El documento describe el sistema de producción y logística de Coca Cola. Explica que Coca Cola es el principal fabricante de concentrados y jarabes de bebidas no alcohólicas y establece requisitos rigurosos para sus proveedores en áreas como control de calidad, calibración de equipos, rastreabilidad, seguridad e inocuidad de los productos. También describe el proceso de producción que incluye lavado, mezcla, envasado, etiquetado y almacenamiento antes de la distribución.
Si Coca-Cola es la chispa de la vida, el agua constituye el elemento primordial para encender esa chispa vital. El agua es uno de los ingredientes más importantes para Coca-Cola y nuestro recurso más preciado
Si Coca-Cola es la chispa de la vida, el agua constituye el elemento primordial para encender esa chispa vital. El agua es uno de los ingredientes más importantes para Coca-Cola y nuestro recurso más preciado
Inventarios
Es la verificación o confirmación de la existencia de los materiales o bienes patrimoniales de la empresa. En realidad, el inventario es una estadística física o conteo de los materiales existentes, para confrontarla con la existencia anotadas en los ficheros de existencias o en el banco de datos sobre materiales.
Inventarios
Es la verificación o confirmación de la existencia de los materiales o bienes patrimoniales de la empresa. En realidad, el inventario es una estadística física o conteo de los materiales existentes, para confrontarla con la existencia anotadas en los ficheros de existencias o en el banco de datos sobre materiales.
2. Introducción
• The Coca-Cola Company es el
principal fabricante,
comercializador y distribuidor de
concentrados y jarabes de
bebidas no alcohólicas.as
3. Matriz de Proveedores
• Los proveedores deben tener
controles para asegurar que los
Materiales Comprados y
Servicios cumplan con las
especificaciones y leyes y
regulaciones aplicables.
4. Monitoreo y Control del
Proceso
• Los proveedores deben diseñar
e implementar un programa de
Monitoreo y Control que
asegure que todos los productos
se fabriquen en cumplimiento
con las especificaciones de The
Coca-Cola Company.
5. Controles de Calibración
• El proveedor debe identificar el
equipo crítico de proceso y
prueba y diseñar e implementar
un programa de calibración para
que dicho equipo asegure la
precisión y validez de los
resultados. as
6. Administración del
Producto Terminado
• Los proveedores deben tener un
programa para asegurar que el
producto terminado se maneje
de tal manera en que se proteja
su calidad e integridad.
7. Rastreabilidad
• Los proveedores deben tener un
sistema para identificar y
rastrear todos los productos,
ingredientes, componentes,
materias primas y bienes en
proceso.
8. Asuntos científicos y
regulatorios
• Los proveedores deben
proporcionar información
completa y precisa para asegurar
la inocuidad y legalidad de los
productos de The Coca-Cola
Company.
9. Seguridad
• Los proveedores deben tener una
política de seguridad diseñada para
proteger los materiales abastecidos
al Sistema Coca-Cola y para
minimizar los riesgos del personal,
marcas registradas e instalaciones.
10. Contratos legales
• . Los ejemplos de los contratos
de compras incluyen, pero no
están limitados a lo siguiente:
acuerdos maestros de
abastecimiento, convenios de
abastecimiento y órdenes de
compra.
11. Modelo de Distribución y
Entrega
• “La raíz es que nuestro negocio
depende de la salud, la
sustentabilidad de nuestro planeta
y sus recursos naturales que todos
compartimos. Los ZAP Xebra nos
ayudarán a mejorar nuestras
operaciones de distribución,
ahorrar dinero, tiempo y ayudar al
medio ambiente”
12. Sistema de Control
• La empresa utiliza un sistema de
inventario llevan el control de
calidad de la circulación de sus
mercancías, sistemas de
aseguramiento de la calidad.
14. Proceso de Producción
• Inspección Botella Vacia.
• Etapas del proceso de
Fabricación:
– Entrega de Ingredientes.
– Lavado y Enjuague.
– Mezcla y Combinación
– Envasado.
– Nivelacion.
– Etiquetado.
– Codificación.