Tlatlauquitepec fue habitado originalmente por grupos olmecas y toltecas. Durante el periodo posclásico llegaron los chichimecas para escapar del dominio azteca, y Tlatlauquitepec se convirtió en un señorío tributario al Imperio azteca. Después de la conquista española, la región se sometió a las encomiendas. Actualmente Tlatlauquitepec contiene varios sitios históricos y naturales de interés, como el Cerro Cabezón, y celebra diversas fiestas y

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2. Historia de Tlatlauquitepec
A principios del siglo XVI, Tlatlauquitepec fue habitado por pequeños
grupos olmecas, posteriormente se asentaron grupos toltecas y durante la
expansión del imperio azteca, llegaron los Chichimecas, quienes se
remontaban para no ser sometidos a México-Tenochtitlán. Fue sede del
señorío prehispánico con el mismo nombre, el cual manejaba los tributos que
entregaban varios pueblos de la región cada 80 días a los Mexicas. Tres años
después de la caída del Imperio azteca, hacia 1524, se sometió el señorío de
Tlatlauquitepec al régimen de encomiendas, mismo lo que hoy es Teziutlán,
Tlatlauquitepec y Hueytlalpan, los encomenderos de Tlatlauquitepec fueron:
Jacinto Portillo o Pedro Cindos de Portillo llamado Fray Cintos por los
indígenas locales y Hernando de Salazar, antiguos conquistadores.
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3. ¿Cómo llegar a Tlatlauquitepec?
Para llegar de Puebla a Tlatlauquitepec
Pueblo Mágico se debe utilizar la autopista
129, que atraviesa el sur del municipio desde
la ciudad de Puebla. Para llegar de Xalapa a
Tlatlauquitepec, hay que pasar a Perote,
tomar la carretera 131 hasta Teziutlán. Ahí se
toma la 129 que llega a Tlatlauquitepec.
Ambos recorridos toman aproximadamente
dos horas, cubriendo una distancia promedio
de 150 kilómetros. Desde las 4:00 y hasta las
20:15, salen autobuses de la línea Vía de la
Central de Autobuses de Puebla (CAPU). El
trayecto dura aproximadamente dos horas.
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Palacio Municipal
El Palacio Municipal de Tlatlauquitepec,
fue construido en la década de 1800,
siendo propiedad del señor Don
Ambrosio Luna. En 1872, se estableció en
la construcción, el primer hospital
fundado por el Cura Lauro María de
Bocarando. Finalmente, En 1890 se
convirtió en el actual palacio municipal.

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Plaza de Armas
La Plaza de Armas de Tlatlauquitepec,
se encuentra rodeada de portales con
una gran variedad de árboles y flores
de la región, además de la magnífica
vista que se tiene del Cerro Cabezón.
Históricamente, el lugar tiene un
valor muy peculiar, puesto que aquí
fue donde se llevo a cabo la primer
manifestación ante la ley de catastro
el 19 de Septiembre 1938, siendo
Tlatlauquitepec el único municipio en
hacerlo.

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Palacio Municipal
El Palacio Municipal de
Tlatlauquitepec, fue construido en la
década de 1800, siendo propiedad
del señor Don Ambrosio Luna. En
1872, se estableció en la
construcción, el primer hospital
fundado por el Cura Lauro María de
Bocarando. Finalmente, En 1890 se
convirtió en el actual palacio
municipal.

7. Santuario del Señor de Huaxtla
En el Santuario, se venera una hermosa escultura de Jesús Crucificado “Señor
de Huaxtla”. Su construcción data de 1701, cuando el cura Domingo Martin
Fonseca mandó construir la primera capilla, que era una casita de madera con
zacate. En 1822 se puso ladrillo en el presbítero y se le coloca una campana en
1826. Para el año de 1846, se le coloca su nicho, se le pone vidriera, se coloca
el púlpito y los altares laterales. En el año de 1914, la capilla se quema, por lo
que se inició su construcción de mampostería y con techo de teja; mismo que
es incendiado con el propósito de robarse las limosnas de las fiestas del mes
de enero. Finalmente, se determina construir una iglesia grande semejando
una cruz latina con bóvedas de concreto. Hoy en día, es la sede de la fiesta
patronal del Señor de Huaxtla, en Semana Santa es punto de partida del
Viacrusis y todos los domingos se celebran misas. El Santuario se encuentra
abierto todos los días de 9:00 a 18:00 horas.
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Palacio Municipal
El Palacio Municipal de Tlatlauquitepec,
fue construido en la década de 1800,
siendo propiedad del señor Don
Ambrosio Luna. En 1872, se estableció en
la construcción, el primer hospital
fundado por el Cura Lauro María de
Bocarando. Finalmente, En 1890 se
convirtió en el actual palacio municipal.

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Cerro Cabezón
El cerro cabezón, que ofrece un impresionante paisaje constituido por
acantilados y una vegetación siempre verde de pinos y oyameles, es un
monolito de roca caliza que contiene numerosas cuevas y por el efecto de la
filtración del agua se conforman las estalactitas y estalagmitas las cuales
ofrecen un espectáculo artístico natural.
Hoy en día, en el cerro se encuentra una tirolesa de medio kilómetro de
longitud, miradores escénicos, puentes colgantes, plataformas en árboles y
además se puede practicar senderismo, campismo, rappel, espeleología,
ciclismo de montaña y escalada, todo tipo del turtimo de aventura en
Puebla.

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La Cueva del Tigre
Cuenta con una entrada en forma de
bóveda y en el fondo podemos
encontrar accesos de gran dimensión.
En su interior se observan
formaciones de estalactitas y
estalagmitas, además de
impresionantes formaciones de
cristales y un poco de fauna
endémica.

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La Cascada de Puxtla
Tiene una caída
impresionante de 70 metros
de altura aproximadamente,
en el lugar se puede apreciar
la hermosa vegetación, con
un paraje casi virgen.

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Manantial de Xiliaco
Donde sus aguas llegan
desde el Cerro Cabezón y
durante décadas ha
servido como suministro
de agua para los habitantes
de este lugar.

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Cañón de la Soledad
Es una formación natural perfecto
para internarse a la aventura, existe
un recorrido que comienza con el
descenso en las escalinatas por la
cortina de la presa, la cual tiene un
muro de 96 metros de altura, aunque
no existen riesgos, el solo asomarse al
vacío que forma esta gran pared,
causa una vista impresionante.

14. Actividades a realizar en Tlatlauquitepec
Otros sitios interesantes de Tlatlauquitepec, en especial desde un enfoque
ecoturístico son: la Cueva del Cerro Colorado, que mide 60 metros de
longitud y en donde se piensa se realizaban antiguos cultos; la Cueva de
Tepehican, con una profundidad de 300 metros y en cuyos muros hay
petroglifos; la Presa de Mazatepec, en donde se pueden desarrollar
diferentes deportes acuáticos y el Centro Vacacional Coatextín, localizado en
la carretera Tlatlauquitepec-Mazatepec y que se proyecta como un espacio
de diversión y descanso, excelente para pasarla en grande, en compañía de la
familia o los amigos.
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Fiestas Patronales
Se celebran en honor al santo de cada lugar, donde se llevan a cabo un
novenario de misas y se colocan alfombras florales y un arco que se elabora
con la flor de chimal conocida como cucharilla el cual se coloca en la entrada
de cada una de las iglesias más emblematicas del municipio.
La fiesta más grande de la parroquia de Tlatlauquitepec, es la segunda
semana de Agosto siendo el más especial el día 15 en honor a la virgen de la
asunción, patrona de este lugar. Se lleva a cabo un concurso de la mejor flor
de la tuberosa con las cuales se adorna el alta y se corona a la reina de la
misma; en el atrio de la iglesia, además de las alfombras se colocan juegos
mecánicos, eventos culturales y musicales, puestos de comida típica,
juguetes, etc.

16. En el claustro del ex-convento
se colocan puestos de
artesanías y una cafetería con
música de trova, donde los
recursos obtenidos se destinan
para beneficio de los
enfermos. Una fiesta muy
pintoresca empapada de
tradición tlatlauquense que no
se pueden perder.
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17. Mayordomías
En las iglesias cada santo tiene un
mayordomo que es el que se encarga
que en su día se le haga su fiesta con
misas, danzas, música de viento y
cohetes, se le adorne su altar, se
manda a hacer una cera floreada y se
le reparte a la compañía del
mayordomo, les dan de comer a toda
la gente que acompaña a la misa, esta
es una distinción para la familia y un
compromiso que adquieren durante
un año o más, es una tradición que se
guarda con fe y devoción.
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18. Los Matrimonios
El Xochipitzahuatl es un ritual que se
baila con motivo de la formalización
de una boda, de la entrega de
imágenes de santos o para dar la
bienvenida a alguien. En la
indumentaria se emplea un collar de
flores y pan como símbolo de
amistad, y canastas con pétalos de
flores.
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19. Todos Santos y Día de Muertos
Como en todo Puebla, se festeja la
muerte de una forma especial. El día
de muertos en Tlatlahuquitepec es
una tradición poner una ofrenda en el
altar de cada hogar en donde se coloca
fruta de temporada, dulce de
calabaza, un vaso de agua, vino,
cerveza, tamales, mole, hojaldras,
flores, ceras y se adorna con papel
picado; se visita el panteón y se llevan
las flores que adornaban el altar.
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20. Entregos
Se realizan cuando hay un compadrazgo
de bautismo, primera comunión y
confirmación, al término de la ceremonia
religiosa en la casa del ahijado los
padrinos cambian al ahijado con una
muda de ropa nueva, se hace una
ceremonia donde un tehuehueyo (es el
que lleva esta ceremonia), los padrinos
entregan al ahijado con sus papas, una
palangana (que lleva pan, café, azúcar
arroz, cigarros y licor) y una cera
adornada con flores. En este momento
es cuando se dan el abrazo y son
compadres adquiriendo una gran
responsabilidad.
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21. Danzas
En la mayoría de las comunidades tienen su propia danza, es una tradición
que va de generación en generación, se caracterizan por tener distintos
grados de importancia según el acto religioso, los danzantes se comprometen
a bailar un número de años en la fiesta del santo que desean honrar,
podemos nombrar algunas de ellas como son la de los negritos, los
toreadores, los quetzales, los tocotines entre las que destacan las de los
papeleros por ser única de la región.
También se cuenta con una gran cantidad de leyendas y mitos como la
leyenda del chal, la del tlacoyo, la llorona, el jinete sin cabeza, el apipiasco,
entre otras.
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22. Mole Ranchero
El tradicional mole ranchero de
guajolote elaborado con
distintos chiles y especies
siempre presente en las fiestas
de la comunidad. En el año
2011 Tlatlauquitepec obtuvo el
primer lugar a nivel estatal.
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23. Tlayoyos
La cuna del Tlayoyo es
Tlatlauquitepec es una tortilla de
masa en forma de ovalo rellena
de distintos ingredientes
alberjon, papa, frijol,
condimentados con chile, hoja
de aguacates, epazote, manteca,
es un alimento prehispánico.
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24. Carnes Ahumadas
Elaboradas con una receta artesanal
creada en Mazatepec, localidad de
este municipio, a base de
condimentos bien seleccionados y
ahumadas con la técnica
perfeccionada a través del tiempo.
Platillos que con el paso de los años
es la tradición por excelencia a la hora
de comer de nuestros habitantes y
visitantes.
Podrás saborear pollo, costilla, lomo y
longaniza casera que acompañas de
salsas únicas y tortillas recién hechas.
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25. Dulces Típicos
Elaborados con recetas
tradicionales libre de
conservadores, por manos de
artesanos tlatlauquenses,
preocupados por el sabor y
presentación. Entre ellos
destacan los dulces como son las
cocadas, los higos cristalizados,
gaznates, macarrones, calabazas
cristalizadas, pepitorias, manjar y
jamoncillo.
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26. Vinos de Frutas Naturales
Al igual que en Chignahuapan, aquí se elabora
una extensa variedad de vinos de frutas
naturales de preparación artesanal,
elaborados por personas de la localidad de
Tatauzoquico. Adquieren las frutas que se
cultivan en el municipio en la temporada que
le corresponde, para elaborar el vino y
guardarlo en barricas durante el tiempo
propicio para alcanzar su destilado. Los fines
de semana podrá encontrar en el zócalo la
venta de los mismos, sabores de: Coco,
manzana, tejocote, guayaba, limón, maracuyá,
yolixpa, higo, entre otros.
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27. Truchas
Las truchas que eliges tú mismo en
el criadero y después son
preparadas a tu gusto en la
comunidad de la Unión y Coateczin
ofrecen una experiencia de sabor
en medio de la naturaleza en todo
su esplendor. Te ofrecen
empapeladas al mojo de ajo,
enchipotladas, en chiltepín, etc.
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28. Truchas
Las truchas que eliges tú mismo en
el criadero y después son
preparadas a tu gusto en la
comunidad de la Unión y Coateczin
ofrecen una experiencia de sabor
en medio de la naturaleza en todo
su esplendor. Te ofrecen
empapeladas al mojo de ajo,
enchipotladas, en chiltepín, etc.
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29. Café
Por su variedad de climas el
municipio es un importante
productor del grano, contando con
cultivos 100% orgánicos
certificados por el departamento
agrícola de la Unión Europea y de
los EUA, por lo cual te podemos
ofrecer una exquisita taza de café
de grano seleccionado y saludable
que podrás disfrutar a cualquier
hora del día y te reconfortará en
días nublados y de lluvia.
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30. Pan de Pueblo
Extensa variedad de pan de dulce
alimento que no puede faltar en un
pueblo mágico, lo puedes disfrutar
como un buen postre y también
para acompañar un café viendo el
atardecer. Nuestro pan es cocido
en los tradicionales hornos de leña
que le dan ese toque serrano
inigualable.
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31. La Cestería
Esta artesanía es elaborada con
fibras naturales, como el bambú, el
tarro, el cañaveral, el vejuco y la
vara, actividad más antigua del
mundo y de gran utilidad e
importancia, desarrollada en la
comunidad de “La Unión”
municipio de tlatlauquitepec,
ofreciendo su producto en el
centro histórico y en el mercado
municipal, para todos nuestros
visitantes.
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32. Elaboración de Chales
Los chales, huipiles, rebozos,
bolsos, manteles, servilletas y
muchos productos más, son el
quehacer diario de las mujeres que
viven en Acocogta y Tepantzol. Los
elaboran en lana de borrego y los
tiñen de colores brillantes o
naturales. Artesanía reconocida a
nivel mundial.
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33. Cera Floreada
Técnica antigua que requiere de una
gran paciencia para elaborar flores de
parafina y detalles en las velas que
serán ocupadas en las festividades
religiosas. Se utiliza principalmente la
cera virgen de abeja para su mayor
duración.
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34. Tallado de Madera
La talla de madera es una artesanía
minuciosamente creativa
elaborando infinidad de figuras y
objetos de adorno donde cada
artesano plasma su ingenio. Se
elaboran aves de madera con el
fruto del oyamel (árbol de la parte
alta del municipio) decorados con
pinturas de colores. Los carpinteros
del municipio son los principales
artífices de estos trabajos.
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Fuente Original del Artículo:
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