El documento define la demanda como la cantidad y calidad de bienes y servicios que los consumidores están dispuestos a comprar a diferentes precios. Explica que la demanda depende del precio, ingresos, gustos, número de consumidores, y precios de bienes sustitutos y complementarios. También describe la curva de demanda y cómo factores como el precio, ingresos, y preferencias afectan la cantidad demandada de un bien. Finalmente, analiza conceptos como demanda elástica, inelástica, independiente y dependiente.