El documento proporciona información sobre la historia y características del pueblo de Cuapiaxtla, Tlaxcala, México. Explica que San Francisco Cuexcontzi, el asentamiento precursor de Cuapiaxtla, tuvo un alto desarrollo cultural durante la fase Texoloc y estuvo bajo la influencia de las ciudades de Tlalencaleca y Los Teteles de Atotonilco. También describe algunas de las atracciones turísticas, tradiciones y gastronomía típicas de Cuapiaxtla.