Este documento describe los procesos productivos y técnicos industriales y artesanales. Un proceso productivo transforma insumos en productos finales utilizando recursos naturales, físicos, tecnológicos y humanos. Los procesos industriales transforman materias primas en productos finales mediante la conversión de materiales y energía, mientras que los procesos artesanales se caracterizan por ser manuales y producir piezas únicas con un valor cultural.
Es aquella serie de operaciones que se llevan a cabo y que son ampliamente necesarias para concretar la producción de un bien o de un servicio. Las operaciones, acciones, se suceden de una manera, dinámica, planeada y consecutiva y por supuesto producen una transformación sustancial en las sustancias o materias primas utilizadas, es decir, los insumos que entran en juego para producir tal o cual producto sufrirán una modificación para formar ese producto y luego colocarlo en el mercado que corresponda para ser comercializado.
El proceso productivo o cadena productiva, llamado, implica desde el diseño, la producción misma del producto hasta el consumo del mismo por parte de los consumidores.
La organización de la producción es de gran importancia para la empresa, ya que afecta a los costes, a la calidad final del producto, a los tiempos de entrega. Existen tres conceptos fundamentales para mejor comprender los sistemas de producción más habituales(Productividad, Eficiencia, Eficacia).
Es aquella serie de operaciones que se llevan a cabo y que son ampliamente necesarias para concretar la producción de un bien o de un servicio. Las operaciones, acciones, se suceden de una manera, dinámica, planeada y consecutiva y por supuesto producen una transformación sustancial en las sustancias o materias primas utilizadas, es decir, los insumos que entran en juego para producir tal o cual producto sufrirán una modificación para formar ese producto y luego colocarlo en el mercado que corresponda para ser comercializado.
El proceso productivo o cadena productiva, llamado, implica desde el diseño, la producción misma del producto hasta el consumo del mismo por parte de los consumidores.
La organización de la producción es de gran importancia para la empresa, ya que afecta a los costes, a la calidad final del producto, a los tiempos de entrega. Existen tres conceptos fundamentales para mejor comprender los sistemas de producción más habituales(Productividad, Eficiencia, Eficacia).
ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LOS DIFERENTES PROCESOS DE MANUFACTURAjoseidys fuentes
En dicha investigación se muestra el concepto de los Procesos de Manufactura, desde el punto de vista de la Ingeniería manufacturera, como ciencia que estudia los procesos de conformado y fabricación de componentes mecánicos con la adecuada precisión dimensional, así como de la maquinaria, herramientas y demás equipos necesarios para llevar a cabo la realización física de tales procesos, su automatización, planificación y verificación. La Ingeniería de Manufactura es una función que lleva acabo el personal técnico, y está relacionado con la planeación de los procesos de manufactura para la producción económica de productos de alta calidad. Su función principal es preparar la transición del producto desde las especificaciones de diseño hasta la manufactura de un producto físico. Su propósito general es optimizar la manufactura dentro de la empresa determinada. El ámbito de la ingeniería de manufactura incluye muchas actividades y responsabilidades que dependen del tipo de operaciones de producción que realiza la organización particular. Entre las actividades usuales están las siguientes: 1) Planeación de los procesos 2) Solución de problemas y mejoramiento continuo. 3) Diseño para capacidad de manufactura.
La planeación de procesos implica determinar los procesos de manufactura más adecuados y el orden en el cual deben realizarse para producir una parte o producto determinado, que se especifican en la ingeniería de diseño. El plan de procesos debe desarrollarse dentro de las limitaciones impuestas por el equipo de procesamiento disponible y la capacidad productiva de la fábrica.
Tradicionalmente, la planeación de procesos la lleva acabo ingenieros en manufactura que conocen los procesos particulares que se usan en la fábrica y son capaces de leer dibujos de ingeniería con base en su conocimiento, capacidad y experiencia. Desarrollan los pasos de procesamiento que se requieren en la secuencia más lógica para hacer cada parte.
2. Consiste en transformar entradas en salidas por medio de
recursos naturales , físicos, tecnológicos, humanos, económicos,
etc.
Intervienen en el proceso productivo personas, empresas,
industrias, comercios y servicios regulados por administraciones
públicas que, a su vez, controlan el mercado
Un proceso puede ser descrito como la secuencia de cambios en
una sustancia.
La instrumentación provee el significado del proceso de
producción para asegurar que los productos sean elaborados
apropiadamente.
Los procesos industriales se tienen su propósito principal el de
transformar materias primas en un producto final. Durante el
proceso de la producción de estos bienes, se tienen diversos
procesos, ya sea que sean reutilizados los materiales, o se
convierta energía para producir el producto final.
3. Proceso técnico industrial
Un proceso productivo consiste en transformar entradas
(insumos) en
salidas (bienes y servicios), por medio de recursos naturales,
físicos, tecnológicos,
humanos, económicos, etc. Este proceso incluye acciones que
ocurren en forma planificada y producen un cambio o
transformación de
materiales, objetos y sistemas, al final de los cuales se obtiene
el producto
(bienes o servicios). Intervienen en el proceso productivo
personas, empresas,
industrias, comercios y servicios regulados por administraciones
públicas que, a su vez, controlan el mercado. Si bien la
fabricación de un
producto responde a una necesidad (demanda), la sociedad ha
caído en el
consumismo, una práctica que deteriora la economía de un
individuo y de
la sociedad entera.
4.
5. En un proceso técnico se transforman materiales y
energía con el auxilio de instrumentos y
herramientas.
El proceso técnico artesanal se caracteriza por
tener una producción limitada
Gran parte de su fabricación por sus características
se les reconoce un valor histórico, cultural o
utilitario es manual
Se alude por artesanías a aquellos productos de
elaboración tradicional
o de reciente invención derivados de la actividad
artesanal
6. Proceso técnico artesanal
En un proceso técnico se transforman materiales y energía con el
auxilio
de instrumentos y herramientas. La técnica aplicada es aprendida y
se
adquiere experiencia con el tiempo. El proceso técnico artesanal se
caracteriza
por tener una producción limitada, gran parte de su fabricación es
manual, el tiempo que se invierte es mayor que en un producto
industrial,
y cada pieza es única.
Se alude por artesanías a aquellos productos de elaboración
tradicional
o de reciente invención derivados de la actividad artesanal (no
contaminante,
distintiva de cada región y baluarte de las tradiciones culturales y
folclóricas
del lugar) individual o colectiva; a las que por sus características se
les reconoce
un valor histórico, cultural o utilitario; y a las que, por la maestría y
habilidad con que se crearon, se les identifica como obras de arte
popular.