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CÓMO HACER BIZCOCHO CON MAICENA
Ingredientes
 120 gr. de maicena
 2 huevos
 125 gr. de azúcar
 2 cda de mantequilla
 1/2 vaso de leche
 1 limón
 1 sobre de levadura
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Preparación
Para comenzar con ésta sencilla y deliciosa receta de bizcocho con maicena debemos, primeramente,
precalentar el horno a 180 º C. Luego, empezaremos con la receta propiamente dicha.
Colocamos en un recipiente hondo, la ralladura de limón, la maicena, el azúcar y la levadura.
Revolvemos los ingredientes, para que se entremezclen perfectamente.
Seguidamente, incorporamos los huevos y la leche; y mezclamos nuevamente, hasta conformar una
preparación suave, cremosa y homogénea.
Cogemos el molde, lo engrasamos por completo con la mantequilla; y vertemos la masa, de manera
equitativa y uniforme.
Llevamos el molde al horno durante 35 minutos, aproximadamente.
Una vez finalizado el período de cocción, retiramos el molde del horno; y dejamos reposar a temperatura
ambiente, hasta que se enfríe por completo.
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