El documento resume la historia y los principales hitos en la protección de los derechos de los consumidores. En 1983, la ONU estableció el Día Mundial de los Derechos del Consumidor para conmemorar un discurso de Kennedy de 1962 en el que reconoció la importancia de los consumidores. En 1985, la ONU adoptó las Directrices para la Protección de los Consumidores, que enumeran ocho derechos básicos. La legislación española, incluida la Constitución de 1978 y las leyes posteriores, también

1. En 1983 la ONU instituyó el Día Mundial de los Derechos del Consumidor cuya celebración
conmemora el discurso que el presidente estadounidense John F. Kennedy pronunció el 15 de
marzo de 1962 ante el Congreso de su país y en el que, entre otras, hizo las siguientes
consideraciones:
"Ser consumidor, por definición, nos incluye a todos. Somos el grupo económico más
grande en el mercado, que afecta y es afectado por casi todas las decisiones económicas
públicas... Pero es el único grupo importante cuyos puntos de vista a menudo no son
escuchados".
Por primera vez el consumidor fue considerado un elemento fundamental dentro del proceso
productivo, se reconoció su relevancia política y se instó a las instituciones a arbitrar medidas
para la protección de sus derechos.
El 9 de abril de 1985, la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó las Directrices de la
ONU para la Protección de los Consumidores, declaración de derechos que hoy goza de
reconocimiento internacional:
1) derecho al acceso a bienes y servicios básicos esenciales, como alimentos, ropa,
vivienda, salud, educación y salubridad.
2) derecho a la protección contra productos y procesos peligrosos.
3) derecho a recibir información para una elección correcta y protección contra publicidad
deshonesta o confusa.
4) derecho a escoger productos y servicios a precios competitivos con la seguridad de una
calidad satisfactoria.
5) derecho a ser escuchado y estar representado en la elaboración y ejecución de una política
gubernativa y en el desarrollo de productos y servicios.
6) derecho a recibir una reparación adecuada por quejas justas, incluyendo compensación
por información engañosa, bienes defectuosos o servicios insatisfactorios.
7) derecho a la educación de los consumidores para efectuar eleccionesseguras de bienes
y servicios, y ser conscientes de los derechos básicos de los consumidores y cómo hacerlos
efectivos.
8) derecho a un ambiente saludable para vivir y trabajar.
La legislación española en esta materia está al nivel de la de los países más avanzados del
mundo. Ya con anterioridad a las Directrices de la ONU, la Constitución de 1978 en su artículo
51 se refería a la defensa de los derechos de los consumidores:

2. 1) Los poderes públicos garantizarán la defensa de los consumidores y usuarios,
protegiendo, mediante procedimientos eficaces, la seguridad, la salud y los legítimos intereses
económicos de los mismos.
2) Los poderes públicos promoverán la información y la educación de los consumidores
y usuarios, fomentarán sus organizaciones y oirán a éstas en las cuestiones que puedan
afectar a aquéllos, en los términos que la ley establezca.
3) En el marco de lo dispuesto por los apartados anteriores, la ley regulará el comercio interior y
el régimen de autorización de productos comerciales".
Desarrollo de este artículo fue la Ley 26/1984 de 19 de julio, General para la Defensa de los
Consumidores y Usuarios, la cual fue reformada por la Ley 44/2006 de 29 de diciembre, de
Mejora de la Protección de los Consumidores y Usuarios.
Por último, el Real Decreto Legislativo 1/2007 de 16 de noviembre aprobó el Texto Refundido
de la Ley General de Defensa de los Consumidores y Usuarios.
En la Comunidad Autónoma Andaluza está asimismo en vigor la Ley 13/2003 de Defensa y
Protección de los Consumidores y Usuarios de Andalucía. En el vigente Estatuto de
Autonomía, el artículo 27 se refiere también a los derechos de los consumidores:
"Se garantiza a los consumidores y usuarios de los bienes y servicios el derecho a
asociarse, así como a la información, formación y protección en los términos que establezca
la ley. Asimismo, la ley regulará los mecanismos de participación y el catálogo de derechos del
consumidor".
El Día Mundial de los Derechos del Consumidor ha de servir para recordarnos la importancia
de nuestros derechos y los mecanismos para su defensa. Cada año, Consumers Internacional,
la organización que agrupa a las asociaciones de consumidores de todo el mundo, elige un tema
específico como asunto de interés prioritario para esta conmemoración.
El tema escogido para el Día Mundial de los Derechos del Consumidor 2016 es 'Antibióticos
fuera del menú', en torno al cual Consumers International y sus organizaciones miembros en
todo el mundo realizarán una campaña con el objeto de que las grandes cadenas de
restaurantes de comida rápida establezcan un compromiso mundial para detener la venta de
carne de animales que hayan sido habitualmente tratados con antibióticos destinados a los seres
humanos.
La resistencia a los antibióticos está aumentando a niveles peligrosamente altos en todas partes
del mundo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido que, sin una acción urgente,
nos dirigimos hacia una era post-antibióticos, en la que importantes medicamentos dejarán se
ser efectivos y las infecciones comunes y lesiones menores podrán matar otra vez.
La creciente resistencia a los antibióticos está siendo provocada por el abuso de su ingesta.
Alrededor de la mitad de los antibióticos producidos en el mundo se utilizan en la ganadería, y
gran parte de ellos se emplean para promover el crecimiento más rápido de los animales y
prevenir, en lugar de tratar una enfermedad. A pesar de la preocupación mundial por el abuso
de los antibióticos, su uso en la ganadería puede aumentar en dos tercios para 2030: de 63.200
toneladas en 2010, a 105.600 toneladas en 2030.
Los consumidores tienen un papel clave que desempeñar en persuadir a las empresas de
alimentos para que hagan los cambios que se necesitan para poner fin a esta amenaza para la
salud pública mundial y proteger nuestras medicinas para el futuro.
Fuente: Ayuntamiento de Jaén.