Un capellán comía un palomino y un caminante le pidió compartir la comida. Cuando el capellán se negó, el caminante dijo que entre los dos se habían comido el palomino, él con el olor y el capellán con el sabor. El sacristán actuó como juez y determinó que el caminante pagara un cuarto de real por su parte, con lo que quedó satisfecho. Este suceso dio origen al refrán "A buen capellán, mejor sacristán".

1. C. P. Álvar Fáñez
Grupos flexibles de Lengua
Nivel
5º
" El origen de un refrán "
Un capellán comía un palomino asado en una aldea. Un caminante,
que por allí pasaba, le pidió que le dejase comer con él,
comprometiéndose a pagar su parte. Como no aceptase, el caminante
se comía su pan a secas, y después dijo :
- Habéis de saber, reverendo, que usted con el sabor y yo con el olor,
entre los dos nos hemos comido el palomino.
Respondió el capellán :
- Si eso es así, quiero que paguéis la parte que os corresponde.
El caminante que no, y el capellán que sí, pusieron por juez al
sacristán, que estaba presente, el cual preguntó al capellán que cuánto
le había costado el palomino.
- Medio real - dijo.
El sacristán mandó al caminante que sacase un cuarto de real, y el
mismo sacristán lo tomó, lo sonó encima de la mesa y dijo :
- Reverendo, daos por pagado con el sonido, ya que él con el olor ha
comido.
Dijo entonces el posadero a los dos:
- " A buen capellán, mejor sacristán "
Juan de Timoneda

2. C. P. Álvar Fáñez
Grupos flexibles de Lengua
Nivel
5º
COMENTARIO DE TEXTO
" El origen de un refrán "
Vocabulario
Di qué significan en el texto las siguientes palabras:
Palomino - secas - capellán - reverendo - real - sacristán - posadero.
Escribe una oración con cada una.
Retención
1.- ¿ Qué comía el capellán ?
2.- ¿ Qué le propuso el caminante ?
3.- ¿ Qué respondió el capellán cuando el caminante dijo que él también había
comido ?
4.- ¿ Quién hace de juez ?
5.- ¿ Cuánto le costó el palomino ?
6.- ¿ Con qué se da por comido el caminante ?
Organización
7.- Escribe las siguientes frases según aparecen en el texto:
a) Usted con el sabor y yo con el olor...
b) Daos por pagado con el sonido.
c) A buen capellán mejor sacristán.
d) El caminante se comía su pan a secas.
e) Un capellán comía un palomino.
f) Quiero que paguéis la parte que os corresponde.
g) El sacristán mandó al caminante que sacase un cuarto de real.
8.- Haz un breve resumen de la lectura.
9.- Explica brevemente cuál es la idea fundamental del texto.
Interpretación
10.- ¿ Crees que es justo que el caminante pague la mitad del palomino ?
¿ por qué ?
11.- ¿ Por qué crees que el sacristán le mandó sacar un cuarto de real ?
12.- Explica estas expresiones :
- El caminante se comía su pan a secas...
- Usted con el sabor y yo con el olor...
- Lo sonó encima de la mesa...
Valoración
13.- ¿ Qué opinión te merece la solución del juez ?
14 .- De los siguientes calificativos aplica los que consideres más adecuados a
cada uno de los personajes del relato ( el capellán, el caminante y el sacristán):
Insolidario - avaro - ingenioso - egoista - audaz - justo inteligente - noble - confiado - listo - obediente - ingenuo ˆ Elige un refrán e infórmate de cual es su explicación para exponerla en clase.