Cartagena se caracteriza por sus abundantes y deliciosas frutas tropicales que se venden en el centro histórico por vendedores informales. Estas frutas como el mango, la sandía y la piña son ricas en vitaminas y minerales importantes y son populares entre los niños. Además de ser consumidas, las frutas tropicales también se usan comúnmente para decorar hogares cartageneros con su colorido y sabor caribeño.

1. El lado dulce de Cartagena!
La heroica se caracteriza por ser una ciudad tropical y como tal esta enriquecida por
deliciosas frutas que encantan el paladar de propios y extranjeros.
Es muy común visualizar en el centro histórico de la ciudad a vendedores informales de
estas maravillas tales como mangos, sandias, piñas, fresas, papayas, naranjas, bananos
entre otros que engalan las calles como caminos de honor.
¡Lleve el mango... Lleve la patilla mi tía!
Esta actividad en un principio era realizada o ejercida solo por Palenqueras (Mujeres
procedentes de San Basilio de Palenque) quienes con su canto, peinados y trajes típicos
característicos de convirtieron en símbolo no solo de la cultura palenquera si no de la
cultura caribeña pero a lo largo de los años redientes cartageneros han hecho de este
oficio propio.
La textura, los colores y sobre todo el sabor de nuestras frutas son las principales
cualidades que poseen, los niños son sus principales consumidores.
Su dulce sabor se debe a la cantidad de azucares y vitaminas que concentran a
diferencia de las demás frutas por ejemplo: los mangos son ricos en vitamina A, los
plátanos o bananos son ricos en Magnesio, Potasio, Fosforo y Hierro, la piña es rica en
Calcio, Yodo y Magnesio, la papaya concentra gran cantidad de vitamina C.
Los denominados patillazos y el jugo de naranja son unos de los productos más
apetecidos por los compradores en general debido a las elevadas temperaturas que se
presentan en la ciudad y sus bajos costos los hacen aún más atractivos.
Las frutas tropicales también son utilizadas a menudo para ornamentar el hogar
cartagenero, se pueden apreciar en centros de mesas, en cuadros, pinturas etc. ya que le
dan un toque caribeño a cualquier espacio donde se posicione.
María José Bonilla