Diferencias flujos de proceso lineales e intermitente.

1. Ronald Gutiérrez Magaña
Curso: Diseño, Análisis y
Mejora de Procesos
.
DIFERENCIAS FLUJO DE
PROCESOS LINEALES E
INTERMITENTE
Carnet: 18001380

2. FLUJO DE PROCESO
LINEAL
Se caracteriza por una secuencia de operaciones lineal que se
utiliza para fabricar el producto o dar el servicio.
Las operaciones de flujo lineal se dividen en dos tipos de
producción:
• Masiva
• Continua
Producción Masiva o en Masa es una operación, como la que
se utiliza en una línea de ensamble de la industria automotriz.

3. Producción continua, se refiere a las que se denominan industrias
de proceso como la industria química, del papel.
Aunque ambos tipos de operaciones se caracterizan por tener flujos
lineales, los procesos continuos tienden a estar mas automatizados y
producen productos mas estandarizados.
Operaciones en línea tradicionales son estrechamente eficientes,
pero también muy inflexibles. La eficiencia se debe a la sustitución del
capital por la mano de obra y a la estandarización restante en tareas
muy rutinarias.

4. Ejemplo
operaciones
Lineales
PROCESO DE ENVASADO:
A. Despaletizado
B. Desencajonado
C. Inspección Pre-Lavado
D. Lavado y esterilizado
E. Inspección Post- Lavado
F. Llenado y tapado
G. Inspección Post-Llenado
H. Llenado y tapado
I. Inspección Post-llenado
J. Codificado
K. Encajonado y Paletizado
L. Transporte y distribución

5. FLUJO DE PROCESO
INTERMITENTE
Los procesos con flujo intermitente se caracterizan por la
producción de lotes a intervalos intermitentes, en estos
casos tanto el equipo como la mano de obra se organizan en
centros de trabajo, donde los procesos similares están
juntos (por actividades) y existe poca cantidad de productos
por lote con mucha variedad.

6. El proceso intermitente es cuando el producto pasa por
centros de trabajo u otros en una secuencia variable según
sus especificaciones, no tiene un flujo regular y no
necesariamente utiliza todos los departamentos.
Se organiza agrupando las maquinas similares haciendo
centros de trabajo..
Trabaja gran variedad de productos y a bajos volúmenes de
producción por producto.

7. • Se trabaja por lotes a intervalos intermitentes.
• Utiliza los recursos necesarios y los centros de trabajo
necesarios que les sean útiles.
• Mano de obra altamente calificada este tipo de operación
son flexibles para cambiar el producto o volumen.
• Se agrupan por medi de habilidades parecidas o equipos
similares.
• Este tipo de proceso también es mas económico y tiene
menor riesgo.

8. Ejemplo
Proceso de
flujo
Intermitente
Elaboración de
Mermelada

9. Proceso Lineal Proceso Intermitente
Flujo de producción secuencial en
intervalos sin interrupciones
Flujo de producción mezclado por
lotes o intervalos intermitentes.
Alto volumen de producto estándar.
Baja flexibilidad y calidad
consistente y fácil de controlar.
Bajo volumen de producción por
producto. Flexibilidad de la
producción calidad mas variable y
difícil de controlar.
Distribución por producto
colocándose siempre en una misma
ruta a través de la planta.
Diversidad de fabricación ya que
transitara a los departamentos o
centros que necesite.
Uso de equipos especializados e
inversión alta.
Agrupación de maquinas similares
por talleres y equipos para usos
generales e inversión media.
Estandarización de la mano de obra
a través de tareas rutinarias y bajo
nivel de habilidades.
Alto grado de especialización en
mano obra en actividades rutinarias.
Cuadro Comparativo