El documento habla sobre la diabetes, una enfermedad crónica caracterizada por altos niveles de azúcar en la sangre que puede dañar arterias y órganos. Explica que la diabetes ocurre cuando el páncreas no produce suficiente insulina o el cuerpo no responde adecuadamente a la insulina. También describe los tipos de diabetes, como la tipo 1, tipo 2 y gestacional, y los síntomas y métodos de detección de la enfermedad. Además, brinda recomendaciones sobre una pirámide nutricional y por