El documento describe un plan de negocios para la empresa FRUIT TEA, la cual produce té deshidratado a base de frutas ecuatorianas. El objetivo es diseñar un plan de comercialización para este producto natural que ofrece una alternativa saludable a bebidas con exceso de azúcar, colorantes y saborizantes. La empresa se ubica cerca del mercado mayorista de Quito para facilitar el acceso a las frutas frescas necesarias. El proceso de producción incluye la selección, limpieza y deshidratación

1. FRUIT TEA
En la actualidad se han desarrollado una
cantidad de problemas de salud por el
alcance que tenemos a una variedad de
bebidas las cuales poseen colorantes,
saborizantes y azúcar en exceso, por lo
que “FRUIT TEA” ha encontrado una
oportunidad de mercado al desarrollar
una alternativa natural que presenta
varios beneficios sin afectar a la salud.

2. OBJETIVO GENERAL
Diseñar un plan de negocios para la comercialización del té de frutas deshidratadas
fabricado por la empresa FRUIT TEA.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Realizar un diagnóstico de la rentabilidad de la elaboración del té a base de frutas.
 Analizar la aceptación del producto a través de encuestas derivadas de la degustación
directa, con el objetivo de conocer las frutas de mayor agrado hacia el cliente.
OBJETIVOS

3. Ecuador es uno de los países más ricos del mundo en
lo que se refiere a disposición de frutas, que se
encuentran a nuestro alcance todo el año, esto nos
permite crear una variedad de infusiones de
diferentes frutas tropicales deshidratadas, 100%
naturales que brindan una agradable sensación
parecida a la degustación de una fruta fresca a
cualquier hora del día sin importar la temporada del
año, además aumenta la concentración y actividad
cerebral por las vitaminas que poseen las frutas
FRUIT TEA

4. La empresa está establecida en el sector de SAN BARTOLO muy próxima al
mercado Mayorista de Quito, uno de los mercados más importantes de la
cuidad, debido a que es el centro de acopio de casi todos los productos básicos
de para la alimentación de la familia, y a la vez una gran ventaja para la
empresa que requiere de fruta fresca todos los días.
FRUIT TEA
UBICACIÓN

5.  Selección de los diferentes proveedores de frutas.
 Negociación y compra.
 Limpieza, desinfección y preparación.
 Deshidratación de la fruta.
 Pulverización.
 Empaque.
 Venta.
FRUIT TEA
INICIALMENTE EL PROCESO ES
ARTESANAL Y CONSTA DE LAS SIGUIENTES
ETAPAS:

6. PREPARACION
FRUIT TEA

7. Enfocándonos en la gran aceptación y
costumbre que tienen las personas entre los 35
a los 80 años de edad para tomar una bebida
caliente en horas de la mañana, tarde y
principalmente la noche, se puede deducir que
el mercado va dirigido a ese público.
FRUIT TEA FRUIT TEA, entrega el producto a vendedores bajo la
figura de consignación, con un porcentaje de descuento
acordado entre las partes mediante un contrato.
 Degustaciones puerta a puerta: esta estrategia se basa en
conseguir un cliente que haya probado el producto y crea que se
puede comercializar entre sus vecinos, familiares o compañeros.

8. FRUIT TEAREQUISITOS PARA OBTENER EL PERMISO DE
FUNCIONAMIENTO DE ESTABLECIMIENTO DE ALIMENTOS

9. PRESUPUESTOS
FRUIT TEA

10. FRUIT TEA
 Beneficio Básico: El producto es una alternativa,
dietética que no solamente es saludable sino que es
delicioso, además que trae a la mente la sensación
que deja una fruta.
 Beneficio Real: La sensación que genera el sabor de
la fruta elimina la ansiedad de comer, y tomarlo en
grandes cantidades no es nocivo para la salud, por lo
que es una alternativa muy atractiva en un plan
dietético que requiera un bajo contenido de
carbohidratos, por lo tanto “Es Bueno”.
BENEFICIOS

11. • Las propiedades de las frutas son comúnmente conocidas y se puede
encontrar mucha información de cada una en internet o libros
dedicados a su estudio, por lo que FRUIT TEA también ha hecho uso
de esta información para promocionar su producto con el slogan de
“saludable”, lo que finalmente no sería un engaño, basado en que lo
que contiene una bolsita de “té de frutas” es justamente fruta que no ha
sido alterada en sus propiedades vitamínicas, proteínicas y contenido de
carbohidratos, únicamente conservada de la manera natural más antigua
del mundo.
CONCLUSIONES
FRUIT TEA