Este documento describe tres factores de riesgo físico presentes en una empresa productora de pasta llamada Pastas la Trigueña. El primer factor es la exposición al ruido excesivo generado por la maquinaria, que puede causar pérdida de la audición. El segundo factor es el uso de productos químicos para la limpieza que pueden generar gases nocivos. El tercer factor es la manipulación inadecuada de pesos durante el transporte de fardos de pasta, lo que puede causar lesiones musculoesqueléticas.

1. Factores de riesgo
físico en una empresa
camilo humberto triana cuadros
Escuela colombiana de carreras
industriales ECCI

2. Primer factor
de riesgo
En una empresa alimenticia
llamada pastas la trigeña donde
se fabrican diferentes tipos de
pastas como espagueti en su
linea fava pasta larga y en su
linea fava pasta corta se hacen
macarrones, fideos , tortellini
entre otras, existe maquinaria
de empaque y bandas
transportadoras las cuales
llevan el producto procesado
para ser finalmente empacado
en las maquinas de empaque.

3. Factor de riesgo
físico
 Debido a toda la maquinaria
presente en el entorno de la linea
de empaque de la fava pasta larga
y la fava pasta corta se genera
ruido en exceso que puede causar
daños en operario, la exposición al
ruido puede causar perdida
temporal de la capacidad auditiva,
también afecta nuestra relación con
los demás trabajadores debido a
que genera altos niveles de estrés.

4. Elementos de
seguridad
industrial
recomendados
 Si la exposición al ruido esta
comprendido entre 80 y 85
decibeles lo primero que hay
que hacer es buscar la manera
de reducir el ruido de lo
contrario se deben usar
elementos de protección
auditiva como orejeras, pre-
moldeados, tapones
desechables, tapones de arco.

5. Segundo factor de
riesgo
 En la fava pasta larga y en la pasta
corta se realiza un mantenimiento
preventivo semanalmente para
asegurar que los equipos siempre
se encuentren en perfecto
funcionamiento y evitar averías
para la limpieza de algunos equipos
electrónicos se utiliza limpiador
electrónico, para la limpieza del
embobinado de algunos motores se
utiliza lubricante dieléctrico,
también en ocasiones se utiliza
liquido desengrasante para limpiar
algunos motores.

6. Factor de
riesgo
 Al hacer uso de los productos
mencionados anteriormente,
algunos de estos pueden
generar gases nocivos para la
salud el limpiador electrónico
tiene un alto punto de fusión
eso quiere decir que se evapora
rápidamente y esto puede
generar daños en la salud de
los trabajadores al igual que los
desengrasantes emanan olores
que pueden generar dolor de
cabeza, iritacion en los ojos y
zona nasal .

7. Elementos de
seguridad
industrial
recomendados
 Para evitar inhalar los olores de
algunos productos lo mas
recomendable es hacer uso del
tapabocas,para manipular
adecuadamente productos de riesgo
químico bajo es recomendable
utilizar guantes , también para
proteger la piel es adecuado portar
siempre el overol que cubra todo
nuestro cuerpo y para proteger
nuestros ojos de la caída de líquidos
peligrosos para estos, es
recomendable utilizar gafas de
seguridad industrial.

8. Tercer factor de
riesgo
 En pastas la trigueña existe
despues de empacada la pasta se
depositan determinadas
cantidades en fardos los cuales
son llevados al area de cargue y
descargue, los operarios de carga
deben llevar de a 40 fardos por
cada ida, cada fardo contiene 24
empaques con pasta de 500g .

9. Factor de
riesgo fisico
 El como levantar y llevar peso
inadecuadamente puede
generar traumatismos agudos
como cortes o fracturas,
trastornos acumulativos
debido al deterioro de sistema
musculoesqueletico pero esto
se puede evitar con las
tecnicas de manipulacion
correctas.

10. Como levantar
peso,
ergonomia
 Acércate a la carga
 Busca el equilibrio separando los pies y poniendo uno
ligeramente adelantado al otro.
 Asegura un buen agarre en las manos con la palma de la
mano y la base de los dedos (y no con la punta de los
dedos).
 Mantén la columna vertebral recta y alineada. Dobla las
rodillas, mete los riñones y baja ligeramente la cabeza.
 Con la carga en las manos no gires la espalda…. es mejor
que gires todo el cuerpo moviendo los pies …. y aún mejor
que te orientes correctamente antes de levantar la carga si
puedes.
 Utiliza la fuerza de las piernas para levantar los objetos y
no la de los brazos.
 Intenta mantener los brazos estirados.

11. webgrafia
 http://www.ocio.net/deporte/como-levantar-peso-ergonomia/
 http://saludocupacional.univalle.edu.co/factoresderiesgoocupa
cionales.htm
 http://osha.europa.eu/