Este documento resume varios experimentos históricos relacionados con la teoría de la generación espontánea y el descubrimiento de los microorganismos. Detalla los experimentos de Needham, Redi, Spallanzani y Pasteur, así como los descubrimientos de Jenner sobre la vacuna contra la viruela y de Pasteur sobre la rabia y la pasteurización.

1. Luis Pablo Guzmán Vargas
1°

2. Experimento de Needham
 Needham
(10
de
septiembre de 1713-30 de
diciembre de 1781). En 1745
Needham
realizo
un
experimento; hirvió caldo
de carne para destruir los
organismos preexistentes y
lo coloco en un recipiente
no sellado correctamente
ya que según su teoría, se
necesitaba aire para que
esto se llevara a cabo.

3. Experimentos de Francesco Redí
 Francesco
Redí (18 de
Febrero de 1626 – 1 de
Marzo de 1697) demostró
que los insectos no nacen
por
generación
espontanea.
Su
experimento
de
1668
mostrando la ausencia de
gusanos en un frasco
cerrado donde de había
dejado carne pudriéndose
asesto un duro golpe a la
teoría de la generación
espontanea.

4. Experimentos de Spallanzani
 En
1769 Spallanzani
repitió el experimento de
Needham pero tapando
los
recipientes
de
manera
correcta
evitando que aparecieran
las colonias, lo que
contradecía la teoría de
la
generación
espontánea.

5. Los 3 matraces de Pasteur
 Expuso caldos hervidos
en matraces provistos de
un filtro que evitaba el
paso del polvo hasta el
caldo,
expuso
otros
matraces que carecían
de ese filtro, pero que
poseían un cuello muy
alargado
y
que
dificultaba el paso del
aire, y por ello el polvo
pasaba con dificultad.

6. Los experimentos con los vinos
 Algunos
de
sus
contemporáneos, incluido el
eminente
químico alemán Justus von
Liebig,
insistían
en
que
la fermentación era un proceso
químico y que no requería la
intervención
de
ningún
organismo. Con la ayuda de un
microscopio, Pasteur descubrió
que, en realidad, intervenían
dos organismos -dos variedades
de levaduras- que eran la clave
del
proceso.
Uno
producía alcohol y el otro, ácido
láctico, que agriaba el vino.

7. La vacuna de Jenner
 Nació el 17 de mayo de 1749
en Berkeley y murió el 26
de enero de 1823.Descubrio
la
vacuna
antivariólica.Jeener
observo
que
las
recolectoras
de
leche
tenían viruela de vaca.
 Experimento con un niño
haciéndole tomar la leche y
tuvo viruela pero mas leve
y no murió.

8. La vacuna de la rabia
 Pasteur utilizaba conejos
con rabia y cuando
morían sacaba su tejido
nervioso para debilitar el
virus.
 Probo con un niño, que
fue mordido por un
perro con rabia y le dio el
tratamiento y sobrevivió.

9. Pasteurización
 Pasteur utilizo un nuevo
método para eliminar los
microorganismos que
pueden degradar el vino,
después de encerrar el
liquido en cubas bien
selladas y elevando su
temperatura a los 44C°
durante un tiempo corto.