2. Edad Escolar
La edad escolar
va desde los 6
a los 12 años
de edad.
Se
caracteriza
por la
influencia del
ambiente
escolar:
Niño (a)
Escolar
maestros
compañer
os
Tienda
escolar
Recre
os
Juegos y
Deportes
Hábitos
alimentarios
otros
3. 1. Velocidad de Crecimiento
Los niños en edad escolar de 6 a 12 años crecen
con menos rapidez y velocidad, pero es más
constante. Aumentan de 3 a 5 kg. De peso y 6 cm
de altura por año, hasta la pubertad. Con el
aumento de la edad, el apetito se recupera y
desaparecen los caprichos alimenticios. es
frecuente que los escolares no tomen un desayuno
adecuado y que coman golosinas en el colegio.
4. NECESIDADES
NUTRICIONALES
Los niños necesitan beber
abundante agua porque tienen
gran actividad física. No menos de
4 vasos por día.
Consumo equitativo de proteínas
de origen animal y vegetal,
Recomendar que aumente el
consumo de pescados.
Aumentar el consumo de
cereales, preferentemente
integrales (pan, arroz, pastas) y
frutas secas.
Evitar el consumo excesivo de sal.
energía,
proteína, vitamina
A, vitamina C,
calcio, hierro,
ácido fólico y zinc
5. Alimentación Adecuada
Tomar las comidas en familia siempre que sea
posible.
Regularmente deben seguir comiendo de 4 a 5
veces al día (Desayuno en casa, A media
mañana, Almuerzo, Merienda y Cena) y que no
coman alimentos chatarra.
De los 8 a 10 años en niñas y varones a los 10
a 12 años se inicia la etapa del estirón
(crecimiento acelerado) se incrementa el apetito
y su necesidad de alimentos.
Pueden desarrollar obesidad si no hace
actividades físicas, la televisión, los juegos de
internet, los hábitos, costumbres y la cultura que
le rodea influye para una vida sedentaria.
3 tiempos de comida
2 refrigerios
7. RECOMENDACIONES
GENERALES
El escolar debe
desayunar
diariamente
1. Es recomendable que el niño
desayune en casa antes de ir a
la escuela ya que contribuye a la
distribución adecuada de la
energía durante todo el día.
2. El desayuno se puede repartir
en 2 ingestas: una primera en
casa y otra a media mañana en
la hora de recreo para ello
pueden llevar su Lonchera
Escolar.
Es importante que aprendan a
desarrollar hábitos saludables, y
mantener lo aprendido en la etapa
anterior.
8. Los hábitos alimentarios que se deben
reforzar
Es recomendable comer despacio
Comer comida formal los tres tiempos de comida
No usar sal o azúcar adicional a la que ya tiene
la comida
OTROS
Lavarse las manos antes de comer
Cepillarse los dientes después de comer
Comer en familia
Esforzarse por comer toda la porción aún cuando
haya poco apetito
Evitar que la televisión esté encendida mientras se
come
9. EJEMPLOS DE LONCHERA
SALUDABLE
Bowl de avena: 1 taza de
avena cocida + ½
cucharadita de chía
1 taza de fresas
½ taza de yogurt
1 vaso de Limonada
Opción 2:
Sánguche de pan integral
con atún con 1 tajada de
palta, tomate y lechuga
1 granadilla
1 vaso de jugo de maracuyá
