrica o produce algo, esta acción
tiene un efecto negativo, contaminándolo, descargando en ella
basuras y desechos industriales que son nocivos para el agua, aire
o suelo.
La falta de orden y limpieza atenta contra la obtención de buenos
productos, favoreciendo la mezcla y la confusión, dificultando los
desplazamientos libres y aumentando las chances de accidentes
de trabajo. En realidad todo sector productivo debiera asegurarse
de este punto, antes de seguir con los demás.
 Medición
Se refiere a todo tipo de medición que se hace en el sector, la más
importante es comparar lo que se planificó versus con lo que se
realizó, Por ejemplo: cantidad de piezas fabricadas, tiempos
estándar de operación, cantidad de piezas conformes y no
conformes, mediciones hechas sobre piezas, productividad,
cantidad de retrabajos, etc.
 Managing
Es la coordinación de todos los elementos precedentes, con el
propósito de poder obtener el producto o servicio en forma
eficiente, y logrando la satisfacción del cliente interno o externo.
LA INCORPORACIÓN DE MATERIAL DE RECICLAJE EN EL CICLO
PRODUCTIVO
Desde que vimos a la tierra en peligro y a nosotros junto a él, tuvimos la
necesidad de ocuparnos de los materiales que lo dañan, es a partir de
aquí que se incorpora los materiales de reciclaje en el ciclo productivo de
otros productos. Dentro de los materiales que pueden volver a ser
utilizados están:
 El papel
 El vidrio
 El plástico
 El carbón
 Los metales
 El aluminio
 Las pilas y baterías
 El cemento
 La materia orgánica
Los productos reciclados sirven para la elaboración artesanal e industrial.
En la elaboración industrial los productos reciclados forman parte del
proceso productivo de otros productos. El tratamiento de la materia
reciclada es la siguiente:
1. Recogida selectiva
2. Almacenamiento intermedio
3. Clasificación y empaquetado
4. Reciclado
5. Fabricación de producto
La utilización de los productos reciclados tiene beneficios económicos
como la disminución de costos en traslado por encontrarse en cualquier
lado es un material que no necesita un traslado internacional y por lo tanto
tampoco necesita el costo de impuestos arancelarios; también disminuye
los costos de materia prima, los costos de un producto reciclado siempre
tiende a ser menor del costo real. Con estos dos beneficios principales la
empresa reduce mucho sus costos sin embargo el costo por este tipo de
material también tiene su precio por reciclado (procedimiento de
desintegrado y eliminación de impurezas) que es mínimo en comparación
CONCLUSIONES
Sin lugar a duda se ha llegado a la conclusión, que el ciclo productivo es
indispensable ya que en estas actúan un conjunto de elementos como
personas y acciones que realizan la transformación de la materia prima
(input) para transformarla a un producto o servicio (output) agregándole
un valor.
Nos encontramos en la era de la globalización, como consecuencia las
organizaciones deben de conocer las nuevas tendencias y cambios que
se dan en la economía y como así están ligados a la producción e
inversión de nuevas tecnologías, por eso la suma importancia de definir
correctamente los pasos que conforman los distintos procesos
productivos para obtener una mayor eficiencia en la manufacturación o los
servicios que se desean entregar.
Es importante que todos los integrantes de la organización conozcan los
pasos de ciclo productivo ya que estas son pilar fundamental porque
intervienen en la parte operativa y depende de ellos si la fabricación y
comercialización del producto sea positivo o negativo, en tal caso de ser
negativo traería consecuencias como perdida de materiales, tiempo y la
insatisfacción del cliente.
La satisfacción positiva del producto en los clientes puede generar que
organización tenga mayor participación y permanencia en el mercado con
respecto a otras, ya que los consumidores son los que determinaran si
producto es bueno ya sea por la calidad, material o precio.

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Ciclo Productivo

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN – TACNA Facultad de Ciencias Jurídicas y Empresariales Escuela de Administración GERENCIA DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES I ENSAYO: CICLO PRODUCTIVO MGR: MITZI LOURDES DEL CARMEN LINARES VIZCARRA Integrantes: Juliana Loma Aguilar (2014-105030) Danitza Chino Chata (2014-105027) Mayra Mamani Huillca (2014-105071) Edward Auccapuri Carrillo (2014-105008) Sheyla Copa Maque (2012-36279) TACNA – PERÚ 2017
  • 2. INTRODUCCIÓN Vivimos en un mundo globalizado, con una mejor tecnología que nos permite mejorar nuestra calidad de vida, imaginemos el mundo prehistórico por un momento, no existían alimentos industrializados, como las galletas, comida enlatada, fideos embolsados o agua embotellada, no existían los medicamentos que son tan importantes hoy en día, se debían de viajar caminando o sobre animales por kilómetros de una ciudad a otra ya que no existían los automóviles, los trenes o aviones; con los años, los avances científicos y con los avancen en la tecnología se ha aprendido a utilizar los recursos que la naturaleza nos ha brindado para satisfacer nuestras necesidades de alimento, vestido y vivienda, los recursos naturales son la fuente de la materia prima como madera, minerales, petróleo etc. material del que se derivan productos transformados, de eso nos habla el proceso productivo. El ciclo o proceso productivo es una serie de pasos diseñados para producir un producto, es necesario coordinar una amplia cantidad de actividades que implican planificar, diseñar, comprar, y requiere producción. Generalmente la relación entre actividades es compleja, pero resulta más sencilla cuando existe una adecuada planificación, tanto los productos como los servicios pasan por un proceso para cambiar su forma natural por una nueva y mejorada versión, es decir, usamos la materia prima para transformarla en bienes y servicios que serán ofrecidos al público consumidor.
  • 3. EL CICLO PRODUCTIVO El ciclo productivo de puede definir como un conjunto de procedimiento, acciones que se encuentran estrechamente relacionadas de forma activa, dinámica y que se orientan a la transformación de una serie de insumos (materias primas) para tener como resultado final la creación de un bien o servicio, estas son usadas sucesivamente y de manera planificada De esta forma, los elementos de entrada (conocidos como factores que vendrían a ser bienes o servicios que se utilizan con fines productivos) y se transforman en elementos de salida (productos que están destinados a la venta al consumidor o mayorista) después de un proceso en el que se aumenta su valor. DESCRIPCIÓN DEL CICLO PRODUCTIVO Aquí es donde se comienza a detallar en que consiste el ciclo productivo.  ENTRADAS La Materia Prima son todos aquellos recursos, insumos o suministros que son extraídos o recolectados de la naturaleza que podemos utilizarlo para transformar la misma y elaborar bienes de consumo, estos se clasifican según su origen en: vegetales, animales, minerales.
  • 4.  TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA PRIMA La materia prima es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto final. Un producto terminado tiene incluido una serie de elementos y subproductos, que mediante un proceso de transformación permitieron la elaboración del producto final.  SALIDA O PRODUCTO FINAL El producto final es el resultado del ciclo productivo y a este se le asigna un valor monetario. En otras palabras, es el proceso en el que se desarrolló la aplicación del procedimiento de una materia prima. ELEMENTOS Los elementos que intervienen en el ciclo productivo son los siguientes:  Los factores productivos de los que debe poner la empresa para poder llevar a cabo su actividad, en donde encontramos tierra, trabajo y capital.  Proceso productivo tenemos a la tecnología que se entiende como la forma de combinar los medios humanos y materiales para elaborar bienes y servicios.
  • 5.  Producto final están los bienes o servicios que la empresa produce, los cuales, son destinados al consumo inmediato o de capital que son destinados a ser utilizados para producir otros bienes. TIPOS  Primarios Son directamente utilizados a la producción de materia prima para luego pasar a ser transformados seguidamente en productos finales. Existen tres etapas en común en el proceso de fabricación:  Extracción, recolección de los recursos desde su fuente natural.  Producción de materia prima para los procesos secundarios.  Embalaje, almacenamiento y distribución.  Secundarios Son procesos que se utilizan a partir de la materia prima en el cual se modifica (se corta, tallar, doblar) se transforma (la fermentación la manzana en vinagre, la leche al queso) y a partir de distintos materia prima dan origen a un producto final que puede ser utilizado directamente por la sociedad.  Terciarios
  • 6. Es llamado también sector de servicios, se dedica a la comercialización de productos ya terminados, los que son producidos en las industrias del sector secundario, son enviados por los medios de distribución a los comercios en donde son comprados por los consumidores. FACTORES Son recursos tangibles y no tangibles que no son útiles para satisfacer las necesidades inmediatas pero una vez que se unen son capaces de producir bienes o servicios. El dinero no es un factor de la producción ya que por sí solo no constituye la elaboración de otros bienes no se considera como un factor de producción, no obstante se utiliza para realizar inversiones de capital.  Clásicos Tierra: también llamados como recursos naturales se hace referencia a los recursos finitos longitudinales de tierra y mar de los que se pueden obtener renta como terreno, edificaciones, áreas de cultivo, yacimientos mineros, reservas de peces, bosques y selvas; y de los extraídos como agua, petróleo, gas, carbón, etc.
  • 7. Trabajo: es toda actividad humana, esfuerzo físico o mental que interviene necesariamente en el proceso productivo de bienes y servicios de los cuales se debe remunerar un salario como el albañil, un operador de maquinaria, un operador de telefonía, la persona que hace helados, la persona que vende pan. Capital: también llamados medios de producción son todos aquellos recursos que ya fueron producidos y que son utilizados en la producción de otros bienes o servicios y de los cuales se obtienen intereses, el factor capital contiene los factores trabajo y tierra.  Capital físico: constituye los bienes inmuebles, maquinarias, artículos, edificios, tecnología.  Capital financiero: constituido por todo el respaldo económico para el proceso productivo.  Modernos Empresa: o espíritu empresarial es la organización que se encarga de coordinar el uso y gestión eficiente de los recursos de capital, trabajo y tierra. Son los encargados del crecimiento económico.
  • 8. Estado: es factor regulador del país en donde opera la empresa. Las normas de comportamiento de las empresas dependen de la región en la que se encuentren y varía según la actividad la cual ellas realicen LAS 7 Ms Resulta muy predominante conocer el proceso de la reducción a partir de sus componentes. El no hacerlo, puede significar que el resultado final no es el esperado, por lo que se daría el derroche de materiales, energía, tiempo, y por sobre todo con la insatisfacción del cliente.  Materia Prima Las materias primas necesarias para el proceso, generalmente son aquellos que se encuentran en la naturaleza. No tienen ninguna elaboración al ser utilizadas o muy poca. Ejemplo: vegetales, minerales o animales.  Mano de Obra Se refiere al capital humano, que desarrollan los participantes de la organización durante el proceso productivo, ya sean operarios, técnicos, profesionales, etc.  Método de trabajo
  • 9. Es la secuencia lógica y ordena de las actividades que producen los cambios en las materias de entrada y que permite la obtención de un producto final.  Máquinas Son el equipo, herramientas y maquinarias que colaboran e intervienen en el proceso de transformación. Ejemplo: A veces por la presión de las entregas, se usan máquinas / herramentales dañados. Muchas veces el resultado es el de productos no conformes, con lo cual se agrava el problema. La manera de evitar estas situaciones, es la de planificar un mantenimiento preventivo eficaz y realizable, adecuado al tipo de producto a fabricar, y a las posibilidades de la empresa.  Medio Ambiente Es la fuente de la materia prima, muchas veces descuidado, el medio ambiente se refiere al orden y a la limpieza del sector productivo. Siempre que se fabrica o produce algo, esta acción tiene un efecto negativo, contaminándolo, descargando en ella basuras y desechos industriales que son nocivos para el agua, aire o suelo. La falta de orden y limpieza atenta contra la obtención de buenos productos, favoreciendo la mezcla y la confusión, dificultando los desplazamientos libres y aumentando las chances de accidentes
  • 10. de trabajo. En realidad todo sector productivo debiera asegurarse de este punto, antes de seguir con los demás.  Medición Se refiere a todo tipo de medición que se hace en el sector, la más importante es comparar lo que se planificó versus con lo que se realizó, Por ejemplo: cantidad de piezas fabricadas, tiempos estándar de operación, cantidad de piezas conformes y no conformes, mediciones hechas sobre piezas, productividad, cantidad de retrabajos, etc.  Managing Es la coordinación de todos los elementos precedentes, con el propósito de poder obtener el producto o servicio en forma eficiente, y logrando la satisfacción del cliente interno o externo. LA INCORPORACIÓN DE MATERIAL DE RECICLAJE EN EL CICLO PRODUCTIVO Desde que vimos a la tierra en peligro y a nosotros junto a él, tuvimos la necesidad de ocuparnos de los materiales que lo dañan, es a partir de aquí que se incorpora los materiales de reciclaje en el ciclo productivo de otros productos. Dentro de los materiales que pueden volver a ser utilizados están:
  • 11.  El papel  El vidrio  El plástico  El carbón  Los metales  El aluminio  Las pilas y baterías  El cemento  La materia orgánica Los productos reciclados sirven para la elaboración artesanal e industrial. En la elaboración industrial los productos reciclados forman parte del proceso productivo de otros productos. El tratamiento de la materia reciclada es la siguiente: 1. Recogida selectiva 2. Almacenamiento intermedio 3. Clasificación y empaquetado 4. Reciclado 5. Fabricación de producto La utilización de los productos reciclados tiene beneficios económicos como la disminución de costos en traslado por encontrarse en cualquier lado es un material que no necesita un traslado internacional y por lo tanto tampoco necesita el costo de impuestos arancelarios; también disminuye los costos de materia prima, los costos de un producto reciclado siempre
  • 12. tiende a ser menor del costo real. Con estos dos beneficios principales la empresa reduce mucho sus costos sin embargo el costo por este tipo de material también tiene su precio por reciclado (procedimiento de desintegrado y eliminación de impurezas) que es mínimo en comparación CONCLUSIONES Sin lugar a duda se ha llegado a la conclusión, que el ciclo productivo es indispensable ya que en estas actúan un conjunto de elementos como personas y acciones que realizan la transformación de la materia prima (input) para transformarla a un producto o servicio (output) agregándole un valor. Nos encontramos en la era de la globalización, como consecuencia las organizaciones deben de conocer las nuevas tendencias y cambios que se dan en la economía y como así están ligados a la producción e inversión de nuevas tecnologías, por eso la suma importancia de definir correctamente los pasos que conforman los distintos procesos productivos para obtener una mayor eficiencia en la manufacturación o los servicios que se desean entregar. Es importante que todos los integrantes de la organización conozcan los pasos de ciclo productivo ya que estas son pilar fundamental porque
  • 13. intervienen en la parte operativa y depende de ellos si la fabricación y comercialización del producto sea positivo o negativo, en tal caso de ser negativo traería consecuencias como perdida de materiales, tiempo y la insatisfacción del cliente. La satisfacción positiva del producto en los clientes puede generar que organización tenga mayor participación y permanencia en el mercado con respecto a otras, ya que los consumidores son los que determinaran si producto es bueno ya sea por la calidad, material o precio.