2. Proceso de operaciones en lineales que utiliza
el fabricante de un producto o servicio. Se
dividen en dos clases:
Producción masiva: Sistema que opera como
cadena de ensamblaje en las industrias
Producción Continua: Este proceso identifica
a las llamadas industrias de proceso como la
industria química, del papel, etc.
3.
4. Proceso de producción que se realiza por
lotes o intervalos intermitentes que son
organizadas en centros de trabajo en donde
se agrupan las maquinas que presentan
características similares. Puede producir una
gran variedad de productos con escasas
modificaciones.
5.
6. PROCESO LINEAL PROCESO INTERMITENTE
•Productos y servicios estandarizados lo que
permite organizar los recursos en relación al
producto o servicio.
•Volúmenes de producto o servicio altos
•Los materiales avanzan de operación en
operación con secuencia fija, requiriendo
poco inventario entre una operación y otra.
•Los pedidos no están vinculados
directamente con los pedidos de los clientes
es mas para producciones en masa
•La variedad del producto es posible
mediante un control en la incorporación de
opciones estándar al producto o servicio
principal
Ejemplos : automóviles, aparatos
domésticos, juguetes, etc (productos).
Restaurantes de comida rápida y cafeterías
(servicios)
• Flexibilidad para producir diversos artículos
o servicios en cantidades significativas
•Volumen de producto o servicio bajo
•Fuerza de trabajo y equipo flexibles ya que
pueden ocuparse en diversas tareas.
•Elaboran productos por pedido y no los
producen con anticipación.
•Las necesidades específicas de los clientes
no se conocen y la frecuencia de los pedidos
del mismo cliente es imprevisible.
Ejemplos: La atención médica en una sala de
emergencia, manejo de correo para entrega
inmediata, fabricación de gabinetes
personalizados.
7. Krajewski, Lee J., Ritzman, Larry
P.“Administraciòn de Empresas y
Operaciones”. 5ta ediciòn PEARSON
EDUCATION S.A. , Mèxico, 2000. Pp 93
Anónimo.”Procesos de Producción Capítulo
I”. 8 de marzo del 2015. 4:10pm. Disponible
en:
http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/12345678
9/985/4/Capitulo_1.pdf