Este documento compara aspectos de la vida en Argentina en 1816 y 2016, incluyendo la comida, el gobierno, la música, las construcciones y la vestimenta. En 1816, las comidas populares incluían sopa de arroz y fideos, asado y empanadas. El gobierno estaba constituido por el Congreso de Tucumán. La música popular era la payada. Las construcciones eran grandes casas de ladrillo con habitaciones en hilera y patios. La vestimenta de los hombres incluía trajes, galeras y pantalones blanc

1. Comparación de 1816 y 2016
Por:
Iñaki Velaustegui Y Valentino Marinozzi

2. La Comida
• EN 2016: Se comen hamburguesas, empanadas, pizzas,
caramelos, chocolates, gomitas, fideos, pastas,
salchichas, chorizo, asado, lechon.
EN 1816 : Las comidas predilectas de los criollos de la
época eran la sopa de arroz y la de fideos, el asado, el
matambre, el puchero, diversos guisos, las albóndigas,
el estofado y los zapallitos rellenos.
El locro y las empanadas también formaban parte de
los platos más consumidos, al igual que un picadillo
que se hacía con pasas de uva.
La carbonada es otra de las comidas típicas de la época
colonial, y está muy relacionada con la argentinidad.

3. El Gobierno
• En 2016: El Gobierno de la República
Argentina adopta Constitucionalmente la forma de
una Democracia Representativa, Republicana y
Federal. Debido a su carácter federal,
la Argentina posee dos estructuras de gobierno: El
Gobierno Nacional o Federal; 23
gobiernos provinciales más la Ciudad Autónoma de
Buenos Aires, cada una de las cuales son
consideradas preexistentes a la Nación y ejercen
todos los poderes no delegados expresamente al
gobierno federal.
EN 1816: EL gobierno estaba echo un congreso y ese
congreso era : El Congreso de Tucumán fue una
asamblea legislativa y constituyente de las Provincias
Unidas De El Rio De La Plata, actualmente
la Republica Argentina, que sesionó – inicialmente en la
ciudad de San Miguel de Tucuman, y posteriormente en
la ciudad de Buenos Aires – entre los años 1816 y
1820 . Se lo recuerda especialmente por haber
sancionado la Declaracion De La Independencia
Argentina y la Constitucion Argentina 1819.

4. La Música
EN 2016: Se escucha electrónica, rock, cumbia, reggae,
reggaetón, Dubstep cumbia, comparsas, cuarteto, etc
EN 1816: Se escuchaban las payas entre los gauchos.
Payadas: es un arte poético musical perteneciente a la
cultura hispánica, que adquirió un gran desarrollo en
el Cono Sur de América, en el que una persona,
el payador, improvisa un recitado en rima acompañado
de una guitarra. Cuando6: Se escuchaban las payadas
entre los gauchos

5. Las Construcciones• En 2016: Una serie de casas realizadas recientemente en
diferentes puntos de la Argentina muestran nuevas maneras de
habitar el espacio doméstico. Hasta no hace mucho la
aspiración era llegar al chalet de ladrillos, techo de tejas, y bow
window. Pero ese paradigma -si bien todavía existe- fue
perdiendo fuerza frente una nueva arquitectura que prioriza las
posibilidades de los espacios interiores bien diseñados y la
integración con los jardines y el paisaje. Las casas de techo
plano, grandes paños de vidrio, piedra y el hormigón
irrumpieron primero en los barrios cerrados, luego en los
suburbios y más tarde a la Ciudad para convertirse en una
nueva aspiración.
En 1816: Las construcciones eran de habitaciones muy altas de
techo para conservar frescura en verano, por lo tanto de piso a
techo podria haber unos 7 u 8 metros y hoy es casi la mitad,
Las puertas eran grandisimas a tamaño de esas habiraciones, con
CANCELES especie de manillas para golpear las puertas ya que no
existia corriente electrica ni timbres,
las costrucciones era tipo chorizo, asi se llamaba construir una
casa a lo largo,las habitaciones estaban todas en hilera al fondo,
con una salida al patio, por lo tanto una habitacion era comedor,
otra cocina, otra dormitorio, baño no existia, porque todavia el
agua no llegaba por cañerias a las casas y se sacaba de pozos, por
lo tanto al fondo existia una especie de letrina que se usaba como
baño, escupidera para hacer necesidades a la noche el el cuarto y
en el mismo cuerto tambien una especie de bañera o gran
fuenton para bañarse,
El patio estaba cubierto por una parra, para manterner fresco el
verano, y generalmene daban uvas y otros frutos que se
aprovechaban para hacer dulces,
Los ladrillos eran de barro pegados con barro o adobe, no se
usaba cemento en ese momento.

6. Vestimenta
• En 2016:. Por lo general al Argentino si lo hacen del campo el
hombre es un gaucho y, con poncho y pantalon de campo que es
un pantalon negro bombacha de campo , con un pañuelo en el
cuello. y una camisa a cuadritos.,el infaltable sombrero de gaucho.
y las boleadoras.
lamujer una pollera de campesina con una camisa por lo general
de color blanco o celeste tambien pañuelo en el cuellol algunas
usan delantal sobre la pollera.y el peinado es una trenza o dos.
Si es de un porteño.la ropa es en el hombre pantalon negro saco
negro y camisa blanca con un pañuelo en el cuello con un lazo. el
sombrero de guapo ladeado o sea para el costado.
la mujer o mina, pollerita corta de raso negro con medias negras
medibacha y una blusa ajustada al cuerpo con tacos altos. el
peinado es con gomina. y si tienes una boa. que es una bufanda
de plumas de colores vivos. queda bien esos son trajes tipicos de
la epoca antigua.ah! no se olviden del farol.donde se apoya el
guapo cantando un tango esperando a la pebeta. suerte.
EN 1816: Usaban pañuelo, traje, galera de clase alta,
chaqueta oscura, zapatos franceses, corbata, camisa,
pantalones blancos, frac, medias largas. Era elegante
llevar bastón. Hombres
Las vendedoras se vestían con un delantal, un pañuelo
en el pelo. llevaban la comida en la cabeza. Mujeres
Faldas que se en ensanchaban hacia los pies, joyas,
usaban peinetas, camisa, el jubón que cubría desde
los hombros hasta la cintura, enaguas. Mujeres
elegantes