1. Diálisis
Factores de
crecimiento
Enlace de
Hidrógeno
Energía libre (G)
Energía interna
(E)
Gluconeogénesis
Glucólisis
FermentacionesBombeo de
protones
Catabolismo
Bicapa Lipídica
Colágeno
Anfetaminas
Cuerpos
cetónicos
Desnaturalización
Anabolismo
Hidrófobo
Hidrófilo
Alcaloide
Acidez

2. Organelas
Quiral
Proteínas
Fibrosas
Proteasas
Promotor
Ultrafiltración
Transcripción
Respiraciòn
Metabolismo
intermediario
Micelas
Lipoproteìnas
Nucleótido
Lìpidos Oncogèn
Operador
Interacciones no
Covalentes
Virus
Hormona
Indicciòn

3. Sustancia nitrogenada de origen vegetal que posee
propiedades alcalinas. Se han usado en medicina
desde muy antiguo por sus efectos fisiológicos y
terapéuticos y porque con dosis muy pequeñas se
obtienen unos efectos muy potentes. Están presentes
en un gran número de especies vegetales, como por
ejemplo el café, el té y el cacao (con cafeína), el
tabaco (con nicotina), la adormidera (con morfina y
codeína) y ciertos hongos (con ácido lisérgico), entre
otras.

4. Calidad de ácido. Sensación de tener
ácido en el estómago acompañado de
calor y eructos ácidos que sienten las
personas con hiperclorhidria. También
se denomina ardor de estómago.

5. Conjunto de reacciones metabólicas
que llevan a la síntesis de los
compuestos necesarios para el
crecimiento

6. Drogas que producen inicialmente una fuerte
anorexia, que cuando pueden su eficacia en el
organismo, llegan a crear una fuerte
dependencia. Pueden resultar peligrosas y
necesitan receta médica.

7. Estructura de membrana que puede formarse
mediante moléculas antipáticas en un medio
acuoso. Consiste en dos capas de moléculas
distribuidas de tal manera que los grupos de
cabezas polares se colocan hacia el agua y las
colas no polares hacia el centro de la
membrana. La estructura de las membranas
celulares es una bicapa lipídica.

8. bombeo activo de protones a través de una
membrana celular para formar un gradiente
protónico. Así por ejemplo la cadena de transporte
electrónico de las membranas mitocondrial interna y
tilacoide incorporan bombas de protones, que crean
un gradiente protónico que activa las ATP

9. Es lo contrario que anabolismo y comprende
las reacciones bioquímicas sobre la
degradación de las moléculas orgánicas, con
el fin de eliminarlas.

10. Proteínas estructurales muy abundantes en
la piel, huesos, cartílagos y tejido conjuntivo.
La vitamina C participa en la síntesis del
colágeno.

11.  Tienen olor característico a acetona y
se producen por utilización masiva de
ácidos grasos como principal
substrato energético.

12.  En ácidos nucleicos o proteínas, la
pérdida de estructura terciaria y
secundaria, de manera que el polímero
se convierte en un ovillo aleatorio. En el
caso del ADN, este cambio comporta la
separación de las dos hebras. La
desnaturalización puede inducirse por
calentamiento y por determinados
cambios del entorno químico

13.  Proceso mediante el cual se añaden o
se eliminan solutos de bajo peso
molecular de una disolución mediante la
difusión a través de una membrana
semi permeable

14.  Energía contenida en un sistema. Para
los fines de la bioquímica, este término
engloba todos los tipos de energía que
pueden intercambiarse mediante
procesos químicos o físicos no
nucleares, incluyendo la energía
cinética del movimiento y la vibración de
los átomos y moléculas, así como la
energía almacenada en los enlaces y
las interacciones no covalentes.

15.  (también denominada energía libre de Gibbs).
Magnitud termodinámica (función de estado)
que incluye la entalpía y la entropía: G = H -
TS, donde H es la entalpía, S es la entropía y
T es la temperatura absoluta. El cambio de
energía libre (delta G) de un proceso, como
una reacción química, tiene en cuenta los
cambios de entalpía y de entropía, e indica si
el proceso estará termodinámicamente
favorecido a una temperatura dada.

16.  Interacción de atracción entre el átomo
de hidrógeno de un grupo donador,
como -OH o =NH, y un par de
electrones no enlazantes de un grupo
aceptor, como O=C. El átomo del grupo
donador, que incluye el hidrógeno, debe
ser claramente electronegativo para que
la atracción sea importante.

17.  Péptidos mediadores que influyen en el
crecimiento y/o la diferenciación de las
células; se diferencian de las hormonas
de crecimiento en que las producen
muchos tejidos y tienen una acción
local.

18.  Procesos en los que la energía celular
se genera a partir de la degradación de
moléculas de nutrientes sin que haya un
cambio neto del estado de oxidación de
los productos, en comparación con el de
los reactivos; la fermentación puede
producirse en ausencia de oxígeno.

19.  Ruta inicial del catabolismo de los hidratos
de carbono, en la que una molécula de
glucosa se degrada a dos moléculas de
piruvato, con la producción neta de
moléculas de ATP y la reducción de dos
moléculas de NAD+ a NADH. En
condiciones aerobias, estas moléculas de
NADH se reoxidan por la cadena de
transporte electrónico; en condiciones
anaerobias, se utiliza un aceptor de
electrones diferente.

20.  Procesos mediante los cuales se
sintetiza glucosa a partir de precursores
que no son hidratos de carbono, como
el glicerol, el lactato, algunos
aminoácidos y (en las plantas) acetil-
CoA.

21.  Hace referencia a la capacidad de un
átomo o una molécula de presentar
interacciones de atracción con las
moléculas de agua. Las sustancias que
son iónicas o pueden participar en
enlaces de hidrógeno son hidrófilas. Las
sustancias hidrófilas son solubles en el
agua o, como mínimo, hume decibles.

22.  La propiedad molecular de no presentar
interacciones de atracción con las
moléculas de agua. Las sustancias
hidrófobas son no iónicas y no polares;
no son humedecibles y no se disuelven
con facilidad en el agua.

23.  Sustancia que se sintetiza y secreta por
células especializadas, y se transporta
por la circulación a las células diana, en
las que provoca modificaciones
específicas de la conducta metabólica
de la célula al interactuar con un
receptor específico para la hormona.

24.  En el metabolismo de celular, la síntesis
de una determinada proteína en
respuesta a una señal; así, por ejemplo,
la síntesis de una enzima en respuesta
a la aparición de su sustrato.

25.  Todos los tipos de interacciones entre
los átomos y las moléculas que no
implican compartir realmente electrones
en un enlace covalente. Incluyen las
interacciones electrostáticas, las
interacciones de dipolo permanente e
inducido, y los enlaces de hidrógeno.

26.  Grupo de compuestos biológicos,
químicamente diversos, que se
clasifican conjuntamente por su
estructura, generalmente apolar, que
hace que sean poco solubles en el
agua.

27.  : Cualquier conjugado lípido-proteína. Se
refiere específicamente a las asociaciones
lípido-proteína que transportan lípidos en la
circulación. Cada lipoproteína tiene un
núcleo de lípidos hidrófobo, rodeado por
una envoltura de lípidos antifáticos con
apolipoproteínas incluidas en ellos. Distintos
tipos de lipoproteínas desempeñan
funciones diferentes en el transporte de
lípidos.

28.  Todas las reacciones de un organismo
que tienen relación con el
almacenamiento y la generación de
energía metabólica, y con la biosíntesis
de compuestos de bajo peso molecular
y compuestos de almacenamiento de
energía. No incluye la síntesis de ácidos
nucleicos y de proteínas.

29.  Pequeñas gotas que se forman cuando una
sustancia anfipática que tiene un grupo de
cabeza polar y un grupo de cola no polar
(como un ácido graso) se añade a un medio
acuoso y se agita. Cada gota está formada
por una acumulación esférica de moléculas
anfipáticas dispuestas con los grupos de
cabeza polares hacia fuera, en dirección al
agua, y sus colas no polares enfrentadas
hacia el centro

30.  Una molécula que, tras su hidrólisis
completa, da al menos 1 mol por mol de
una base púrica o pirimidínica, un
azúcar y fosfato inorgánico.

31.  Un gen que, en una versión mutada,
puede facilitar la mutación de una célula
normal en cancerosa. Muchos
oncogenes codifican proteínas que
intervienen en la recepción y
transducción de las señales de factores
de crecimiento.

32.  Lugar del DNA al que se une una
proteína represora para bloquear la
iniciación de la transcripción a partir de
un promotor adyacente.

33.  Compartimientos del citoplasma de las
células eucariotas limitados por
membranas. Cada tipo de organela
realiza un conjunto específico de
funciones. Son ejemplos de organelas
las mitocondrias, los cloroplastos y los
núcleos.

34.  Secuencia de DNA que puede unirse a
la RNA polimerasa, dando lugar a la
iniciación de la transcripción.

35.  Enzimas que rompen los enlaces
peptídicos de un polipéptido. Muchas
presentan especificidad para una
determinada secuencia de aminoácidos.

36.  Proteínas de forma alargada, que se
utilizan a menudo como materiales
estructurales de las células y los tejidos.

37.  Respecto a una molécula u otro objeto,
la propiedad de no ser superponible a
su imagen especular. Un átomo que
hace a una molécula quiral, como un
carbono con cuatro sustituyentes
diferentes, se denomina átomo quiral o
centro de quiralidad.

38.  En relación con el metabolismo
energético, el proceso por el cual se
genera energía celular a través de la
oxidación de moléculas de nutrientes
con el O2 como aceptor electrónico
final. Este tipo de respiración se
denomina también respiración celular
para diferenciarla de la respiración en el
sentido de inspiración y espiración de
aire.

39.  Síntesis de una molécula de RNA
complementaria de una hebra de DNA;
la información codificada en la
secuencia de bases del DNA se
"transcribe" pues a la versión de RNA
del mismo código.

40.  Técnica de filtrado de una solución bajo
presión a través de una membrana
semipermeable, que permite el paso del
agua y pequeños solutos a través de la
misma, pero retiene las
macromoléculas.

41.  Entidades infecciosas que contienen ácidos
nucléicos para codificar su propia estructura
pero que carecen de la maquinaria enzimática
de una célula; se replican invadiendo una
célula y utilizando su maquinaria para expresar
el genoma viral. La mayor parte de los virus
contienen poco más que el ácido nucleico
encerrado en una cubierta protéica; algunos
virus tienen también una envoltura externa de
doble capa lipídica.