2. Nuestro objetivo primordial es hacerte llegar el sabor de lo
tradicional, de lo natural, pero sin perder un ápice de la calidad
que tienen todos los productos que te ofrecemos. Estamos
hablando de artesanía gastronómica, productos artesanales
hechos por pequeños productores de varias provincias, aunque
la gran mayoria son de Huesca, que miman y producen estos
alimentos como si de piezas únicas se tratara.
Tenemos tres tipos de productos. Los hemos clasificado así
dependiendo de cuál es su origen: el bosque, el campo o la
granja.
En el bosque podremos encontrar trufas y setas.
En el campo encontraremos una gran variedad de vinos, aceites
de oliva, frutos secos, verduras, frutas y productos que podemos
elaborar con ellas (zumos, compotas, etc.)
En la granja disfrutaremos de la carne de los animales y de la
leche y sus derivados.
Como sabemos, para llevar una vida sana no es suficiente con
comer saludablemente, también debemos hacer algo de deporte.
Y en nuestro empeño por realzar lo natural, podemos ofrecerte
una gama de geles ecológicos, elaborados sin químicos, sin
acidificantes, sin conservantes, libres de residuos fitosanitarios.
4. Trufa Negra
Asociación de cultivadores
y recolectores de trufa de Aragón
Trufa negra de máxima calidad.
Es seleccionada por su madurez,
aroma y textura.
5. Setas silvestres
Pesebre (Graus)
Producto que se sirve durante todo el año. Setas
frescas, secas, congeladas y en conserva.
Tipos: Boletus Edulis/Pinae, Senderuela, Colmenilla.
7. Vinos. Bodega Bal d’Isábena
Cojón de Gato Tinto
Este tinto está elaborado con Merlot, Syrah y Cojón de Gato
(porcentaje simbólico). Se vendimia en su momento óptimo,
manualmente y de noche.
Es granate intenso con meniscos violáceos. Entramado de
aromas que en su antesala reflejan notas de flores azules
(lirios y violetas). Las desinencias florales dejan paso al
predominio de las ovaladas bayas lisas del arándano, el
cassis y la frambuesa.
Recibe la lengua un fresco emboque. Los matices de corte
vegetal cobran protagonismo junto a frutos rojos silvestres.
Taninos grasos y jugosos revelan una equilibrada acidez,
que nos lleva hasta su sensualidad frutal.
Garnacha
Compuesto por una sola variedad de uva: Garnacha.
Obtenido después de tres meses en barricas de roble
francés.
Nota de cata: Aromas a fruta fresca sobre todo roja,
notas de fresas y frambuesas, acompañando un fondo
especiado, con finales de frutas negras y más maduras.
Paso limpio en boca con finales ligeros de acidez.
Fácil de beber.
Cojón de Gato Blanco
Elaborado con Gewürztraminer y Chardonnay.
Amarillo dorado pálido con irisaciones verdes. Su efervescencia
marca un tirabuzón cruzado que nos muestra un aspecto
Moristel
cristalino y limpio. Recibimos aromas florales (rosa,
jazmín, geranio y acacia). Perfume intenso que nos
lleva a las notas almizcladas, a los gases que exulta la
corteza de limón cuando la exprimimos. Los aromas
más densos toman la iniciativa anunciando los aromas
más cálidos de las frutas tropicales banana y maracuyá.
Ataca suave y seco la parte anterior de nuestro
paladar. Nuestro calor bucal abre las sensaciones
frutales, confirmando el rasgo táctil del lichis, dotando
de fragancia el paso de nuestra boca y dejando un
inconfundible rastro de perfume.
Compuesto por una sola variedad de uva: Moristel. Es una
variedad autóctona de la región del Somontano en peligro de
extinción.
Obtenido después de tres meses en barricas de roble francés.
Aromas a fruta fresca sobre todo negra, donde aparecen notas a
ceps, ahumados, especias y recuerdos florarles a violetas.
Entrada fresca con mucha fruta. Acompañado con un tanino
agradable y una acidez marcada.
Fácil de beber.
8. Vinos. Bodega Bal d’Isábena
Ixeia Tinto
Vino procedente de tres
variedades, dos de ellas
foráneas (Cabernet y Merlot) y
una autóctona (Tempranillo).
Vendimia nocturna mecánica y
fermentación semi carbónica
para resaltar todo el potencial
aromático de las variedades. La
temperatura de fermentación
es 25ºC para conservar la fruta.
Color cereza intenso con
ribetes rojo guinda. Fase
olfativa muy intensa; limpios
aromas de fruta madura, y recuerdos de plantas silvestres.
Ataque en boca cálido, seco, sabroso y elástico, bien estructurado y
expresión frutal, tánico, de buena acidez.
Reis D’Isábena Tinto
Vino procedente de uvas Merlot y Cabernet Sauvignon de viñedos situados en plena
comarca de la Ribagorza. Son fermentados monovarietalmente a temperatura
controlada de 28ºC. La maceración se prolonga durante 14 días para conseguir una
extracción y una mayor estabilidad de color.
Vino tinto de color rojo cereza intenso. En nariz aparecen notas de fruta
negra madura, algo balsámico y especiado.
En boca es carnoso, con taninos dulces muy bien ensamblados con la
madera.
Reis D’Isábena Blanco
Compuesto por Chardonnay, 80%, y por Gerwürztraminer, 20%. Son
fermentados monovarietalmente a temperatura controlada de 16 ˚C. Un
20% del vino pasa a barrica durante 2 meses. Y el resto permanece en
depósito con las lías finas durante 2 meses.
Es amarillo pálido con reflejos glaucos. De intenso aroma varietal de
manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba,
fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral.
En su fase gustativa es amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Y
en su fase postgustativa ligeramente almibarado.
Isábena Tinto
Vino procedente de tres variedades, dos de ellas foráneas (Syrah y Merlot) y una
característica de la zona (Garnacha). Las tres son maceradas por separado durante 10
días. La temperatura de fermentación es controlada a 25ºC para conservar la fruta.
Vino tinto de color intenso, con matices rojos y azulados propios de un vino
joven aun habiéndose sometido a un periodo corto de crianza. En nariz
predominan los aromas afrutados junto con los taninos dulces aportados por
la madera.
En boca es carnoso, equilibrado y ligeramente especiado.
Isábena Rosado
Vino procedente de uvas Merlot y Cabernet Sauvignon al 50 %. La
maceración se prolonga durante varias horas para extraer el máximo de
aromas frutales.
Tras el sangrado, se realiza un desfangado estático antes del comienzo de
la fermentación a bajas temperaturas.
Vino rosado de color fresa intenso con matices azulados.
En nariz es un vino denso con aromas a fruta roja y confitada.
Su grasa destaca en boca haciendo de él un vino sabroso y persistente.
Ixeia Blanco
Vino elaborado únicamente con Chardonnay.
Se fermenta a temperatura controlada de 16º C. Permanece en
depósito con las lías finas durante 2 meses. Se estabiliza, se filtra y
embotella.
Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Fase olfativa de gran
intensidad con limpios aromas de fruta cítrica y notas florales.
Ataque en boca seco ligero y refrescante, que da lugar a un paso en
boca equilibrado y agradable, ligeramente ácido, lo que dota al vino
de un elegante frescor.
Ixeia Rosado
Elaborado con Garnacha totalmente.
Color intenso rosa frambuesa de capa alta. Limpio y brillante.
Fase olfativa de gran intensidad y limpieza que recuerda a compota
de frutas rojas (fresas, cerezas, arándanos).
Fresco y sabroso.
9. Vinos. Bodega Edra
BlancoLuz
El vino “BlancoLuz” hace que los amantes del vino
blanco tengan el placer a su alcance.
Esta vid, casi desconocida en el viñedo español,
proporciona un vino, vino de buena mesa, que está
elaborado al 100% con la variedad Viognier blanco,
corpulento, con textura muy suave. Al ataque evoca
aromas a flores muy finos, como madreselva, romero y
frutas frescas como piña y albaricoque, evolucionando
enseguida a pera dulce, y terminando curiosamente en
aromas intrínsecos a nuestro clima, como frutos secos y
ligeros tostados.
Syrah/ Merlot
Con predominancia de Syrah, ensamblada con
Merlot.
Elegante y suave, con intensos y profundos aromas
a tostados, especiados, ahumados y chocolates.
Tras la crianza en madera de roble francés y
americano, permitiendo conservar las texturas
varietales; para disfrutarlo con la mejor compañía.
XtraSyrah
Variedad equilibrada año tras año con frescor y fruta
madura. Potente, con personalidad y suavidad a la vez.
Ofrece intensos y profundos aromas, a tostados
torrefactos y a tierra, sedoso y con un largo y honesto
retrogusto.
El reposo en madera de roble francés y americano, con
batonage con sus propias lías, le da la madurez y
golosidad necesaria.
Grullas de paso
Vino fresco, fácil de entender y de disfrutar. Con fruta,
sedoso, con una sensación dulce, no de azúcares residuales,
sino resultado de la madurez polifenólica de la uva y su
maceración.
Está elaborado al 100% con viñedo propio y coutpage, de
Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha, sin
perder la personalidad auténtica de Edra, con frutos secos,
balsámicos y torrefactos.
El toque de cuatro meses en madera de roble francés y
americano, con batonnage con sus propias lías, le aporta la
golosidad necesaria, dejando patente el dulzor tan agradable
que invita a repetir.
10. Ecostean
Aceite de oliva virgen extra
condimentado con trufa negra de
Ecostean, en el Somontano de
Barbastro.
Ecostean ha elaborado este aceite
de oliva virgen extra condimentado
con trufa negra recomendado para
pures de verduras, revuelto de
setas, huevos rotos...
Supremo
Aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Es un aceite de cosecha temprana (a mediados de octubre) así se consigue
que tenga unas características más afrutadas y selectas.
Obtenido sólo por procedimientos mecánicos y extraído en frío.
Se presenta en un cristal opaco para preservar el contenido de la acción de
los agentes externos. El aceite tan verde tiene mucha clorofila por eso hay
que protegerlo al máximo.
Su acidez es bajísima.
Este aceite ha sido ya galardonado con varios premios internacionales. El
último galardón conseguido lo obtuvo en Los Àngeles (Estados Unidos).
Fue doble: Supremo obtuvo Medalla de Oro al aceite en la categoría de
Frutados Intensos y además Medalla de Bronce en Diseño y Packaging en
la categoría “Fresh”. Además, también posee la Medalla de Oro en la
categoría de Frutados Medios en el prestigioso concurso internacional de
aceite de oliva de Nueva York (Estados Unidos). Otros premios conseguidos,
pero no menos importantes, son: la Medalla de Plata en la categoría de
Frutados Ligeros en Verona (Italia), la Medalla de Bronce en la competición
que se celebra en Pésalo (Italia) y un prestigioso diploma en la categoría de
Frutados Medios en el cértamen “AVPA París Gourmet” (Francia)
Aceite
11. Fruta. PearlCherries
Cerezas
Son cerezas principalmente de la variedad Brooks, cuya recolección
empieza a finales de Marzo, gracias a la utilización de invernaderos,
y finaliza en Junio en la llamada recolección en campo abierto.
Son únicas en el mercado y de una gran calidad.
Cerezas de lujo disponibles durante los meses de marzo, abril, mayo,
junio y julio.
Frutas y verduras ecológicas
Albaricoque, nectarina, plátano, aguacate, kiwi, melocotón, paraguayo,
pera, ciruela, manzana, limón, naranja, nuez, lechuga, ajo, lenteja,
alcachofa, brócoli, calabaza, jengibre, tomate, cebolla, garbanzo, zanahoria.
Productos frescos ecológicos directamente del campo a la mesa.
12. Zumos de fruta ecológica
Zumos de fruta en ecológico, sin ningún tipo de
conservantes artificiales. Sin edulcorantes ni aromas
externos, únicamente aquellos de la propia fruta
ecológica, cumpliendo con todos los requisitos de
sanidad estipulados.
Compotas de fruta ecológica
Tarros de fruta ecológica en almíbar
Los tarros de fruta en almíbar ligero o néctar de
uva ecológico, sin ningún tipo de colorantes,
conservantes artificiales ni aromas externos,
únicamente aquellos de la propia fruta ecológica,
cumpliendo con todos los requisitos de sanidad
estipulados.
Tarrinas de fruta ecológica en almíbar
Las tarrinas de fruta en almíbar ligero o néctar de uva
ecológico, sin ningún tipo de colorantes, conservantes
artificiales ni aromas externos, únicamente aquellos
de la propia fruta ecológica, cumpliendo con todos los
requisitos de sanidad estipulados.
Compotas de fruta elaboradas sin colorantes ni
conservantes artificiales, sin edulcorantes ni
aromas externos, únicamente fruta ecológica
triturada y pasada a puré.
Biofrutal
13. Frutos secos Borén
Almendras tostadas
Sabor intenso, textura firme y color tostado débil.
Nuestra selección es una almendra de tamaño
medio, color poco tostado, duras en boca y sabor de
intensidad ideal para aperitivos, desayunos y
sobremesas.
Una vez seleccionada y limpia la almendra, se
incorpora a los tostadores para realizar el tostado. En el proceso se controla en
todo momento las variables de temperatura y tiempo para obtener un producto
artesanal.
Nueces de macadamia
Es un fruto seco de sabor neutro, lo que permite realizar
diferentes elaboraciones tanto dulces como saladas. Su
forma redondeada, con aspecto de una avellana de mayor
tamaño y textura de cacahuete, invitan a conocer el
producto.
Son ideales para nutrir nuestro sistema nervioso y mejorar
la concentración gracias a su buen aporte de omega-3. Nos ofrecen un buen aporte de
calcio, potasio y fibra.
Nueces mondadas
Se pueden comer como aperitivo sabroso y nutritivo por su cuenta, pero también
están deliciosas al horno en pasteles, galletas o postres o incorporadas en los cereales
para el desayuno, así como en ensaladas.
Su alto contenido en fibra y ácidos grasos omega-3, hacen de las nueces un
estupendo alimento con altos niveles nutricionales en un pequeño tamaño. Con
todos los nutrientes y beneficios potenciales para la salud de las nueces, no es de
extrañar que se considera uno de los frutos secos más saludables.
Almendras saladas
Es una buena fuente de magnesio, de vitamina E y manganeso.
La almendra se selecciona cuidadosamente y, una vez limpia la mezclamos con
la sal suficiente para proporcionarles su particular sabor y crujiente textura.
Finalmente, las almendras son tostadas en nuestros hornos y empaquetadas.
Almendras garrapiñadas
Aperitivo o postre excelente.
Al saborearlas recordarás el sabor tradicional de lo hecho en casa.
El proceso de elaboración de la almendra garrapiñada es sencillo. Las almendras son
seleccionadas y limpias y se les incorpora la dosis exacta de azúcar, que permite
crear una película alrededor de la almendra que le confiere un sabor dulce y una
textura crujiente.
Almendras marconas repeladas saladas
Esta variedad de almendra la podemos definir como la reina de las almendras.
Requiere un clima y unos cuidados muy específicos, pero ofrece como
contrapartida un sabor incomparable.
Tiene sabor dulce y el grano es redondeado y muy blanco.
Además de tomarla como aperitivo, muchas veces se utiliza en la fabricación de
mazapanes y turrones.
14. Cacahuetes pelados
Es un alimento muy nutritivo, en porciones moderadas es
recomendable por su contenido en Ácido Fólico.
Comer cacahuetes es alimentarse bien; crucial para la salud.
Los niveles de vitamina A, vitamina E, ácido fólico, magnesio,
zinc, hierro, calcio y fibra en la dieta son más altos en las
personas que consumen cacahuetes. Los niveles de magnesio
Frutos secos Borén
en sangre aumentan a los niveles recomendados al comer cacahuetes.
Se selecciona el cacahuete cuidadosamente y, una vez frito con aceite de semillas,
mezclados con la sal suficiente y secos, son empaquetados.
Cacahuetes tostados cáscara
El Cacahuete es originario de Centro América, y posteriormente fue introducido en
Europa y más tarde en Asia, África, etc.
A diferencia de otros frutos secos, se siembra y crece debajo de la tierra. La cáscara que
protege el fruto lo asocia a la familia de los frutos secos.
Se selecciona el cacahuete cuidadosamente y, una vez tostados, son empaquetados.
Cóctel selecto
Las mezclas de frutos secos son muy utilizadas para obtener un aperitivo donde la
combinación de sus frutos despierta los sentidos, combinando dulces y salados para y
crear un ambiente gustativo agradable.
Esta es una combinación selecta de nuestros productos, utlizando los porcentajes
adecuados de Nuez, Almendra, Avellana, Cacahuete y Pasa, para conseguir una sobremesa
agradable.
Frutos Secos Borén, recomienda un consumo responsable para una dieta equilibrada y
poder disfrutar de los beneficios que nuestros productos aportan a su salud.
Avellanas tostadas
tostado. Nuestros procesos artesanos permiten controlar en todo momento las
variables de temperatura y tiempo para obtener un producto diferente donde los
sabores juegan un papel fundamental.
Avellanas garrapiñadas
Son un complemento excelente para consumir después del desayuno o las
comidas. Al saborearlas recordarás el sabor tradicional de lo hecho en casa.
En el proceso de elaboración de la avellana garrapiñada, las avellanas son
seleccionadas y limpias y se les incorpora la dosis exacta de azúcar, que permite
crear una película alrededor de la avellana proporcionándole un sabor dulce y
una textura crujiente.
Pistachos
Son de sabor intenso, textura firme y color tostado.
Nuestra selección es una avellana grande, de color
poco tostado, duras en boca y sabor de intensidad
ideal en aperitivos, desayunos y sobremesas.
Una vez seleccionada y limpia la avellana, se
incorpora a los tostadores donde se realiza el
Es un fruto seco que abre su cáscara en su proceso de maduración. Es un fruto de
climas cálidos, aunque en la actualidad, está muy extendido su cultivo.
Son buenos para el tránsito intestinal por la fibra que contienen, teniendo un alto
contenido en ácidos grasos poliinsaturados, monoinsaturados y ácido oleico. Además,
los pistachos puede ayudar a tener una buena salud cardiovascular además de no
tener colesterol.
16. Salchichón de montaña con moho natural
Sabor intenso y poderoso.
Componentes: carne magra y panceta de cerdo, azúcares,
sal, especias, conservadores, tripa natural de cerdo. Como
sorpresa principal sus bolitas de pimienta negra, que lo
hacen diferente.
Ideal para meriendas, picoteos o simplemente un antojo.
Secallona vela extra con moho natural
La secallona es un producto que se ofrece en seco, ideal
para los bocatas de los más peques de la casa o para
acompañar una buena tabla de quesos y embutidos.
Dicen los más entendidos que la secallona cuanto más
seca más gustosa y que cortada finita y sobre una
rebanada de pan con queso o con tomate no falla.
Longaniza extra con moho natural
Embutido curado, fruto de una tradición
centenaria de la zona, al cual en este caso se le
incorpora otro proceso natural, la creación de
moho durante la curación, que le aporta otras
características que hacen que este producto
tenga su sello propio.
Componentes: carne magra y panceta de cerdo,
azúcares, sal, especias, conservadores, tripa
natural de cerdo y moho natural.
Aventín
17. Longaniza de Graus fresca
Embutido con una elaboración
sencillamente natural, que
conserva el sabor tradicional de la
zona, tan reconocido y valorado.
Componentes: carne magra,
panceta de cerdo, azúcares, sal,
especias, conservadores y tripa
natural de cerdo.
Longaniza de Graus fresca con
setas silvestres
Embutido con una elaboración sencillamente
natural, que conserva el sabor tradicional de la
zona, tan reconocido y valorado, añadiendo un
toque de nuestras montañas... la seta silvestre.
Componentes: carne magra, panceta de cerdo,
azúcares, sal, especias, conservadores, tripa
natural de cerdo y setas silvestre
Longaniza de Graus fresca
barbacoa
Embutido con una elaboración
sencillamente natural, conservando
el sentido tradicional del producto,
pero con un toque barbacoa, que lo
hace diferente.
Aventín
18. Jamón pata negra en sobre
Jamón ibérico criado en método extensivo y
garantizando 100% su alimentación con bellota.
Loncheado por profesionales.
Ibéricos
19. Black Angus
Considerada una de las mejores carnes del mundo, reservada para paladares privilegiados.
Originaria de Escocia, se comenzó a exportar a los Estados Unidos y poco después a
Argentina y a Uruguay.
Estos animales son criados en libertad, en extensos pastos durante el primer año o año y
medio, luego son alimentados con cereales y sobre todo con maíz. El resultado es una carne
muy sabrosa, muy tierna, jugosa y con un buen porcentaje de grasas insaturadas, o sea, poco
colesterol.
Carne
20. Yogur
El yogur natural Val de Cinca está elaborado
exclusivamente con leche pasteurizada de oveja de
excelente calidad y fermentos lácticos vivos.
La utilización de leche de oveja, en la elaboración de este
producto, permite obtener un yogur cremoso, sin la
adición de leche en polvo, nata, proteínas de suero y otros
aditivos, habituales en lo yogures industriales.
Queso Nube
Queso de pasta blanda de oveja, madurado en cámara du-rante
2 semanas. Corteza de moho blanco aterciopelada.
Gusto fresco en boca, textura fundente, aroma de
champiñón y bosque que combina con un gusto lechoso y
sensaciones ácidas.
Queso Curado
Queso hecho con respeto a la tradición y con
vocación de calidad.
Elaborado con la leche de ovejas propias, sin
aditivos artificiales, se obtiene un queso
sabroso, suave y de agradable aroma y además
es un alimento muy completo.
Val de Cinca
22. Gel Energy Sprint Final
Es un gel energético de
carbohidratos naturales y
100% biológicos. Con una base
de diferentes siropes que dan
como resultado una mezcla de
carbohidratos de fácil
asimilación y que se asimilan
muy rápido para un momento
de esfuerzo máximo.
Gel Energy Manzana
Es un gel energético de carbohidratos
naturales y 100% biológicos. Con una
base de diferentes siropes que dan
como resultado una mezcla de
carbohidratos de fácil asimilación y que
se asimilan a la velocidad necesaria
para un esfuerzo continuado. La
variedad de siropes unidos al zumo y
todo ello biológico hace que la digestión
sea muy fácil, dando lugar a un gel
energético de fácil asimilación y
digestión, todo ello unido a un agradable
sabor manzana.
Biofrutal
23. PRODUCTOS DEL BOSQUE
Trufa negra
De 20 a 40 € dependiendo de la cotización
del mercado. Peso: de 10 a 20 grs.
Setas silvestres
6,50 €/botella.
Cojón de Gato Blanco
7 €/botella.
Ixeia Tinto
4 €/botella.
Ixeia Blanco
4 €/botella.
4 €/botella.
Reis D’Isábena Tinto
6,50 €/botella.
Reis D’Isábena Blanco
7 €/botella.
Isábena Tinto
6 €/botella.
Isábena Rosado
4 €/botella.
Vino Maria de la O mono varietal
6,5 €/botella.
Moristel
6 €/botella.
BODEGA EDRA
BlancoLuz
9 €/botella.
Syrah/ Merlot
9,50 €/botella.
XtraSyrah
11 €/botella.
“Experiencia descubre el
Somontano” 6 botellas de
pequeñas bodegas: 3 tintos,
2 blancos y 1 rosado te
sorprenderán por sólo 36€
Aceites
Ecostean:Aceite de trufa (bajo pedido)
Supremo
Frutos secos Borén
Almendras tostadas
2,90 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Almendras saladas
2,90 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Almendras garrapiñadas
2,90 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Almendras marconas
repeladas saladas
3,80 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Nueces de macadamia
4,70 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Nueces mondadas
2,90 €/unidad.
Bolsa de 80 grs.
Avellanas tostadas
2,50 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Avellanas garrapiñadas
2,90 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Cacahuetes pelados
0,90 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Cacahuetes tostados cáscara
1,60 €/unidad.
Bolsa de 250 grs.
Cóctel selecto
2,70 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
Pistachos
3,20 €/unidad.
Bolsa de 100 grs.
PearlCherries
Cerezas
Fuera de temporada
Disponibles a finales de septiembre.
Níscalos y Trompetilla (pedido mínimo 2
kg)
PRODUCTOS DEL CAMPO
Vinos
BODEGA BAL D’ISÁBENA
Cojón de Gato Tinto
Grullas de paso
7 €/botella.
Ixeia Rosado
Biofrutal
Frutas ecológicas de la semana (pedido min
1Kg a incluir en la oferta de 5 o 10 Kg):
- Ciruela
- Nectarina
- Paraguaya
- Melocotón (rojoy amarillo)
- Sandía
- Melón
- Manzana Golden y Gala
- Pera
Hortalizas ecológicas de esta semana (pedido
min a incluir en la oferta, 1Kg):
- Calabacín
- Acelgas
- Pimiento verde italiano
- Tomate ensalada
- Patata blanca
- Remolacha
- Calabaza (potimarrón y cacahuete)
- Otros ecológicos (min 1Kg): Lentejas
pardiñas y garbanzo pedrosillano
Zumos de 1 litro, peso considerado 1,5 Kg.
Pack niños 200 ml (pedido min 5)
Uva, manzana, pera, naranja melocotón,
melocotón y uva, ciruela, tomate
Compotas light: envases de 580, 720 o 106 ml
(pedio min 5).
Melocotón, manzana
12 €/botella de 500 ml.
6,5 €/botella de 250 ml.
Tarrinas de fruta ecológica en almíbar:
macedonia, melocotón, piña, albaricoque, pera,
melocotón/ pera, albaricoque/ pera
Tomate triturado natural
Paraguayo entero en almíbar ligero Cocktail en
néctar de uva
Mitades Melocotón almíbar ligero
MitadesMelocotón en concentrado de manzana
sin azúcar
Conservas de fruta: 5 Kg o 720 ml
Aceite virgen extra Cooperativa de San
Juan, aceituna picual, alta calidad
especial ensaladas, pan, fritos..
caja de 15 litros 60€
24. PRODUCTOS DE LA GRANJA
Aventín
Salchichón de montaña con moho natural
7 €/unidad.
Peso variable aprox. Unidad: 250 grs.
Longaniza extra con moho natural
7 €/unidad.
Peso variable aprox. Unidad: 250 grs.
Longaniza de Graus fresca
6 €/unidad.
Peso variable aprox. Unidad: 250 grs.
Longaniza de Graus fresca con setas
silvestres
6,50 €/unidad.
Peso variable aprox. Unidad: 400 grs.
Secallona vela extra con moho natural
Club Ibérico
Jamón pata negra en sobre. 100%
bellota garantizado por notario
10,50 €/ unidad.
Sobre de 150 grs.
7,50 €/ unidad.
Sobre de 100 grs.
Queso Nube
8 €/unidad.
Productos a consumir preferentemente
en el plazo de un mes desde su entrega.
Queso Curado
17 €/kg (entero o medio).
Del mismo productortenemos otros
productos como:
ALIMENTACIÓN DEPORTIVA
Biofrutal
Gel Energy Sprint Final
Gel Energy Manzana y cítrico
6 €/unidad.
Peso variable aprox. Unidad: 200 grs.
Carnes del Pirineo . Disponibles a
partir de octubre
- Pierna fresca de Ternasco de Aragón para
hornear 1kg – 4 pax
- Pierna de Ternasco de Aragón cocción baja
temperatura con hierbas del monte, y
guarnición de patatas y verduras al vacío,
lista para consumo 1kg – 4 pax
-Costillas lechal de palo de Ternasco
de Aragón
Val de Cinca
Yogur 125ml.
Promoción Biofrutal:
13,50 €/caja (10 unidades de 30 grs. por caja)
13,50 €/caja (10 unidades de 30 grs. por caja)
Leche de oveja 100%
Cuajo para hacer cuajada de oveja
Biofrutal
15 €/caja de 5 kgs de productos variados
Biofrutal (sin gastos de envío)
25 €/caja de 10 kgs de productos variados
Biofrutal (sin gastos de envío)
Puedes elegir la configuración que te interese y
te la cotizamos.
2 €/unidad - 5 €/5 yogures - 9 €/10 yogures
Longaniza de Graus fresca barbacoa
verduras
6 €/unidad.
Peso variable aprox. Unidad: 400 grs.
CONDICIONES DE ENTREGA:
- Para cualquier otro tipo de pedido:
cotizamos cualquier otro tipo de envío que
desees según. petición y te comunicamos si
hay gastos de envío.
- Oferta Enrea Cuesta de septiembre:
Comprando 3 productos del catálogo podrás
comprar 5 kg de cualquiera productos
Biofrutal (excluido geles) por 10€ , todo ello
sin gastos de envío
- Oferta Biofrutal standard 5kg: cualquiera
de sus productos (menos geles) por 15€ con
la posibilidad de pedir cualquier otro
producto del catálogo y todo ello sin gastos
de envío
- Oferta Biofrutal standard 10kg: cualquiera
de sus productos (menos geles) por 25€ con
la posibilidad de pedir cualquier otro
producto del catálogo y todo ello sin gastos
de envío
- Oferta Biofrutal standard 20kg: cualquiera
de sus productos (menos geles) por 40€ con
la posibilidad de pedir cualquier otro
producto del catálogo y todo ello sin gastos
de envío
- Compra de productos del catálogo sin
incluir ninguno producto Biofrutal, mínimo 30
€ con gastos de envío incluidos
- Entrega en 48h./ 72h a cualquier parte del
territorio nacional (excluido Baleares y
Canarias)
- FORMA DE PAGO: Transferencia a la
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Repostería Oscense .
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