El documento proporciona instrucciones para preparar una sopa de espárragos. Primero se debe buscar el terreno para recolectar los espárragos y luego picarlos y freírlos en una mezcla de cebolla y ajo. Por separado, se maja ajo, comino, azafrán y sal con leche. Luego se añaden los espárragos fritos a agua hirviendo con pan tostado y se deja cocer. Finalmente se agrega la mezcla de leche y se cuecen los huevos en la sopa hasta que