esposicion de calabazita

1. UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
Escuela Profesional de Ciencias Agrarias
TINGO MARIA – PERU
2024
Características de la cubierta de un túnel efecto en radiación,
clorofila y rendimiento de calabacita
Trabajo Encargado:
CURSO : AGROMETEOROLOGIA
DOCENTE :Ing. Balcázar Terrones, Luz Elita
ALUMNO : BUJAICO MONTES, Johan

2. INTRODUCCION
El estudio se enfoca en el uso de túneles para la producción de hortalizas, como
tomate, pepino, melón, lechuga y calabacita. Estos túneles extienden los ciclos
de producción, mejoran la calidad y rendimiento de los cultivos, y protegen
contra plagas y condiciones climáticas adversas. Se analizan diferentes
materiales de cubierta y su impacto en la radiación transmitida y el contenido de
clorofila, así como en el crecimiento y rendimiento de las plantas de calabacita.
Se observa que el color de la cubierta afecta la radiación recibida y, por lo tanto, el
desarrollo de las plantas. Aunque se han realizado estudios similares en otros
cultivos, se necesita más investigación específica sobre el efecto del color de la
cubierta en la calabacita.

3. INTRODUCCION
La elección del material y color de la cubierta de los túneles es crucial, ya que
puede influir en las propiedades espectrales de la radiación que incide sobre las
plantas, afectando su desarrollo fotomorfogénico y su capacidad fotosintética.
La radiación fotosintéticamente activa (PAR) está en el rango de 400 a 700 nm,
pero el desarrollo de las plantas está influenciado por la relación entre la
radiación roja (600-700 nm) y la roja lejana (700-800 nm), así como por la
relación entre la luz azul (400-500 nm) y la roja.

4. La tasa de absorción de la radiación por los pigmentos fotosintéticos varía
según la longitud de onda de la radiación incidente, lo que afecta la
eficiencia con la que las plantas utilizan la radiación para la fotosíntesis.
Estudios anteriores han demostrado que el color de la cubierta plástica de
los túneles puede influir en el crecimiento, desarrollo y contenido de
clorofila de diversos cultivos, como el tomate, la vid, el toronjil, los
arándanos, la lechuga y el chile pimiento.
La producción mundial de calabacita es significativa, especialmente en
países como China, India y México, donde esta hortaliza tiene un alto valor
económico.

5. A pesar de la cantidad de estudios sobre el efecto del color de la cubierta
en el crecimiento y rendimiento de las hortalizas, hay poca investigación
sobre su impacto en la magnitud espectral de la radiación y en el
contenido de clorofila.
El objetivo del estudio mencionado es evaluar cómo diferentes materiales
y colores de cubiertas de túneles afectan las características espectrales de
la radiación, el contenido de clorofila y el crecimiento y rendimiento de la
calabacita (Cucurbita pepo) cv Zucchini.

6. MATERIALES Y MÉTODOS
Ubicación del sitio de estudio
 Ubicación del estudio: Municipio de Sabinas Hidalgo, Nuevo León.
 Coordenadas geográficas: Latitud norte 26° 30’ 3”, Longitud oeste 100° 8’ 36”.
 Altitud: 290 metros sobre el nivel del mar.
 Condiciones climáticas: Temperatura media anual de 28 °C, vientos dominantes del noreste y
este, precipitación promedio anual de 700 mm, clima seco estepario.
 Diseño experimental: Cuatro túneles ovalados de 4 m de ancho, 2.5 m de alto y 12 m de
longitud.
 Distribución de los túneles: Separación de 6 m entre túneles, orientación de norte a sur,
puerta de acceso al lado sur.
 Tipos de cubierta: Tres túneles con película de policarbonato de diferentes colores (azul, rojo
y transparente), uno con polietileno de alta densidad (180 μm de espesor).
 Características del policarbonato: Material termoplástico en planchas alveolares con dos o
tres paredes paralelas unidas transversalmente por paredes del mismo material.
 Dimensiones de las placas: 12.2 m de largo, 1.83 m de ancho, 6 mm de espesor.
 Aislamiento térmico: Espacio de aire en los alvéolos para reducir el enfriamiento nocturno.

7. Establecimiento y manejo del cultivo
 Cultivo establecido: Calabacita (Cucurbita pepo L.), variedad Zuchinni.
 Distribución en túneles: Dos camas de 0.6 m de ancho en cada túnel, separadas por
1.2 m.
 Siembra: Realizada el 12 de noviembre de 2015 mediante siembra directa, con
semillas colocadas a una profundidad de 25 mm y una distancia de 0.5 m entre
plantas en ambas camas de los cuatro túneles.
 Germinación: Se observó seis días después de la siembra.
 Fertilización: El suelo de cada túnel se fertilizó con lombricomposta (3 kg m-2) en
una sola aplicación antes de la siembra.
 Riego: Aplicado mediante un sistema de riego por goteo, utilizando una manguera de
16 mm de diámetro con goteros integrados a una separación de 0.4 m. El gasto del
emisor fue de 2 LPH, con tiempos de riego de 25 min diarios, lo que equivalió a una
lámina diaria de 3.47 mm.
 Deshierbe: Realizado de forma manual.

8. Instrumentación y mediciones realizadas
En el estudio, se colocaron instrumentos de medición en el centro de cada
túnel para registrar la radiación solar y fotosintéticamente activa, utilizando un
piranómetro (medidor de radiación) y un sensor quantum conectados a
dataloggers. Estas mediciones se tomaron a intervalos regulares a lo largo
del ciclo de crecimiento del cultivo. Además, se evaluó el contenido relativo de
clorofila de las hojas en cada túnel cada 15 días, entre las 12:00 y las 14:00
h, utilizando un medidor SPAD 502 Plus (medidor de clorofila). Se determinó
la transmitancia de las cubiertas de policarbonato y polietileno a la radiación
solar en la banda de la PAR durante el pico de incidencia solar, utilizando un
espectro radiómetro colocado tanto por encima como por debajo de cada
cubierta.

9. Crecimiento y rendimiento del cultivo
Durante el ciclo de crecimiento del cultivo, se registraron el número y el
área de las hojas por planta cada 15 días, utilizando un flexómetro y un
vernier digital. Durante la cosecha, se contabilizó el número de frutos por
planta y se midieron el diámetro y la longitud de cada fruto utilizando un
vernier digital. Solo se cosecharon los frutos con una longitud superior a 12
cm en cada corte. Se utilizó el factor propuesto por Rouphael y Colla et al.
(2005) para calcular el área de las hojas de las plantas de calabacita
Zucchini.
AF = 0.72*A
Donde:
AF= área foliar (cm2);
A= producto del ancho mayor (a) por
la longitud mayor (l) de la hoja.

10. Evaluación estadística
Se realizó un análisis de varianza y comparación de medias utilizando
la prueba no paramétrica de Kruskal-Wallis debido a la falta de
distribución normal de los datos. Se consideraron cuatro
tratamientos (los cuatro túneles) y cuatro repeticiones por
parámetro evaluado. La unidad experimental para el número y área
de las hojas fue una planta, mientras que para el contenido de
clorofila se promediaron 12 mediciones (3 lecturas por hoja de 4 hojas
de diferentes plantas). La evaluación estadística de la calidad del fruto
se basó en los frutos cosechados en todos los cortes realizados.

11. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Propiedades espectrales de las cubiertas plásticas
Cuadro 1 Radiación fotosintéticamente activa (PAR) que se transmite a través de cada cubierta de cuatro macro túneles, y la
relación porcentual con relación a la radiación PAR incidente sobre las cubiertas (1 339.035 µmol m-2 s-1).

12. Figura 1 Radiación solar incidente en un rango de 400 a 700 nm de longitud de onda, y la transmitida bajo tres túneles con
láminas de policarbonato de color claro, azul y rojo y un túnel con polietileno de alta densidad.

13. Contenido de clorofila en las hojas
Cuadro 4 Contenido relativo de clorofila (unidades SPAD) de un cultivo de calabacita (cv Zucchini) bajo túneles con
diferente color y material de cubierta.
• Las plantas bajo policarbonato de color claro mostraron el mayor contenido de clorofila, relacionado
con una mayor incidencia de radiación solar y PAR.
• Las plantas bajo policarbonato rojo tuvieron menor contenido de clorofila debido a la nula radiación
en el espectro azul y menor radiación PAR, lo que afectó su crecimiento y rendimiento de frutos.
• Estudios anteriores en pepino respaldan la relación entre luz roja y menor contenido de clorofila, lo
que puede resultar en un menor crecimiento y rendimiento de frutos en plantas bajo polietileno rojo.

14. Crecimiento de las hojas
Cuadro 5 Número de hojas de las plantas de un cultivo de calabacita (Cucurbita pepo L.), variedad Zuchinni, en
crecimiento bajo túneles de diferentes materiales y colores.
Cuadro 6 Área foliar de las plantas de un cultivo de calabacita (Cucurbita pepo L.), variedad Zuchinni, en crecimiento
bajo túneles de diferentes materiales y colores

15. Rendimiento de fruto
Figura 4 Rendimiento y calidad de frutos de calabacita (Cucurbita pepo L.), variedad Zuchinni, bajo crecimiento en
túneles de policarbonato (PC) de diferentes colores y polietileno de alta densidad (PEHDD).

16. CONCLUSIONES
La cubierta de policarbonato de color claro, tuvo una mayor
transmitancia de la radiación fotosintéticamente activa (PAR) que
resultó en un mayor contenido de clorofila, mayor desarrollo foliar y
rendimiento de fruto. Por el contario, las plantas bajo el policarbonato
de color rojo recibieron la menor cantidad de radiación PAR, con nula o
muy baja incidencia de radiación en la longitud de onda del color azul,
tuvieron el menor contenido de clorofila, menor desarrollo foliar y
sin rendimiento de frutos.