SECCIÓN: 2N
 El número de personas que padecen diabetes 
tipo II y enfermedades asociadas se ha 
disparado durante los últimos cincuenta 
años, esto es alarmante. Siempre es mejor 
prevenir que lamentar y en el caso de padecer 
ya la enfermedad, hay que tratar de 
controlarla para tener una mejor calidad de 
vida.
¿QUÉ ES LA DIABETES? 
La diabetes es una enfermedad crónica del 
metabolismo. Se debe a la falta total o parcial 
de la hormona llamada insulina.
La diabetes tipo I suele aparecer en niños y en 
adultos jóvenes.
La diabetes tipo II solía aparecer en la 
segunda mitad de la vida, sin embargo cada 
vez se han diagnosticado más casos en 
adolescentes. Más del 90 de 100 de los 
diabéticos padecen diabetes tipo II.
Diabetes gestacional 
Es la que aparece entre las 24 y 28 semanas 
de embarazo. Si la diabetes no está bien 
controlada, la mamá y el bebé podrían 
enfrentarse a graves complicaciones de salud.
 Mala alimentación 
 Predisposición genética 
 Obesidad 
 Hipertensión arterial 
 Tabaquismo 
 Sedentarismo
PATOLOGIA 
Puede tener graves consecuencias, como el 
coma diabético, complicaciones 
cardiovasculares, renales, oculares, 
cerebrales y de los miembros inferiores 
hasta la muerte.
- Análisis de sangre 
- Análisis de orina, 
ambos para 
determinar la cantidad 
de azúcar. 
- Curva de glucemia: 
Determina las 
variaciones de la 
cantidad de azúcar en 
la sangre tras la 
ingestión de una 
cantidad fija de 
azúcar.
Glucemia al azar mayor de 200 Mg% o en 
ayunas mayor o menor a 126 Mg%, en dos 
determinaciones en diferentes días. 
Para diabetes gestacional: glucemia mayor de 
105 mg.% en dos determinaciones con más 
de siete días de intervalo.
Prevención. 
Para prevenir la diabetes, deberá tener una 
alimentación equilibrada y hacer ejercicio 
regularmente.
Evitar el sobrepeso, la obesidad, el 
tabaquismo y la hipertensión arterial. 
Evitar las complicaciones y la discapacidad a 
través de una intervención médica oportuna.
“No es que comamos demasiado, sino que, 
además, lo hacemos mal.” 
Lo más recomendable para este tipo de 
pacientes es consumir alimentos con 
carbohidratos complejos (pan integral, 
garbanzos, lentejas), fruta en moderación (2- 
4 piezas al día) y vegetales ricos en fibra 
(brócoli, espinacas, acelgas).
Si ya la tienes: 
Aprender sobre tu enfermedad te ayudará a 
resolver problemas y mejorar tus niveles de 
glucosa. Entre más rápido aprendas a 
controlar tu enfermedad mejor será tu salud 
en este momento y en el futuro.

Diabetes y nutrición.

  • 1.
  • 2.
     El númerode personas que padecen diabetes tipo II y enfermedades asociadas se ha disparado durante los últimos cincuenta años, esto es alarmante. Siempre es mejor prevenir que lamentar y en el caso de padecer ya la enfermedad, hay que tratar de controlarla para tener una mejor calidad de vida.
  • 3.
    ¿QUÉ ES LADIABETES? La diabetes es una enfermedad crónica del metabolismo. Se debe a la falta total o parcial de la hormona llamada insulina.
  • 4.
    La diabetes tipoI suele aparecer en niños y en adultos jóvenes.
  • 5.
    La diabetes tipoII solía aparecer en la segunda mitad de la vida, sin embargo cada vez se han diagnosticado más casos en adolescentes. Más del 90 de 100 de los diabéticos padecen diabetes tipo II.
  • 6.
    Diabetes gestacional Esla que aparece entre las 24 y 28 semanas de embarazo. Si la diabetes no está bien controlada, la mamá y el bebé podrían enfrentarse a graves complicaciones de salud.
  • 7.
     Mala alimentación  Predisposición genética  Obesidad  Hipertensión arterial  Tabaquismo  Sedentarismo
  • 9.
    PATOLOGIA Puede tenergraves consecuencias, como el coma diabético, complicaciones cardiovasculares, renales, oculares, cerebrales y de los miembros inferiores hasta la muerte.
  • 10.
    - Análisis desangre - Análisis de orina, ambos para determinar la cantidad de azúcar. - Curva de glucemia: Determina las variaciones de la cantidad de azúcar en la sangre tras la ingestión de una cantidad fija de azúcar.
  • 11.
    Glucemia al azarmayor de 200 Mg% o en ayunas mayor o menor a 126 Mg%, en dos determinaciones en diferentes días. Para diabetes gestacional: glucemia mayor de 105 mg.% en dos determinaciones con más de siete días de intervalo.
  • 12.
    Prevención. Para prevenirla diabetes, deberá tener una alimentación equilibrada y hacer ejercicio regularmente.
  • 14.
    Evitar el sobrepeso,la obesidad, el tabaquismo y la hipertensión arterial. Evitar las complicaciones y la discapacidad a través de una intervención médica oportuna.
  • 16.
    “No es quecomamos demasiado, sino que, además, lo hacemos mal.” Lo más recomendable para este tipo de pacientes es consumir alimentos con carbohidratos complejos (pan integral, garbanzos, lentejas), fruta en moderación (2- 4 piezas al día) y vegetales ricos en fibra (brócoli, espinacas, acelgas).
  • 18.
    Si ya latienes: Aprender sobre tu enfermedad te ayudará a resolver problemas y mejorar tus niveles de glucosa. Entre más rápido aprendas a controlar tu enfermedad mejor será tu salud en este momento y en el futuro.