El documento describe la evolución de la enseñanza en Argentina a lo largo de los años mediante ejemplos de problemas matemáticos sobre la venta de papas por un campesino. Se muestra cómo los problemas se han vuelto más abstractos y complejos con el tiempo, pasando de cifras concretas en 1950 a conjuntos matemáticos en 1970, y luego enfocándose más en objetivos educativos y contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales en años posteriores.