El documento define conceptos clave relacionados con el embalaje y almacenamiento de mercancías, incluyendo envases, embalajes, cargas unitarias y sistemas de almacenamiento. Explica que los envases protegen directamente los productos, mientras que los embalajes protegen envases durante el transporte. Las cargas unitarias son artículos demasiado grandes para mover manualmente. Los sistemas de almacenamiento organizan eficientemente las mercancías y cargas unitarias para optimizar el espacio y logística. Un buen manejo

1. Ensayo
Al momento de hablar de mercancía, siempre pensamos en el producto como tal,
sin analizar que esta no solo comprende el producto, también comprende su
envase y este a su vez su embalaje, que al contrario de lo que podríamos pensar,
forman una parte integral del artículo. El envase es un material que contiene o
guarda un producto, pero también cumple la función de protegerlo y diferenciarlo
de otros productos, mientras que el embalaje es la envoltura que los protege para
ser transportados y almacenados. Es importante también hablar sobre la carga
unitaria, que es aquel artículo que es demasiado grande para ser movido
manualmente, este puede ser la combinación de varios de ellos ordenados y
sujetados o uno individual, todos estos conceptos son importantes para definir la
ultima parte de la investigación que serían los sistemas de almacenamiento que
son aquellos en los cuales las mercancías o unidades de carga se colocan sobre
estanterías, para optimizar el espacio, su papel fundamental radica en la eficiencia
de su logística desde la recepción de la mercancía hasta la distribución de la
misma por el almacén, pudiendo así ahorrar tiempo y espacio en el proceso.
Un envase, también conocido como embalaje primario, es aquel envoltorio o
contenedor que tiene contacto directo con el contenido de un producto, además de
protegerlo, también tiene la finalidad de facilitar su venta debido a su diseño, el
manejo, transporte, almacenaje, manipulación y por último distribución del
producto, el embalaje es una forma de empaque que envuelve, contiene, protege y
conserva los productos envasados. El embalaje va más orientado a la protección
del producto durante el transporte logístico, no necesariamente debe ser una caja,
también puede ser el plástico que ponemos alrededor de un producto envasado o
empaquetado, un ejemplo puede ser una botella de vino, en la que el envase seria
la botella como tal, que está en contacto directo con el producto, mientras el
embalaje es la caja de cartón en la que es transportada, cada producto de estos
se puede convertir en una carga unitaria si se organizan y se juntan como si fuese
una sola masa, la carga unitaria es aquella que no se puede mover de forma
manual, puede ser el conjunto de varios productos o de uno solo muy grande, se

2. puede definir también como lo que se levanta y se mueve entre dos lugares como
una sola masa ó un solo artículo, varios artículos o materiales a granel ordenados
o sujetados de modo que la carga se pueda almacenar, levantar y mover entre dos
lugares como una sola masa, la especificación del tamaño de la carga unitaria
afecta de manera significativa la especificación y la operación del sistema de
manejo de materiales. Las cargas unitarias grandes requieren de equipos más
grandes y pesados, pasillos más anchos y pisos con capacidad de carga más
grande. La formación de cajas unitarias se hacen a través de un diapositiva
llamado pallet (plataforma), que es un estrado de madera esquematizado de
diversas dimensiones. Los sistemas de almacenamiento proporcionan las
instalaciones, el equipo, el personal, y las técnicas necesarias para recibir,
almacenar, y embarcar materia prima, productos en proceso y productos
terminados, las instalaciones, el equipo y técnicas de almacenamiento varían
mucho dependiendo de la naturaleza del material que se manejará, los sistemas
de almacenamiento pueden ser de varios tipos como: el sistema convencional,
que consiste en almacenar los productos combinando mercancías paletizadas con
artículos sueltos que se manipulan de forma manual, el sistema de
almacenamiento compacto, que aprovecha al máximo el espacio, tanto en altura
como en superficie y está indicado para almacenar gran cantidad de palets por
referencia con unidades homogéneas, sistema de almacenamiento dinámico, son
estructuras compactas que incorporan rodillos a modo de camino con una
pendiente ligera que permite el deslizamiento de la carga sobre ellos, Sistema de
almacenamiento móvil, es muy similar al convencional, pero la estructura reposa
sobre raíles para poderse desplazar. Al compactarse las estanterías se aumenta
de forma considerable la capacidad del almacén sin que se pierda el acceso
directo a cada una de las referencias. Sistema de almacenamiento
semiautomático – automático, se opera con transelevadores de palets mediante
equipos robotizados y sirve tanto para almacenar cajas como palets, con este
sistema se minimizan los errores en la manipulación de las cargas y se facilita el
inventariado, sistema de almacenamiento autoportante, permiten un
aprovechamiento máximo de la superficie disponible porque se alcanzan alturas

3. de almacenaje elevadas. Su importancia en las empresas se debe a que un
empaque de mala calidad puede resultar contraproducente para el productor,
exportador y distribuidor ya que pueden resultar en daño, descomposición, e
incluso, en casos extremos, el rechazo total por parte del comprador. Así, un mal
empaque y/o embalaje puede resultar en la pérdida de una venta, y hasta en la
pérdida del cliente. También se debe recordar que gran parte del éxito de una
empresa depende en gran medida de la gestión que ésta realice en sus
almacenes, ya que el almacén es el principal abastecedor de toda empresa y su
organización es clave para que funciones tan habituales como preservar, proteger,
controlar y proveer los productos no se vean afectadas en ningún momento.
Es necesario conocer acerca de los envases y embalajes y además definir
nuestras cargas unitarias para poder determinar los sistemas de almacenamiento
en las empresas, ya que para cualquier industria, es importante hacer un uso
adecuado tanto de los envases, embalajes y sistemas de almacenamiento, debido
a que esto puede representar o grandes pérdidas o grandes ganancias para la
misma, ya que si hablamos de por ejemplo, una industria de celulares, mientras
más pequeña sea la caja (cabiendo de todas maneras todos los accesorios
necesarios del producto) es más grande el ahorro en costo de materia prima para
hacer los envases y a su vez el embalaje de estos, y tener también de manera
organizada la disponibilidad del inventario.
Stefania Briceño