Este documento trata sobre la importancia de un desayuno saludable. Explica que no desayunar o hacerlo con alimentos ricos en carbohidratos simples puede acarrear consecuencias como picar entre horas, falta de concentración y cansancio. También destaca que el desayuno debería proporcionar nutrientes esenciales como proteínas, fibra, vitaminas y minerales para que el cuerpo se recargue de energía. Finalmente, presenta algunas opciones de desayuno saludable de Herbalife como batidos y bebidas que

1. Desayuno saludable
“Entrenamiento extremo”
Enero / 2013

2. La importancia del desayuno

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Abra los ojos a la importancia de un
¡Desayuno saludable!
• Desayunar de manera regular ayuda a controlar mejor
las ganas de picar y por tanto, a controlar el peso.
El 48% de las mujeres y el 59% de los hombres
europeos padecen sobrepeso u obesidad*.
• Un desayuno saludable proporciona nutrientes
esenciales y líquidos en los momentos más críticos del
día
• Las enfermedades coronarias son la primera causa de
muerte en Europa.
• Desayunar de manera regular aumenta la
concentración lo que ayuda a rendir mejor a lo largo
del día.
Fuente: www.breakfastisbest.eu

4. ¿Qué necesita el organismo
a la hora de desayunar?

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¡Muchas cosas!
El desayuno es la comida más importante del día
1.Macronutrientes
• Proteínas
• Carbohidratos
• Fibra
• Grasas
2. Micronutrientes
• Vitaminas
• Minerales
• Oligoelementos
3. Agua

6. ¿Por qué necesita el organismo
todo esto?

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Para recargar las pilas cada mañana
1. El organismo utiliza la energía
(macronutrientes) que le proporcionamos
como combustible a lo largo de todo el día.
2. Por la noche, el organismo utiliza los
elementos de construcción (micronutrientes)
que le hemos proporcionado para recuperarse
a lo largo de la noche.
3. Además, al dormir perdemos un litro de agua
cuando respiramos, sudamos y vamos al
servicio.
• El organismo necesita
macronutrientes, micronutrientes
y agua cada mañana para poder
recargarse de energía.

8. Opciones habituales a la hora de
desayunar

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¿Qué ha desayunado usted hoy?
¿H A D E S A Y U N A D O?
D E S A Y U N O
R I C O E N
C A R B O H I D R A T O S
?

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Su desayuno
Desayuno rico en carbohidratos
Puede que no tenga hambre por las mañanas, o
que crea que no tiene tiempo y por eso no
come nada.
Desayuna bollería, pan blanco, tostadas o
cereales azucarados, que son alimentos muy
ricos en hidratos de carbono.
Al no desayunar nada, el organismo intenta recurrir a
las reservas de nutrientes y agua que ya se han
consumido a lo largo de la noche.
Si no desayuna nada, existen más posibilidades de
sentirse cansado y con hambre a media mañana, y de
que se coma una chocolatina, unas galletas o un
aperitivo poco saludable; cualquier apaño rápido para
elevar los niveles de energía.
No ha desayunado
Estas opciones a la hora de desayunar no cuentan con
los nutrientes necesarios para que el organismo
funcione de forma adecuada: proteínas, fibra,
vitaminas, minerales y grasas no saturadas.
La consecuencia es un gran aporte de energía seguido
de un drástico bajón, con lo que enseguida se sentirá
cansado, perderá la concentración y sentirá hambre
mucho antes de la hora de comer.

11. Estas opciones tan habituales a la
hora de desayunar podrían no
suministrar al organismo lo que
necesita cada mañana

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¿Qué efecto pueden tener estas opciones en su
organismo ?
• Ganas de picar tentempiés dulces
• Dificultad a la hora de concentrarse
• Sensación de cansancio y falta de ánimo
• Irritabilidad y cambios de humor
No desayunar o hacer un desayuno basado en carbohidratos
simples puede acarrear distintas consecuencias a lo largo del
día:

13. Nutrición equilibrada y
desequilibrada
¿Cuál es la diferencia?

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Nutrición equilibrada
Seguir una dieta saludable es fundamental
para tener una nutrición equilibrada, lo cual
ayuda a mantener o a mejorar la salud en
general y a reducir el riesgo de problemas.
Una dieta saludable consiste en ingerir la
cantidad adecuada de nutrientes esenciales y
en beber agua suficiente. Por tanto, una
nutrición equilibrada consiste en ingerir la
cantidad adecuada de calorías y
macronutrientes (grasas, proteínas y
carbohidratos) para cubrir las necesidades
energéticas, y micronutrientes para cubrir las
necesidades nutritivas.
Nutrición desequilibrada
Una dieta poco saludable es la base de una
nutrición desequilibrada. La comida precocinada
y de baja calidad abunda en los países
desarrollados y, como consecuencia, los malos
hábitos alimenticios están a la orden del día.
Además de una mala dieta, el estilo de vida
moderno es también un factor clave. No hacer
ejercicio o hacer muy poco, el estrés en el trabajo
y vivir en un entorno con mucha polución pasan
factura a la salud y la nutrición de las personas.

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Curva de Nutrición Equilibrada
• Proteínas
• Vitaminas
• Minerales
• Micronutrientes
• Proteínas vegetales
• Agua
• Fibra
• Aminoácidos
• Factores botánicos
• Carbohidratos complejos
• Polución
• Pesticidas
• Hormonas
Colorantes
• Conservantes
• Sal
• Azúcar
• Alcohol
• Tabaco
• Grasas
• Produtos químicos
Alto consumo
Poco consumo
Nutrición Equilibrada

16. Posibles problemas de salud como
resultado de una nutrición
desequilibrada

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Problemas de salud
1. Sobrepeso y obesidad; el desequilibrio entre el consumo energético debido a la
inactividad física y una dieta altamente energética (exceso de calorías
procedentes de azúcares, almidones, grasas o por exceso de otros nutrientes) es
el determinante principal de la epidemia de obesidad. Desde 1980, la obesidad
mundial ha aumentado más del doble.
2. Diabetes; el aumento de peso, la obesidad y la inactividad son factores que
influyen en el incremento de la tasa de diabéticos de tipo 2 en todo el mundo.
3. Las enfermedades cardiovasculares; se han disparado debido a las dietas
desequilibradas y al sedentarismo.
Fuente: www.who.int
Hay nutrientes específicos esenciales para el desarrollo y el mantenimiento del
organismo. Con el tiempo, una dieta y un estilo de vida basados en una
nutrición desequilibrada pueden acarrear problemas de salud.

18. La relación entre un
desayuno saludable y
la nutrición equilibrada…

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Una nutrición equilibrada ¡comienza con el
desayuno!
¡El desayuno debería
proporcionar al organismo la
cuarta parte de las necesidades
nutricionales diarias!
La opción de no desayunar o de tomar
básicamente carbohidratos en el
desayuno podría acarrear consecuencias
negativas a largo plazo en la nutrición.
La razón es que no sólo se le está privando
al organismo de los nutrientes esenciales
para recargarse de energía por las
mañanas, sino también de que se
mantenga sano y de que pueda combatir
los efectos nocivos de la vida moderna.

20. Programa Desayuno Saludable
de Herbalife

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Bebida de Aloe
Bebidas de aloe refrescantes y suavizantes, bajas en calorías,
un alternativa saludable a los refrescos azucarados con alto
contenido de calorías.
1
• Contiene un 40% de jugo de Aloe Vera procedente de las
hojas de la planta de Aloe Vera.
• La hoja de Aloe vera es cuidadosamente recogida y
cortada en láminas de forma manual para asegurar el
mayor nivel de pureza.
• Dar un toque a la bebida de agua con un refrescante
sabor para ayudarle a alcanzar la cantidad adecuada de
ingesta de líquidos de 2- 2,5 litros por día.
• Disponible en sabor original o sabor a mango, para darle
a su agua un sabor natural a cítricos.

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Una bebida refrescante baja en calorías, infundida con té
verde y negro
2 Bebidas Instantáneas de Hierbas
• Baja en calorías, con aproximadamente 6 Kcal por ración.
• Una mezcla única de orange pekoe, un té negro tradicional, y
de té verde, con extractos de flor de malva, flor de hibisco y
semilla de cardamomo.
• Utilizamos extracto de agua de té verde para ofrecerle todos
los componentes encontrados en el té verde.
• Una taza de la Bebida Instantánea a base de Hierbas contiene
85mg de cafeína, para ayudar a aumentar el estado de alerta y
mejorar la concentración
• Disfrútelo caliente o frío, como más le guste.

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Batido Fórmula 1
• Desarrollado por expertos en nutrición y con
calorías controladas, con sólo 220 kcal por
ración.
• Estudios clínicos muestran que el consumo diario
de batidos sustitutivos de una comida, como
parte de una dieta baja en calorías, es una forma
eficaz de controlar peso, junto con la práctica
moderada de ejercicio.
3
El batido F1 es una deliciosa comida saludable que
proporciona un excelente equilibrio de proteínas de alta
calidad de soja y leche, nutrientes esenciales, ingredientes
botánicos y hierbas.
El batido F1 puede prepararse en cuestión de segundos y
combina proteína de soja con carbohidratos de origen vegetal.

24. ¿Dónde puede encontrar gente
con la que hablar sobre
desayunar de forma saludable?

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¡En todas partes!
• Familiares
• Amigos
• Vecinos
• Su peluquero
• Su dentista
• Compañeros de trabajo
• Clientes
• Distribuidores
• ¡Incluso con desconocidos!

26. Preguntas que le pueden ayudar a
la hora de iniciar una conversación

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Inicio de una conversación sobre un desayuno
saludable...
• ¿Qué es lo que desayuna normalmente? ¿Cómo se siente a media mañana?
• ¿Picotea mucho a lo largo del día?
• ¿Qué bebe a lo largo de todo el día?
• ¿Qué come?
• ¿A menudo se siente cansado por la tarde y sin ánimo de seguir adelante?
• ¿Qué cena? ¿Después de cenar, sigue picoteando?
• ¿Suele tener dolores de cabeza durante el día?
• ¿Duerme bien por la noche?
El objetivo de estas preguntas es entender los hábitos nutricionales diarios de la
persona en cuestión y cuánto líquido ingiere. Hay que enterarse de qué tipo de
desayuno hace, qué problemas alimenticios tiene, y cómo se sienten a lo largo del
día.
Haga estas preguntas para que se sientan identificados:
"Exacto, eso es lo que me pasa a
mí".

28. Segmento de objetivos
Ejemplos de diálogos

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Madre atareada
Usted: ¡Hola! Parece que tiene mucha prisa esta mañana. ¿Ha desayunado?
Madre: No, ¡mis mañanas son demasiado frenéticas teniendo que estar pendiente de tres críos!
Usted: Tengo la solución perfecta que se ajusta su ajetreado ritmo de vida, el batido F1 para un Desayuno
Saludable. Es rápido y fácil de hacer, y sabe delicioso. Lo mejor es que contiene nutrientes que le podrán
ayudar de cara a alcanzar su CDR. ¿Le Interesa?
Usted: ¡Hola! ¿Qué desayuna habitualmente?
Madre: Normalmente no desayuno, me tomo un café sobre la marcha.
Usted: ¿Sabía que el organismo necesita nutrientes por la mañana para recargarse de energía? El café no le
proporciona lo que necesita. Desayunar de forma saludable con el batido F1 es rápido y fácil de hacer,
además, es rico en proteínas y contiene nutrientes esenciales.
Usted: ¡Hola! El desayuno es la comida más importante del día, ¿sabe por qué?
Madre: Normalmente no desayuno porque no me da tiempo, pero sí, me gustaría saber porqué.
Usted: El desayuno activa el metabolismo y recarga el organismo con vitaminas y minerales esenciales que se han
ido consumiendo durante el día y la noche. No desayunar puede derivar en altibajos en los niveles de energía
y que acabe picoteando a lo largo del día, alimentos con alto contenido en azúcar . ¿Le interesaría escuchar
una alternativa saludable?

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Atleta - Deportista
Usted: ¡Hola! Si hace ejercicio por la mañana, quizás no tenga ganas de hacer un desayuno fuerte antes de hacer deporte
puesto que comer demasiado puede resultar pesado y molesto al estómago. Pero para rendir en condiciones tiene
que darle a su organismo algo de combustible.
Atleta: ¿Qué me sugiere para desayunar antes de hacer deporte?
Usted: El batido F1 es una opción de desayuno saludable y cómoda. Es muy fácil y rápido de preparar para antes de
entrenar y no le hará sentir pesado. Tiene 220 Kcal, lo que le ayudará a controlar su ingesta de calorías, y por
consiguiente, también su peso.
Usted: ¡Hola! ¿Sabía que necesita volver a cargar el organismo de combustible después de hacer ejercicio por la mañana?
Atleta: No suele apetecerme comer justo después de hacer deporte.
Usted: Los músculos son mucho más receptivos a remplazar las reservas agotadas de glucógeno durante las dos primeras
horas posteriores a la actividad física, así que si va en serio con su entrenamiento, tiene que recargar las pilas. El
Desayuno Saludable F1 es una opción perfecta, proporciona un equilibrio excelente de proteínas de soja y leche de
alta calidad, micronutrientes esenciales e ingredientes botánicos y hierbas añadidos.
Usted: ¡Hola! Desayunar de forma saludable es muy importante para la gente que hace ejercicio más tarde, ¿Sabe por
qué?
Desportista: ¡No, cuénteme!
Usted: Desayunar de forma saludable proporciona el combustible necesario para entrenar duro. Estudios demuestran que
un desayuno saludable para comenzar el día, y un aperitivo saludable antes de hacer ejercicio son una excelente
combinación para entrenar. Yo tengo ambos, ¿le interesa?

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Jóvenes profesionales
Usted: ¡Hola! ¿Qué desayuna normalmente?
Joven Profesional: Depende, a veces tostadas, a veces cereales, otras magdalenas... Me aburro del desayuno con facilidad.
Usted: Tengo una solución de desayuno estupenda para usted. El batido Fórmula 1 Desayuno Saludable, es versátil
y está disponible en seis deliciosos sabores, ¡y además puede añadir frutas y/o yogur si desea más variedad
de sabores! Otra cosa genial del batido es que sabe que está aportando al organismo vitaminas y nutrientes
esenciales que probablemente no obtiene de las tostadas, los cereales o las magdalenas.
Usted: Hola, ¿sabía que el desayuno es la comida más importante del día?
Joven Profesional: Siempre me lo dicen, ¡pero no me da tiempo a desayunar!
Usted: El desayuno activa el metabolismo y recarga el organismo con las vitaminas y minerales esenciales que se
han consumido a lo largo de el día y durante la noche. Le llevará menos de cinco minutos hacerse un batido
saludable de Fórmula 1 y tiene sólo 220 Kcal, con una equilibrada combinación de carbohidratos y proteína
de soja que le proporcionarán la energía que necesita para toda la mañana.
Usted: Hola, ¿picotea durante el día?
Joven Profesional: Sí, siempre pico algo rápido como unas patatas o una chocolatina.
Usted: Desayunar correctamente puede ayudarle a mantener a raya ese picoteo tan poco saludable. El batido
Fórmula1 proporciona un equilibrio excelente de proteínas de soja y leche de alta calidad, micronutrientes
esenciales e ingredientes botánicos y hierbas añadidos.

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Pareja madura
Usted: ¿Sabían que es normal ir perdiendo el apetito a medida que nos vamos haciendo mayores?
Pareja madura: A menudo no nos apetece desayunar.
Usted: Si nota que ya no come tanto como antes, es muy importante que siga proporcionando a su organismo toda
la energía y nutrientes que éste necesita. Empezar el día con un Desayuno Saludable en forma de batido
Fórmula 1 es la solución perfecta. Es suave y ligero de digerir, además contiene proteínas de soja,
carbohidratos y más de 22 vitaminas y minerales esenciales.
Usted: ¿Saben que el desayuno es la comida más importante del día?
Pareja madura: ¿Por qué?
Usted: El desayuno activa el metabolismo y recarga el organismo del gasto del día y la noche anterior. A medida
que uno se va haciendo mayor, es más importante aún, asegurarse de que el organismo recibe los nutrientes
esenciales. El batido Fórmula 1 es una solución de desayuno perfecta ya que está repleto de vitaminas y
minerales esenciales.
Usted: ¿Se cansan de desayunar todos los días lo mismo pero saben que deben desayunar de forma saludable?
Pareja madura: Sí, es difícil dar con un desayuno que sea versátil a la vez que saludable.
Usted: ¡Yo tengo una solución de desayuno perfecta! El batido Fórmula 1 está repleto de nutrientes esenciales,
proteína de soja y carbohidratos , pero lo mejor es que puede cambiar su rutina ya que está disponible en
seis deliciosos sabores. Incluso pueden añadir fruta o yogur, lo que más les guste.

33. ¿Ha desayunado de forma
saludable hoy?