Alfredo Morilla. Madrid Agrocomposta. Grupo de Economías biorregionales.
Jornada Con los pies en el suelo. Madrid, 30 de junio de 2017. http://www.ecologistasenaccion.org/article34434.html
1. Madrid Agrocomposta
Innovación social y ecológica en la recuperación de materia
orgánica para el agrocompostaje.
Experiencia piloto del Ayto. de Madrid 2016
Jornadas sobre el Suelo
30 de Junio 2017
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11. Claves ”meta-ambientales”del agrocompostaje.
Referencias de un ajuste sinérgico entre territorio y acción humana
1. Dehesas ibéricas
Sistema agrario de alto valor de conservación, biodiversidad, rendimiento
productivo y de perfil sostenible.
• Paisajes humanizados de uso múltiple de ciertas regiones del
mediterraneo
• Agrosistema con manejo agrosilvopastoral y cinegético.
• Conjuga y optimiza riqueza natural y gestión sostenible de los recursos
naturales.
• Coevolución equilibrada entre ganado, plantas, microorganismos del
suelo
• La dehesa conserva las especies faunísticas del ecosistema de monte
previo
• Se produce un enriquecimiento edáfico por el sistema de aclareo
• Requiere un alto nivel de cuidado
12. Claves ”meta-ambientales”del agrocompostaje.
Referencias de un ajuste sinérgico entre territorio y acción humana
2. Agricultura musulmana (siglo IX hasta el siglo XVI):
Transformación del las tierras “cristianas” ( trigo-vid-olivo) en
agrosistemas biodiversos de alta eficiencia con huertas y frutales.
Se desarrollan:
-Importación de especies orientales ( alcachofas, esparrragos,
caña de azucar, granada,…)
-Aportación de conocimientos agrarios ( cultura bizantina, siria-
nabatea- y mozarabe)
-Teconología de la irrigación: acequias, cultivo en bancales,
norias.
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17. Producción mundial fertilizantes nitrogenados:
• 165 millones de toneladas de base fertilizante nitrogenado al año.
• Alto consumo de energía: 8,27% del total de energía mundial
• Desaprovechamiento: solo el 17% del nitrógeno es asimilado por el hombre en
forma de comida. El resto es evacuado por el agua (acuíferos, ríos y mares) y
atmósfera
44. 2.601 4.116
275 15 309
7.269
25.945
34.704
3.827
696
3.078
Trigo Cebada Avena Centeno Triticale Maiz
Superficies
cultivo cereal en C.A. Madrid 2014
Regadío Secano
4.200
1.800 2.150 2.290 2.310
12.941
1.750
1.580 1.150 1.238 1.420
Trigo Cebada Avena Centeno Triticale Maiz
Rendimientos
cultivo cereal en C.A. Madrid 2014
Regadío Secano
10.924 7.409 591 34 714
94.068
45.404 54.832
4.401 862
4.371
Trigo Cebada Avena Centeno Triticale Maiz
Producción
cultivo cereal en C.A. Madrid 2014
Regadío Secano
45. 69 69 68 68 69
225
41 41 41 41 41
135
54 54 54 54 54
178
Trigo Cebada Avena Centeno Triticale Maiz
Consumo promedio NPK (kg UF/ha)
cultivo cereal en C.A. de Madrid 2014
N K P
1.957
2.664
281 48
232
1.636
1.174
1.599
168 29
139
981
1.546
2.105
222 38 183
1.292
Trigo Cebada Avena Centeno Triticale Maiz
Consumo regional NPK
(t UF) cultivo cereal en C.A. Madrid2 014
N K P
46. 13,2
11 10,1
37
6,9 6,4
8,3
23
5,1
1,9
5,1
12
R1 R2 R3 R4
Comparativa valores NPK en compost
BIORS (Kg UF/t Compost)
Ntotal K2O P2O5
6.818
4.091
5.386
1.921
1.579
970
N K P
Fertilización por compost BIORS. cereal Madrid
Nivel de cobertura de nutrientes (t)
Requeridos Aportados
47. 28,2
38,6
18,0
27,4
N K P Promedio general( %)
Fertilización por compost BIORS. cereal Madrid
Nivel de cobertura de nutrientes (%)
Aportados o Ahorrados…
48. Madrid Agrocomposta
Innovación social y ecológica en la recuperación de materia
orgánica para el agrocompostaje.
Experiencia piloto del Ayto. de Madrid 2016
Jornadas sobre el Suelo
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57. Huella de carbono de Biorresiduo en agrocompostaje
b) fase proceso de compostaje
Compostaje pasivo:
volteo parcial e infrecuente y
manejo no adecuado
( baja relación C/N )
Compostaje avanzado:
volteo frecuente y completo y
manejo adecuado
( relación C/N entre 25 y 30)
72. II.) Diseño municipal/territorial de sistemas de compostaje.
Solución de diseño de un sistema de compostaje
dentro de la gestión de residuos
(Al menos 51% “recursos propios” no centralizados)
73. Similitud de fenómenos distanciados en el tiempo:
La “imposibilidad” de cerrar el ciclo de la materia orgánica
Carbonifero
continente de Gondwana 353-
299 mm años BP
Fenómeno:
Acumulación de restos arbóreos de
bosques continentales que
evolucionan hacia:
a) el sepultamiento; originando los
actuales yacimientos de carbón.
b) grandes incendios que asolan el
periodo favorecidos por la
abundante necromasa vegetal
acumulada y un alto porcentaje
de O2 (37% en la atmósfera).
Antropoceno
centro de la península Ibérica
año 2017 d.c
Causa esencial:
En el carbonifero no se habían
desarrollado los microorganismos
capaces de degradar los nuevos
materiales orgánicos (lignina) que
proporcionaban resistencia y soporte
a los árboles primitivos.
En 2015 se quemaron 257.600
toneladas en la incineradora de
Valdemingomez (Madrid)
Memoria de actividades del PTV 2015
Causa esencial
Intereses de empresas beneficiarias
Voluntad política
Rigidez técnico-jurídica
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76. Emisiones:
73 kg CH4 por tonelada BIORS
32.120 toneladas de CH4
770.880 toneladas de CO2 eq.
77. Incineradora Valdemingomez ( 2015)
258.605 Tm de residuos
PAPEL ---------------------32,6 %
MATERIA ORGÁNICA---24,5 %
PLÁSTICO-----------------16,7 %
MADERA-------------------4,8 %
( atos del año 2006 contenidos en la solicitud
de Autorización Ambiental Integrada concedida el 27 de agosto
de 2008)