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H   ISPAFOOD

&   SPIRITS
CAMPONOBLE TINTO
         Nota de cata (Calificacion HFS): Vino correcto ligero de capa y una
         aromática inicial sutil.
         En boca se observa una cierta redondez que hace que el vino se
         equilibre y se abran los aromas, denotando un cierto sabor a frutas
         rojas que nos recuerda al arándano y nos aporta un toque ácido.
         Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes cardenalicios.
         Olfato: A frutas rojas como frambuesas y fresa maduras con apuntes
         a zarzamora.
         Boca: Suave, fresco en su paso, con estructura tánica.Aromático y
         untuoso. Pogusto largo, cálido y orgulloso al final.
         Cosecha: 2011
         Grado Alcohólico: 13%
¡        Tipo de Vino: Joven
         Variedad de la Uva: Tempranillo
         Formato Botella : 0.75l



CAMPONOBLE BLANCO

         Nota de cata (Calificación HFS): Vino con un toque de aromas
         ácidos sin llegar a un punto astringente que recuerda a lima y
         manzana verde.
         Color correcto con unos toques alimonados y pajizos
         Vista: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y
         brillante.
         Olfato: Aromas de intensidad media con recuerdos a frutas verdes.
         Boca: Amplio, armonioso y muy glicérico con grato final.
         Cosecha: 2011
         Grado Alcohólico: 12%
         Tipo de Vino: Joven
         Variedad de la Uva: Airen
         Formato Botella : 0.75l
SOLMAYOR TINTO-JOVEN

          Nota de cata (Calificación HFS): Pese a tratarse de un vino joven
          disftuta de una capa sorprendente con tonos teja en el borde. Presencia
          elegante.
          Aromas primarios dulces, característicos de la mora y la frambuesa,
          haciéndonos un primer contacto muy agradable.
          En boca resalta la suavidad y elegancia con la que entra y pese a no
          destacarse como un vino extremadamente complejo sorprende su
          equilibrio y los sabores tánicos que nos encontramos. Sin duda un vino
          que sorprende.
          Vista:Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes cardenalicios.
          Olfato: A frutas rojas como frambuesa y fresa madura con apuntes a
          zarzamora.
          Boca: Suave, fresco en su paso, con estructura tánica. Aromático y
          untuoso. Posgusto largo, cálido y orgulloso al final.
          Cosecha: 2011
          Grado Alcohólico: 12%
          Tipo de Vino: Joven
          Variedad de la Uva: Tempranillo
          Formato Botella : 0.75l



SOLMAYOR BLANCO-JOVEN (CHARDONNAY))
                        HARDONNAY

          Nota de Cata (Calificación HFS): Vino de color claro y brillante con
          un cierto toque pajizo.
          En boca se muestra con una frescura muy interesante y deja patente la
          dulzura y suavidad varietal caracerística.
          En retro nasal se aprecian unos aromas de frutas verdes muy redondos
          y con una acidez muy equiibrada.
          Vista: Color amarillo pajizo con tonalidades verdsas. Limpio y
          brillante.
          Olfato: Aromas de intensidad media con recuerdos a frutas verdes.
          Boca: Amplio, armonioso y muy glicérico con grato final.
          Cosecha: 2010
          Grado Alcohólico: 12%
          Tipo de Vino: Joven
          Variedad de la Uva: ChardonayFormato
          Botella : 0.75l
SOLMAYOR BLANCO-JOVEN (SUAGVIIGNON BLANC)))
                        UAGV GNON BLANC

     Nota de Cata: De presencia limpia en nariz se denotan sabores a
     manzana dulce que nos anticipan la facilidad que muestra el vino
     para ser bebido, de sabor equilibrado con un cierto toque
     glicérico se muestra suave y con un final elegante.
     Vista: Brillante, claro y luminoso. De aspecto limpio
     Olfato: Oloroso con recuerdos a fruta verde con un tono de
     maduraci
     Boca: Amplio, armonioso y muy glicérico con grato final.
     Cosecha: 2010
     Grado Alcohólico: 12%
     Tipo de Vino: Joven
     Variedad de la Uva: ChardonayFormato
     Botella : 0.75l




SOLMAYOR TINTO-JOVEN/ROBLE

     Nota de cata (Calificación HFS): Una vez vertido en copa se
     aprecia una capa intermedia que denota la juventud del vino.
     Con ribetes pálidos y aromas ligeramente afrutados que se
     entremezclan con los tostados de la madera.
     En boca entra de una manera suave y denotando gustos de
     madera de una manera sutil.
     En definitiva es un vino con un toque distinto que aporta un
     toque moderado de madera justo.
     Vista: Color rojo picota con borde violaceo
     Olfato: Intenso a fruta negra muy madura con notas de roble
     especiado.
     Boca: Vino estructurado, redondo, perfecto equilibrado entre la
     fruta y el bouquet de envejecimiento en barrica.
     Cosecha: 2010
     Grado Alcohólico: 13%
     Tipo de Vino: Joven Roble
     Variedad de la Uva: Tempranillo
     Barrica: Roble Americano.Francés
     Formato Botella : 0.75l
SOLMAYOR CRIANZA

        Nota de cata (Calificación HFS): Vino de capa media aunque
        intensa, con un rojo picota bastante interesante.
        Los aromas primarios nos dan una impresión grata , combinando
        una gran variedad de frutas del bosque con los tostados
        característicos de la crianza en barrica.
        Una vez en boca percibimos un vino de una acidez y
        astringencia moderada y un toque a madera muy equilibrado.
        Esta conjunción hace que el vino disfrute de un "bouquet muy
        agradable" ideal para los amantes de los vinos con una potencia
        intermedia.
        Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes
        cardenalicios.
        Olfato: Aroma intenso y predominado de frutos maduros.
        Boca: Vino estructurado, redondo, perfecto equilibrio entre la
        fruta y el bouquet del envejecimiento en barrica.
        Cosecha: 2009
        Grado Alcohólico: 13%
        Tipo de Vino: Joven Roble
        Variedad de la Uva: Tempranillo
        Barrica: Roble Americano-Francés
        Formato Botella : 0.75l

KRUBERG BLANCO (CHARDONNAY)
                 HARDONNAY

        Nota de cata (Calificación HFS): Vino Elegante de presencia
        clara y brillante, con una burbuja sutil y correctamente
        gasificado.
        Con una olorosidad grata a manzana verde y un bouquet amplio
        que termina en la dulzura varietal característica
        Cosecha: 2011
        Grado Alcohólico: 10%
        Tipo de Vino: Blanco
        Variedad de la Uva: Chardonnay
        Formato Botella : 0.75l
KRUBERG ROSADO (SYRAH)
                 YR A H

           Nota de cata (Calificación HFS): De un rojo sutil que que juega
           con los traslucidos. Con un muy correcto contraste carbónico y
           una amplitud cromática en boca apreciable por la percepción de
           la uva Srah. Bebible y amistoso.
           Cosecha: 2011
           Grado Alcohólico: 10%
           Tipo de Vino: Blanco
           Variedad de la Uva: Syrah
           Formato Botella : 0.75l
VINTAGE 2009

            Nota de cata (Calificación HFS): Vino de capa media aunque
            intensa, con un rojo picota bastante interesante.
            Los aromas primarios nos dan una impresión grata , combinando
            una gran variedad de frutas del bosque con los tostados
            característicos de la crianza en barrica.
            Una vez en boca percibimos un vino de una acidez y
            astringencia moderada y un toque a madera muy equilibrado.
            Esta conjunción hace que el vino disfrute de un "bouquet muy
            agradable" ideal para los amantes de los vinos con una potencia
            intermedia.
            Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes
            cardenalicios.
            Olfato: Aroma intenso y predominado de frutos maduros.
            Boca: Vino estructurado, redondo, perfecto equilibrio entre la
            fruta y el bouquet del envejecimiento en barrica.
            Cosecha: 2009
            Grado Alcohólico: 13%
            Tipo de Vino: Joven Roble
            Variedad de la Uva: Tempranillo
            Barrica: Roble Americano-Francés
            Formato Botella : 0.75l

VINTAGE 2009 (ORGANIC)

            Nota de cata (Calificacion HFS): Vino de temple moderado
            que le aporta una profundidad y potencia justa, aporta una
            redondez muy agradable que lo hace un vino cómodo de beber.
            Vista: Limpio, con tonos rojo picota y ribetes violáceos afinado
            color teja.
            Olfato: De intensidad moderada , olores sugerentes a frambuesa
            y zarzamora.
            Boca: Suave, fresco en su paso, con estructura tánica. Aromático
            y untuoso. Posgusto largo, cálido y orgulloso al final.
            Cosecha: 2009
            Embotellado: Abril 2010
            Grado Alcohólico: 14%
            Variedad de la Uva: Tempranillo de primer escurrido
            Formato Botella : 0.75l
            De agricultura orgánica
VINTAGE 2009 (ORGANIC)

           Nota de cata (Calificación HFS): Vino maduro, con una capa
           moderada pero elegante con ribetes teja y de acabado fino.
            Con un bouquet fino que desata la crianza barrica en retronasal
           denotando los taninos de la madera y un ligero tostado.
           Afrutado y equilibrado con toques de mora en plena maduración.
           Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes
           cardenalícios.
           Olfato: Aroma intenso y predominado de frutos maduros.
           Boca: Vino estructurado, redondo, perfecto equilibrio entre la
           fruta y el bouquet del envejecimiento en barrica.
           Cosecha: 2008
           Embotellado: Mayo 2010
           Grado Alcohólico: 14%
           Variedad de la Uva: Tempranillo de primer escurrido
           Formato Botella : 0.75l
           De agricultura orgánica
TEMPRANILLO




ROBLE TEMPRANILLO & PETIT VERDOT
ZAGARRIIÓN COLECCIIÓN :
 AG A R R Ó N C O L E C C Ó N
                                BLANCOS SUAVIIGNON-BLANC
                                 LANCOS UAV GNON LANC




                                     BLANCOS CHARDONAY
                                      LANCOS HARDONAY
BLANCOS VERDEJJO
                        LANCOS ERDE O




SANDOGAL TEMPRANILLO
SANDOGAL CRIANZA SELECCIÓN




SANDOGAL NATURE AIREN
ZAGARRON BRUT




ZAGARRON BRUT ROSÉ
BAÑUSTES VERDEJO-SAUVIGNON-BLANC
          Nota de cata (Calificación HFS): Vino Claro, limpio y alegre.
          Con un toque cítrico muy fresco que lo hace muy bebible y
          suave, se aprecian los toques varietales y un control de la acidez
          que lo dotan de una arquitectura delicada.
          Vista: Equilibrada con un aire de frescura de matices amarillos
          con reflejos verdosos.
          Olfato: De aromas frescos, a manzana verde que nos recuerdan a
          la lima y la caña de azucar.
          Boca: Fresco y afrutado con fragantes y ricos aromas varietales
          de suave y estructurado paladar.
          Cosecha: 2011
          Grado Alcohólico: 12,5%
          Variedad de la Uva: Verdejo (80%)- Sauvignon Blanc (20%)
          Formato Botella : 0.75l




BAÑUSTES ROSADO

          Nota de cata (Calificación HFS): Vino de aspecto brillante,
          suave y de beber alegre. Destaca su versatilidad y el final
          elegante.
          Vista: De color rosa fucsia con toques cardenalicios.
          Olfato: En nariz resulta fresco y afrutado, fresa, frambuesa y una
          amplia gama de frutos rojos.
          Boca: Muy fresco en boca además de suave y sedoso
          Cosecha: 2011
          Grado Alcohólico: 12,5%
          Variedad de la Uva: Tempranillo
          Formato Botella : 0.75l
BAÑUSTES TINTO-JOVEN

        Nota de cata (Calificación HFS): De capa viva y alegre con una
        olorosidad sutil que destaca por su refinamiento. En boca
        sorprende su estructura por no enfrentarnos a la facilidad con la
        que se bebe y la gratitud que muestra en boca.
        Vista: De tonos vivos rojos con matices violáceos que se
        muestran en un cromatismo de capa de amplio espectro y sutil
        evolución.
        Olfato: Aromas varietales característicos de sus cepajes
         que se desatan en una gama de frutos rojos y negros, regaliz,
        anisados...
        Boca: Resulta sabroso y potente a la par que equilibrado. Su
        toque láctico nos muestra una gran untosidad que proporciona
        una sensación agradable.
        Cosecha: 2011
        Grado Alcohólico: 13%
        Variedad de la Uva: Syrah (60%)- Tempranillo (40%)
        Formato Botella : 0.75l



BAÑUSTES CUVÈE 2005

        Nota de cata (Calificación HFS): Vino estructurado y complejo,
        que una vez reposado se muestra espectacular en cromatismos,
        con un abanico oloroso amplio en frutos rojos y un gusto redondo
        y un post gusto muy potenciado en retronasal
        Vista: De color rojo picota con matices teja, visibles en el anillo
        exterior de la copa.
        Olfato: En nariz, aromas varietales propios de sus cepajes,
        recordándonos a frutos rojos, negros y maduros. Todos los
        aromas específicos de la uva se enriquecen mediante la crianza
        de doce meses en barrica de roble francés y americano, que
        aportan un toque de vainilla, tostados y especias que conjuntan la
        singularidad del cromatismo olfativo de este vino.
        Boca: Sabroso y equilibrado con una agradable paso de boca y
        largo postgusto.
        Cosecha: 2005
        Grado Alcohólico: 13,5%
        Variedad de la Uva: Tempranillo (30%)-Cabernet sauvignon
        (30%)- Merlot (30%)- Graciano (10%)
        Crianza en Barrica: 12 meses
        Formato Botella : 0.75l
LACRUZ TEMPRANILLO

        Nota de cata (Calificación HFS): Se nos muestra como un vino
        sincero , diario, atractivo y versátil. De capa fuerte para su
        crianza y con ribetes cardenalicios bien diferenciados. En boca
        nos muestra todo el potencial frutal de una manera clara y nos
        confirma la sensación de frutas del bosque recibidas por nariz.
        Vista: Bien vestido en tonos granates, limpio y brillante.
        Olfato: Bella expresión del terruño que nos recuerda a fruta
        negra confitada con una aromática afrutada y una intensidad
        atractiva al olfato.
        Boca: En boca se muestra sincero potente y carnoso.
        Cosecha: 2009
        Grado Alcohólico: 14,5%
        Variedad de la Uva: Tempranillo (70%)-Syrah (30%)
        Crianza en barrica: 4 meses en barricas francesas-húngaras-
        americanas
        Formato Botella: 0.75l



LACRUZ SYRAH

        Nota de cata (Calificación HFS): Vino con una caída a la copa
        potente en colores, que nos muestra su crianza y una aromática
        primaria que deslumbra y sorprende por la frutalidad que
        desprende.
        En boca sutil, complejo y estructurado. Es cremoso y tánico.
        Vista: Picota intenso con ligero borde granate.
        Olfato: Compleja y aromática nariz, con sensaciones minerales
        en la que no faltan los toques de torrefacción y de frutas negras.
        Boca: Goloso, con excelentes y dulces taninos, que se abren
        profundos hacia notas frutales.
        Cosecha: 2006
        Grado Alcohólico: 13,5%
        Variedad de la Uva: Syrah
        Crianza en barrica: 16 meses en barricas francesas-húngaras-
        americanas
        Formato Botella: 0.75l
FINCA LORANQUE SYRAH-TEMPRANILLO

         Nota de cata (Calificación HFS): Vino noble y sutil,
         estructurado en la medida adecuada y con una capa fina, elegante
         que termina en un ribete sutil.
         Notas frutales en olfato que se muestran delicadas y de un gran
         poderío oloroso. En boca cremoso y con un sabor expansivo.
         Vista: Bonito color burdeos. Limpio y brillante.
         Olfato: Aromas netos y francos, complejos, donde sobresale la
         fruta madura junto con los agradables tostados de la madera
         francesa.
         Seductor, sorprendente, de gran expresión. Fondo de vainilla y
         discretos frutos secos.
         Boca: Es amplio, redondo, sabroso, potente, de largo postgusto.
         Cosecha: 2006
         Grado Alcohólico: 13,5%
         Variedad de la Uva: Syrah (50%)- Tempranillo (50%)
         Crianza en barrica: 16 meses en barrica francesa
         Formato Botella: 0.75l



LORANQUE EL GRANDE SYRAH

         Nota de cata (Calificación HFS): Vino de gran vistosidad,
         vestimenta y porte, sorprendente por su mineralidad que nos
         recuerda la brisa del mar. De capa bien definida y con toques
         tostados.
         En boca se percibe la frutalidad de la uva Syrah en una amalgama
         de sensaciones provocadas por la peculiar elaboración de este
         vino. Sin duda un vino diferente y singular.
         Vista: Color rojo granate cubierto, limpio y muy luminoso. Capa
         alta.
         Olfato: Intenso, complejo. Aromas de frutos negros y tostados.
         Toques minerales, torrefactos y balsámicos rodeados de finas
         notas especiadas.
         Boca: Muy elegante y persistente. Aparece con gran calidad la
         fruta muy bien conjuntada con la madera. Suave y sedoso, con un
         dilatado postgusto.
         Cosecha: 2007
         Grado Alcohólico: 13,5%
         Variedad de la Uva: Syrah
         Crianza en barrica : 16 meses en barrica nueva de roble
         francés
         Formato Botella : 0.75l
VINOS SINGULARES

                     Vino extraordinario por su rareza y por la
                     dificultad de encontrar algo parecido.
                     Procedente de las pocas tierras de
                     labranza de la periferia de Madrid y
                     producido a partir de la uva autóctona
                     "Malvar" según procesos tradicionales.
                     Producido en una bodega con más de 400
                     años de antigüedad y con vestigios
                     romanos. Sin duda un vino de autor a
                     descubrir.




Procedente de una bodega
regentada por los hermanos
Bañustes, han conseguido varios
premios a sus crianzas y en
concursos como tempranillos del
mundo. Sin duda es la opción más
económica para disfrutar de un vino
que ronda los 90 puntos en catas de
prestigio reconocido a nivel
mundial.
Loranque El Grande es un vino de gama
Super Premium, con una calificación en
cata de +90 puntos que saciará los
paladares Gourmet más exigentes.
Este vino no se elabora todas las
campañas, sino aquellas en que la uva es
de una calidad excepcional.
Premiado en 2011 con el premio al vino
con mejor relación calidad precio en el
territorio nacional español por el
periódico " EL País".
VINOS DE MARCA PROPIA




Ahora en Hispafood & Spirits ofrecemos la posibilidad de
embotellar marcas para terceros o marcas de diseño exclusivo
para satisfacer las necesidades específicas de vuestro canal de
distribución.
Como productos básicos nos fundamentamos en el las
variedades Tempranillo y Airen en formato Premium, no
obstante trabajamos con cualquier combinación que demanden
nuestros clientes.

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Vinos Camponoble

  • 1. H ISPAFOOD & SPIRITS
  • 2. CAMPONOBLE TINTO Nota de cata (Calificacion HFS): Vino correcto ligero de capa y una aromática inicial sutil. En boca se observa una cierta redondez que hace que el vino se equilibre y se abran los aromas, denotando un cierto sabor a frutas rojas que nos recuerda al arándano y nos aporta un toque ácido. Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes cardenalicios. Olfato: A frutas rojas como frambuesas y fresa maduras con apuntes a zarzamora. Boca: Suave, fresco en su paso, con estructura tánica.Aromático y untuoso. Pogusto largo, cálido y orgulloso al final. Cosecha: 2011 Grado Alcohólico: 13% ¡ Tipo de Vino: Joven Variedad de la Uva: Tempranillo Formato Botella : 0.75l CAMPONOBLE BLANCO Nota de cata (Calificación HFS): Vino con un toque de aromas ácidos sin llegar a un punto astringente que recuerda a lima y manzana verde. Color correcto con unos toques alimonados y pajizos Vista: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante. Olfato: Aromas de intensidad media con recuerdos a frutas verdes. Boca: Amplio, armonioso y muy glicérico con grato final. Cosecha: 2011 Grado Alcohólico: 12% Tipo de Vino: Joven Variedad de la Uva: Airen Formato Botella : 0.75l
  • 3. SOLMAYOR TINTO-JOVEN Nota de cata (Calificación HFS): Pese a tratarse de un vino joven disftuta de una capa sorprendente con tonos teja en el borde. Presencia elegante. Aromas primarios dulces, característicos de la mora y la frambuesa, haciéndonos un primer contacto muy agradable. En boca resalta la suavidad y elegancia con la que entra y pese a no destacarse como un vino extremadamente complejo sorprende su equilibrio y los sabores tánicos que nos encontramos. Sin duda un vino que sorprende. Vista:Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes cardenalicios. Olfato: A frutas rojas como frambuesa y fresa madura con apuntes a zarzamora. Boca: Suave, fresco en su paso, con estructura tánica. Aromático y untuoso. Posgusto largo, cálido y orgulloso al final. Cosecha: 2011 Grado Alcohólico: 12% Tipo de Vino: Joven Variedad de la Uva: Tempranillo Formato Botella : 0.75l SOLMAYOR BLANCO-JOVEN (CHARDONNAY)) HARDONNAY Nota de Cata (Calificación HFS): Vino de color claro y brillante con un cierto toque pajizo. En boca se muestra con una frescura muy interesante y deja patente la dulzura y suavidad varietal caracerística. En retro nasal se aprecian unos aromas de frutas verdes muy redondos y con una acidez muy equiibrada. Vista: Color amarillo pajizo con tonalidades verdsas. Limpio y brillante. Olfato: Aromas de intensidad media con recuerdos a frutas verdes. Boca: Amplio, armonioso y muy glicérico con grato final. Cosecha: 2010 Grado Alcohólico: 12% Tipo de Vino: Joven Variedad de la Uva: ChardonayFormato Botella : 0.75l
  • 4. SOLMAYOR BLANCO-JOVEN (SUAGVIIGNON BLANC))) UAGV GNON BLANC Nota de Cata: De presencia limpia en nariz se denotan sabores a manzana dulce que nos anticipan la facilidad que muestra el vino para ser bebido, de sabor equilibrado con un cierto toque glicérico se muestra suave y con un final elegante. Vista: Brillante, claro y luminoso. De aspecto limpio Olfato: Oloroso con recuerdos a fruta verde con un tono de maduraci Boca: Amplio, armonioso y muy glicérico con grato final. Cosecha: 2010 Grado Alcohólico: 12% Tipo de Vino: Joven Variedad de la Uva: ChardonayFormato Botella : 0.75l SOLMAYOR TINTO-JOVEN/ROBLE Nota de cata (Calificación HFS): Una vez vertido en copa se aprecia una capa intermedia que denota la juventud del vino. Con ribetes pálidos y aromas ligeramente afrutados que se entremezclan con los tostados de la madera. En boca entra de una manera suave y denotando gustos de madera de una manera sutil. En definitiva es un vino con un toque distinto que aporta un toque moderado de madera justo. Vista: Color rojo picota con borde violaceo Olfato: Intenso a fruta negra muy madura con notas de roble especiado. Boca: Vino estructurado, redondo, perfecto equilibrado entre la fruta y el bouquet de envejecimiento en barrica. Cosecha: 2010 Grado Alcohólico: 13% Tipo de Vino: Joven Roble Variedad de la Uva: Tempranillo Barrica: Roble Americano.Francés Formato Botella : 0.75l
  • 5. SOLMAYOR CRIANZA Nota de cata (Calificación HFS): Vino de capa media aunque intensa, con un rojo picota bastante interesante. Los aromas primarios nos dan una impresión grata , combinando una gran variedad de frutas del bosque con los tostados característicos de la crianza en barrica. Una vez en boca percibimos un vino de una acidez y astringencia moderada y un toque a madera muy equilibrado. Esta conjunción hace que el vino disfrute de un "bouquet muy agradable" ideal para los amantes de los vinos con una potencia intermedia. Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes cardenalicios. Olfato: Aroma intenso y predominado de frutos maduros. Boca: Vino estructurado, redondo, perfecto equilibrio entre la fruta y el bouquet del envejecimiento en barrica. Cosecha: 2009 Grado Alcohólico: 13% Tipo de Vino: Joven Roble Variedad de la Uva: Tempranillo Barrica: Roble Americano-Francés Formato Botella : 0.75l KRUBERG BLANCO (CHARDONNAY) HARDONNAY Nota de cata (Calificación HFS): Vino Elegante de presencia clara y brillante, con una burbuja sutil y correctamente gasificado. Con una olorosidad grata a manzana verde y un bouquet amplio que termina en la dulzura varietal característica Cosecha: 2011 Grado Alcohólico: 10% Tipo de Vino: Blanco Variedad de la Uva: Chardonnay Formato Botella : 0.75l
  • 6. KRUBERG ROSADO (SYRAH) YR A H Nota de cata (Calificación HFS): De un rojo sutil que que juega con los traslucidos. Con un muy correcto contraste carbónico y una amplitud cromática en boca apreciable por la percepción de la uva Srah. Bebible y amistoso. Cosecha: 2011 Grado Alcohólico: 10% Tipo de Vino: Blanco Variedad de la Uva: Syrah Formato Botella : 0.75l
  • 7. VINTAGE 2009 Nota de cata (Calificación HFS): Vino de capa media aunque intensa, con un rojo picota bastante interesante. Los aromas primarios nos dan una impresión grata , combinando una gran variedad de frutas del bosque con los tostados característicos de la crianza en barrica. Una vez en boca percibimos un vino de una acidez y astringencia moderada y un toque a madera muy equilibrado. Esta conjunción hace que el vino disfrute de un "bouquet muy agradable" ideal para los amantes de los vinos con una potencia intermedia. Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes cardenalicios. Olfato: Aroma intenso y predominado de frutos maduros. Boca: Vino estructurado, redondo, perfecto equilibrio entre la fruta y el bouquet del envejecimiento en barrica. Cosecha: 2009 Grado Alcohólico: 13% Tipo de Vino: Joven Roble Variedad de la Uva: Tempranillo Barrica: Roble Americano-Francés Formato Botella : 0.75l VINTAGE 2009 (ORGANIC) Nota de cata (Calificacion HFS): Vino de temple moderado que le aporta una profundidad y potencia justa, aporta una redondez muy agradable que lo hace un vino cómodo de beber. Vista: Limpio, con tonos rojo picota y ribetes violáceos afinado color teja. Olfato: De intensidad moderada , olores sugerentes a frambuesa y zarzamora. Boca: Suave, fresco en su paso, con estructura tánica. Aromático y untuoso. Posgusto largo, cálido y orgulloso al final. Cosecha: 2009 Embotellado: Abril 2010 Grado Alcohólico: 14% Variedad de la Uva: Tempranillo de primer escurrido Formato Botella : 0.75l De agricultura orgánica
  • 8. VINTAGE 2009 (ORGANIC) Nota de cata (Calificación HFS): Vino maduro, con una capa moderada pero elegante con ribetes teja y de acabado fino. Con un bouquet fino que desata la crianza barrica en retronasal denotando los taninos de la madera y un ligero tostado. Afrutado y equilibrado con toques de mora en plena maduración. Vista: Limpio, brillante, de color rojo picota y ribetes cardenalícios. Olfato: Aroma intenso y predominado de frutos maduros. Boca: Vino estructurado, redondo, perfecto equilibrio entre la fruta y el bouquet del envejecimiento en barrica. Cosecha: 2008 Embotellado: Mayo 2010 Grado Alcohólico: 14% Variedad de la Uva: Tempranillo de primer escurrido Formato Botella : 0.75l De agricultura orgánica
  • 10. ZAGARRIIÓN COLECCIIÓN : AG A R R Ó N C O L E C C Ó N BLANCOS SUAVIIGNON-BLANC LANCOS UAV GNON LANC BLANCOS CHARDONAY LANCOS HARDONAY
  • 11. BLANCOS VERDEJJO LANCOS ERDE O SANDOGAL TEMPRANILLO
  • 14. BAÑUSTES VERDEJO-SAUVIGNON-BLANC Nota de cata (Calificación HFS): Vino Claro, limpio y alegre. Con un toque cítrico muy fresco que lo hace muy bebible y suave, se aprecian los toques varietales y un control de la acidez que lo dotan de una arquitectura delicada. Vista: Equilibrada con un aire de frescura de matices amarillos con reflejos verdosos. Olfato: De aromas frescos, a manzana verde que nos recuerdan a la lima y la caña de azucar. Boca: Fresco y afrutado con fragantes y ricos aromas varietales de suave y estructurado paladar. Cosecha: 2011 Grado Alcohólico: 12,5% Variedad de la Uva: Verdejo (80%)- Sauvignon Blanc (20%) Formato Botella : 0.75l BAÑUSTES ROSADO Nota de cata (Calificación HFS): Vino de aspecto brillante, suave y de beber alegre. Destaca su versatilidad y el final elegante. Vista: De color rosa fucsia con toques cardenalicios. Olfato: En nariz resulta fresco y afrutado, fresa, frambuesa y una amplia gama de frutos rojos. Boca: Muy fresco en boca además de suave y sedoso Cosecha: 2011 Grado Alcohólico: 12,5% Variedad de la Uva: Tempranillo Formato Botella : 0.75l
  • 15. BAÑUSTES TINTO-JOVEN Nota de cata (Calificación HFS): De capa viva y alegre con una olorosidad sutil que destaca por su refinamiento. En boca sorprende su estructura por no enfrentarnos a la facilidad con la que se bebe y la gratitud que muestra en boca. Vista: De tonos vivos rojos con matices violáceos que se muestran en un cromatismo de capa de amplio espectro y sutil evolución. Olfato: Aromas varietales característicos de sus cepajes que se desatan en una gama de frutos rojos y negros, regaliz, anisados... Boca: Resulta sabroso y potente a la par que equilibrado. Su toque láctico nos muestra una gran untosidad que proporciona una sensación agradable. Cosecha: 2011 Grado Alcohólico: 13% Variedad de la Uva: Syrah (60%)- Tempranillo (40%) Formato Botella : 0.75l BAÑUSTES CUVÈE 2005 Nota de cata (Calificación HFS): Vino estructurado y complejo, que una vez reposado se muestra espectacular en cromatismos, con un abanico oloroso amplio en frutos rojos y un gusto redondo y un post gusto muy potenciado en retronasal Vista: De color rojo picota con matices teja, visibles en el anillo exterior de la copa. Olfato: En nariz, aromas varietales propios de sus cepajes, recordándonos a frutos rojos, negros y maduros. Todos los aromas específicos de la uva se enriquecen mediante la crianza de doce meses en barrica de roble francés y americano, que aportan un toque de vainilla, tostados y especias que conjuntan la singularidad del cromatismo olfativo de este vino. Boca: Sabroso y equilibrado con una agradable paso de boca y largo postgusto. Cosecha: 2005 Grado Alcohólico: 13,5% Variedad de la Uva: Tempranillo (30%)-Cabernet sauvignon (30%)- Merlot (30%)- Graciano (10%) Crianza en Barrica: 12 meses Formato Botella : 0.75l
  • 16. LACRUZ TEMPRANILLO Nota de cata (Calificación HFS): Se nos muestra como un vino sincero , diario, atractivo y versátil. De capa fuerte para su crianza y con ribetes cardenalicios bien diferenciados. En boca nos muestra todo el potencial frutal de una manera clara y nos confirma la sensación de frutas del bosque recibidas por nariz. Vista: Bien vestido en tonos granates, limpio y brillante. Olfato: Bella expresión del terruño que nos recuerda a fruta negra confitada con una aromática afrutada y una intensidad atractiva al olfato. Boca: En boca se muestra sincero potente y carnoso. Cosecha: 2009 Grado Alcohólico: 14,5% Variedad de la Uva: Tempranillo (70%)-Syrah (30%) Crianza en barrica: 4 meses en barricas francesas-húngaras- americanas Formato Botella: 0.75l LACRUZ SYRAH Nota de cata (Calificación HFS): Vino con una caída a la copa potente en colores, que nos muestra su crianza y una aromática primaria que deslumbra y sorprende por la frutalidad que desprende. En boca sutil, complejo y estructurado. Es cremoso y tánico. Vista: Picota intenso con ligero borde granate. Olfato: Compleja y aromática nariz, con sensaciones minerales en la que no faltan los toques de torrefacción y de frutas negras. Boca: Goloso, con excelentes y dulces taninos, que se abren profundos hacia notas frutales. Cosecha: 2006 Grado Alcohólico: 13,5% Variedad de la Uva: Syrah Crianza en barrica: 16 meses en barricas francesas-húngaras- americanas Formato Botella: 0.75l
  • 17. FINCA LORANQUE SYRAH-TEMPRANILLO Nota de cata (Calificación HFS): Vino noble y sutil, estructurado en la medida adecuada y con una capa fina, elegante que termina en un ribete sutil. Notas frutales en olfato que se muestran delicadas y de un gran poderío oloroso. En boca cremoso y con un sabor expansivo. Vista: Bonito color burdeos. Limpio y brillante. Olfato: Aromas netos y francos, complejos, donde sobresale la fruta madura junto con los agradables tostados de la madera francesa. Seductor, sorprendente, de gran expresión. Fondo de vainilla y discretos frutos secos. Boca: Es amplio, redondo, sabroso, potente, de largo postgusto. Cosecha: 2006 Grado Alcohólico: 13,5% Variedad de la Uva: Syrah (50%)- Tempranillo (50%) Crianza en barrica: 16 meses en barrica francesa Formato Botella: 0.75l LORANQUE EL GRANDE SYRAH Nota de cata (Calificación HFS): Vino de gran vistosidad, vestimenta y porte, sorprendente por su mineralidad que nos recuerda la brisa del mar. De capa bien definida y con toques tostados. En boca se percibe la frutalidad de la uva Syrah en una amalgama de sensaciones provocadas por la peculiar elaboración de este vino. Sin duda un vino diferente y singular. Vista: Color rojo granate cubierto, limpio y muy luminoso. Capa alta. Olfato: Intenso, complejo. Aromas de frutos negros y tostados. Toques minerales, torrefactos y balsámicos rodeados de finas notas especiadas. Boca: Muy elegante y persistente. Aparece con gran calidad la fruta muy bien conjuntada con la madera. Suave y sedoso, con un dilatado postgusto. Cosecha: 2007 Grado Alcohólico: 13,5% Variedad de la Uva: Syrah Crianza en barrica : 16 meses en barrica nueva de roble francés Formato Botella : 0.75l
  • 18. VINOS SINGULARES Vino extraordinario por su rareza y por la dificultad de encontrar algo parecido. Procedente de las pocas tierras de labranza de la periferia de Madrid y producido a partir de la uva autóctona "Malvar" según procesos tradicionales. Producido en una bodega con más de 400 años de antigüedad y con vestigios romanos. Sin duda un vino de autor a descubrir. Procedente de una bodega regentada por los hermanos Bañustes, han conseguido varios premios a sus crianzas y en concursos como tempranillos del mundo. Sin duda es la opción más económica para disfrutar de un vino que ronda los 90 puntos en catas de prestigio reconocido a nivel mundial.
  • 19. Loranque El Grande es un vino de gama Super Premium, con una calificación en cata de +90 puntos que saciará los paladares Gourmet más exigentes. Este vino no se elabora todas las campañas, sino aquellas en que la uva es de una calidad excepcional. Premiado en 2011 con el premio al vino con mejor relación calidad precio en el territorio nacional español por el periódico " EL País".
  • 20. VINOS DE MARCA PROPIA Ahora en Hispafood & Spirits ofrecemos la posibilidad de embotellar marcas para terceros o marcas de diseño exclusivo para satisfacer las necesidades específicas de vuestro canal de distribución. Como productos básicos nos fundamentamos en el las variedades Tempranillo y Airen en formato Premium, no obstante trabajamos con cualquier combinación que demanden nuestros clientes.