El documento trata sobre los efectos de tres metales pesados, plomo, cadmio y arsénico, en la salud y el medio ambiente. Describe cómo los compuestos de estos metales pueden causar daños como anemia, presión arterial alta, daños renales y abortos. También explica cómo estos metales afectan el sistema nervioso y pueden causar cáncer. Además, analiza cómo llegan estos contaminantes al medio ambiente a través de emisiones industriales y vehiculares y cómo se bioacumulan
Generalidades, efectos en el medio ambiente, efectos en la salud del ser humano, causas de intoxicación, reacciones de identificación, cuadro clínico, diagnóstico y tratamiento.
Práctica de laboratorio de Toxicología- Intoxicación por Cobre, usando como muestra un destilado de vísceras de pollo y mediante reacciones de identificación determinar la presencia del metal cobre en el pollo.
Generalidades, efectos en el medio ambiente, efectos en la salud del ser humano, causas de intoxicación, reacciones de identificación, cuadro clínico, diagnóstico y tratamiento.
Práctica de laboratorio de Toxicología- Intoxicación por Cobre, usando como muestra un destilado de vísceras de pollo y mediante reacciones de identificación determinar la presencia del metal cobre en el pollo.
Presentación utilizada en la conferencia impartida en el X Congreso Nacional de Médicos y Médicas Jubiladas, bajo el título: "Edadismo: afectos y efectos. Por un pacto intergeneracional".
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Clase 7 toxicologia pdf
1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
BIOQUÍMICA Y FARMACIA
ESTUDIANTE:
JACKSON RAFAEL PICÓN BARRETO
DOCENTE:
BIOQ. CARLOS GARCÍA Ms.
CURSO:
OCTAVO SEMESTRE
PARALELO:
“A”
2. PLOMO
Sus compuestos más
importantes son los
óxidos de plomo y el
tetraetilo de plomo.
Los compuestos del
plomo son tóxicos y
han producido
envenenamiento de
trabajadores por su
uso inadecuado y por
una exposición
excesiva a los
mismos.
El mayor peligro
proviene de la
inhalación de vapor o
de polvo. En el caso
de los compuestos
organoplúmbicos, la
absorción a través de
la piel puede llegar a
ser significativa.
Las frutas, vegetales,
carnes, granos,
mariscos, refrescos y
vino pueden contener
cantidades
significantes de Pb.
El humo de los
cigarros también
contiene pequeñas
cantidades de plomo.
3. EFECTOS DEL PLOMO SOBRE LA SALUD
Puede causar varios efectos no
deseados, como son:
Perturbación de la biosíntesis de
hemoglobina y anemia
Incrementa presión sanguínea
Daño a los riñones y abortos y abortos
sutiles
Perturbación del sistema nervioso
Daño al cerebro y disminución de la
fertilidad
Perturbación en el comportamiento de
los niños
4. EFECTOS AMBIENTALES DEL PLOMO
Debido a la aplicación del plomo en
gasolinas un ciclo no natural del Plomo
tiene lugar. En los motores de los coches
el Plomo es quemado, eso genera sales
de Plomo (cloruros. bromuros, óxidos) se
originarán.
Estas sales de Plomo entran en el
ambiente a través de los tubos de
escape de los coches. Las partículas
grandes precipitarán en el suelo o la
superficie de aguas, las pequeñas
partículas viajarán largas distancias a
través del aire y pernianecerán en la
atmósfera
El Plomo puede terminar en el agua y
suelos a través de la corrosión de las
tuberías de plomo en los sistemas de
transportes y a través de la corrosión de
pinturas que contienen Plomo
El Plomo se acumula en los cuerpos de
los organismos acuáticos y organismos
suelo.
5. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. Con el Cromato de
Potasio
• Precipitado amarillo de
cromato de potasio
2. Con el Yoduro de
Potasio
• Se debe producir un
precipitado amarillo
cristalino de l2Pb soluble
en caliente con agua y
precipilable en frío como
agujillas amarillas.
3. Con la Difenil tio
Carbazona
• Esta sustancia disuelta
en tetracloruro de
carbono al reaccionar
con el plomo produce un
color rojo.
4. Con el Ácido
Sulfúrico
• El ptecipnado produce
un color anranjado.
5. Con el
Tetrametildiaminodifenil
metano
• En caso positivo, en el
punto de contacto
aparece un color azul
por la formación del
hidrosol respectivo.
5. Con Bencidina
• Un color azul nos indica,
la presencia de plomo .
6. CADMIO
Es un metal dúctil, de
color blanco argentino
con un ligero matiz
azulado, no se
encuentra en estado
libre en la naturaleza, y
la greenockita (sulfuro
de cadmio), único
mineral de cadmio, no se
una fuente comercial de
metal.
En el pasado, un uso
comercial importante del
cadmio fue como
cubierta electro deposita
sobre hierro o acero
para protegerlos contra
la corrosión. La segunda
aplicación es de baterías
de níquel – cadmio y la
tercera como reactivo
químico y pigmento
Una exposición a niveles
significativamente altas
ocurren cuando la gente
fuma. El humo del
tabaco transporta el
cadmio a los pulmones.
Los alimentos que son
ricos en cadmio pueden
en gran medida
incrementar la
concentración de cadmio
en los humanos.
Ejemplos son pates,
champiñones, mariscos,
mejillones, cacao y algas
secas.
7. EFECTOS DEL CADMIO SOBRE LA SALUD
Puedecausarvarios
efectos,comoson: Diarrea , dolor de estomago y vómitos severos
Fractura de huesos
Fallos en la reproducción y posibilidad incluso de
infertilidad
Daño al sistema nervioso central
Daño al sistema inmune
Desordenes psicológicos
Posible daño en el ADN o de desarrollo de cáncer.
8. EFECTOS AMBIENTALES DEL CADMIO
Las aguas residuales con cadmio procedentes de las industrias
mayoritariamente terminan en los suelos.
Otra fuente importante de emisión de cadmio es la producción de
fertilizantes fosfatados artificiales.
El cadmio puede ser transportado a grandes distancias cuando
es absorbido por el lodo.
El cadmio es fuertemente adsorbido por la materia orgánica del
suelo .cuando el cadmio está presente en el saleo este puede ser
extremadamente peligroso, y la toma a través de la comida
puede incrementar.
En ecosistemas acuáticos el cadmio puede bioacumularse en
mejillones, ostras, gambas, langostas y peces
9. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
REACCIÓN 1
• A una pequeña
porción de la muestra
, agregar algunas
gotas de hidróxido de
sodio Na(OH)-, en
caso positivo , se
debe formar un
precipitado blanco de
Cd(OH)2
REACCIÓN 2
• A otra pequeña
cantidad de muestra ,
se le adiciona gotas
de hidróxido de
amonio (NH4OH),
observamos que se
produce un
precipitado blanco de
Cd(OH)2, el mismo
que es soluble en
exceso de reactivo ya
que se forma el
complejo [Cd (NH3)4]=.
REACCIÓN 3
• Cuando a una
pequeña cantidad de
muestra que contiene
cadmio, se la hace
reaccionar con unas
cuantas gotas de
cianuro de sodio
(CNNa) , debe
producir un
precipitado blanco de
(CN)2Cd, el mismo
que es soluble en
exceso de reactivo
por formación de
complejo [Cd (CN)4]
.
REACCIÓN 4
• Al hacer circular a una
pequeña cantidad de
muestra una buena
corriente de gas
sulfhídrico, se
observa la formación
de un precipitado
color amarillo intenso
por formación de
SCd. El mismo que es
insoluble en exceso
de reactivo, y soluble
en NO3H diluido y
caliente, dejando un
depósito de azufre
coloidal.
10. ARSÉNICO
TOXICIDIDAD:
La toxicidad de los
compuestos del
arsénico varía
considerablemente. Los
compuestos inorgánicos
son generalmente más
tóxicos que los
compuestos orgánicos
El óxido de arsénico se
utiliza en la elaboración
de vidrio. Los sulfuros
de arsénico se usan
como pigmentos y en
juegos pirotécnicos.
El arseniato de
hidrógeno se emplea en
medicina, así como
otros compuestos de
arsénico. La mayor
parte de la aplicación
medicinal de los
compuestos de arsénico
se basa en su
naturaleza tóxica.
Debido a sus efectos
tóxicos, los enlaces de
Arsénico inorgánico
ocurren en la tierra
naturalmente en
pequeñas cantidades.
Los humanos pueden
ser expuestos al
Arsénico a través de la
comida, agua y aire.
11. EFECTOS DEL ARSÉNICO SOBRE LA SALUD
La exposición al Arsénico inorgánico puede causar
varios efectos sobre la salud, como es irritación del
estómago e intestinos, disminución en la producción de
glóbulos rojos y blancos, cambios en la piel, e irritación
de los pulmones
A exposiciones muy altas de Arsénico inorgánico puede
causar infertilidad y abortos en mujeres, puede causar
perturbación de la piel, pérdida de la resistencia a
infecciones, perturbación en el corazón y daño del
cerebro tanto en hombres como en mujeres.
Finalmente, el Arsénico inorgánico puede dañar el ADN.
El Arsénico orgánico no puede causar cáncer, ni
tampoco daño al ADN. Pero exposiciones a dosis
elevadas puede causar ciertos efectos sobre la salud
humana, como es lesión de nervios y dolores de
estómago
12. EFECTOS AMBIENTALES DEL ARSÉNICO
En los sedimentos y los suelos, los
arseniatos son rápidamente absorbidos
en forma de hierro o de hidróxido de
aluminio, lo que reduce su capacidad y
velocidad de percolación así como su
disponibilidad para los sistemas
biológicos
Debido a las actividades humanas,
mayormente a través de la minería y las
fundiciones, naturalmente el Arsénico
inmóvil se ha movilizado también y
puede ahora ser encontrado en muchos
lugares donde ellos no existían de forma
natural.
El Arsénico es mayoritariamente emitido
por las industrias productoras de cobre,
pero también durante la producción de
plomo y zinc y en la agricultura.
Las plantas absorben Arsénico bastante
fácil, así que alto ranto de
concentraciones pueden estar presentes
en la comida.
13. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Con la Mixtura
Magnesiana MgCl2 +
NH4Cl en solución de
NH3
• Debe dar un
precipitado blanco de
arseniato de amonio y
magnesio.
Con el nitrato de
plata
• Se forma un
precipitado rojo
oscuro o amarillo
limón de arseniato de
plata
Con el molibdato
de Amonio
• Precipitado amarillo
cristalino de arseno-
molibdato de amonio
fácilmente soluble en
amoniaco y en álcalis
caustico.
Reacción de
bettendorf
• Esta reacción se
fundamenta en la
reacción del cloruro
de arsénico a
arsénico metálico en
presencia de cloruro
estannoso,
representado por un
depósito de color
negro.