El documento proporciona definiciones de varios términos relacionados con la digestión, incluyendo trituración, bolo alimenticio, quimo, plexo mientérico de Auerbach, movimientos peristálticos, y jugos gástricos. Explica procesos como la insalivación, deglución y diferentes partes del aparato digestivo como el estómago, intestino y hígado.

2. TRITURAR
Desmenuzar o moler
una materia sólida
en trozos pequeños
sin llegar a
convertirla en polvo.

3. BOLO ALIMENTICIO
Es el resultado de la trituración
del alimento por los molares
mediante el proceso de
masticación, al que se añade la
insalivación, o mezcla con la
saliva, la cual inicia la
degradación de los
carbohidratos presentes en el
alimento.

4. SEGREGAR
Producir y expulsar de sí
determinadas sustancias
líquidas, como saliva,
mucosidad, sudor, etc.

5. QUIMO
Masa homogénea en que
se transforman los
alimentos dentro del
estómago por efecto de la
digestión.

6. MEDIASTINO
Espacio comprendido
entre las dos
pleuras, y que divide
el pecho en dos
partes laterales.

7. APARATO GENITOURINARIO
En anatomía, el sistema
genitourinario o urogenital es un
conjunto de todos los órganos del
sistema urinario. Estos a menudo
se consideran lo mismo debido a su
origen embriológico común.

8. SUBMUCOSA
Es la capa de tejido que está
situada debajo de la
mucosa. En el tubo
digestivo ocupa el espesor
de la pared, entre la capa
muscular de la mucosa y la
capa muscular propia.

9. SISTEMA NERVIOSO ENTERICO
Es una subdivisión del sistema
nervioso autónomo que se encarga
de controlar directamente el
aparato digestivo. Se encuentra en
las envolturas de tejido que
revisten el esófago, el estómago, el
intestino delgado y el colon.

10. MOVIMIENTOS PERISTALTICOS
Peristaltismo es el proceso por
el cual se producen una serie
de contracciones y
relajaciones radialmente
simétricas en sentido
anterógrado a lo largo del tubo
digestivo y los uréteres,
llamadas ondas peristálticas.

11. PLEXO MIENTÉRICO DE AUERBACH
Es una parte del sistema
nervioso entérico, existente
entre las capas longitudinal y
circular de la capa muscular
externa del tracto
gastrointestinal y
provee inervación motora a
ambas capas e inervación
secretomotora a la mucosa.

12. PERITONEO
Membrana que cubre la
superficie interior del
abdomen y forma varios
pliegues que envuelven
las vísceras.

13. FIBRAS LONGITUDINALES
Fibras nerviosas directas
de las vías ópticas, que
van de la retina de un ojo
al hemisferio cerebral
correspondiente.

14. APENDICES EPICLOICOS
Pequeñas bolsas de peritoneo
visceral rellenas de grasa u
nidas a la taenia coli que se
extienden a todo lo largo del
colón. También se denomina
apéndices omentales o apé
ndices adiposos del colon

15. PLURIESTRATIFICADO
Pluriestratificado es
cuando tiene mas de dos
capas de celulas.

16. VALVULA CONNIVENTE
Ayudan a la mezcla de los jugos
digestivos y el alimento,
durante los movimientos
intestinales, y de hecho
aumentan la superficie de
absorcion de la mucosa que
esta plegada con ellas.

17. CARDIAS
Orificio superior del
estómago, por el
cual comunica con el
esófago.

18. FUNDUS ESTOMACAL
El fundus estomacal es la parte
superior izquierda del
estómago, el cual sobresale
hacia arriba, como una cúpula,
del plano imaginario horizontal
que pasa por el esfínter
esofágico.

19. ANTRO PILORICO
El antro pilórico es la
primera porción del
píloro, anterior al esfínter
pilórico, y la última parte
del estómago.

20. JUGOS GASTRICOS
El jugo gástrico es una
mezcla de secreciones de
varias células epiteliales
especializadas tanto
superficiales como de las
glándulas gástricas.

21. PEPSINOGENO
El pepsinógeno es una proenzima,
precursora de la pepsina. Es
secretada por las células
principales o zimogénicas, halladas
en las glándulas fúndicas u
oxínticas del estómago, que se
encuentran principalmente en el
cuerpo y fondo del mismo

22. FLORA BACTERIANA
Se denomina flora o biota
intestinal al conjunto de
bacterias que viven en el
intestino, en una relación de
simbiosis tanto de tipo
comensal como de
mutualismo.

23. COLEDOCO
El conducto biliar común o
colédoco es un conducto de la
vía biliar originado de la fusión
del conducto hepático común
con el conducto cístico y que
desemboca en la segunda
porción del duodeno.

24. VALVULA ILEOCECAL
La válvula ileocecal,
también llamada unión
iliocecal se comporta
como un esfínter tanto
desde el punto de vista
anatómico como
funcional.

25. APENDICE VERIFORME
Apéndice cecal (o apéndice
vermicular o apéndice
vermiforme) Prolongación
delgada y hueca situada en
la parte inferior del intestino
ciego.

26. SOMATOPLEURA
Capa Del mesodermo
extrembrionario que
está en contacto con
el citotrofoblasto.

27. ESPLACNOPLEURA
Capa de tejido del
desarrollo inicial del
embrión, formada por
la unión del
endodermo y el
mesodermo
esplácnico.

28. GLÁNDULAS ANEJAS
Las glándulas anejas que
vierten su contenido al tubo
digestivo son el hígado y el
páncreas. Por esta razón no
forman parte del tuvo
digestivo, pero sí del
sistema digestivo.

29. ARTERIOLA
Ramificación
arterial pequeña

30. INSALIVACION
La insalivación es el proceso
químico en donde las glándulas
salivales ( parótidas, submaxilares
y sublinguales) virten su producto
de secreción en el piso de la boca
la saliva quien comienza a degradar
primariamente a los carbohidratos
que contienen los alimentos.

31. DEGLUCION
La deglución es el paso del alimento
desde la boca a la faringe y luego
hasta el esófago. Los alimentos
masticados por los dientes,
amasados por la lengua y
humedecidos por la saliva , toman
forma de una bola de consistencia
pastosa, el bolo alimenticio.

32. ESFINTER
Músculo en forma de anillo
que cierra y abre la abertura
de determinados conductos
naturales del cuerpo;
especialmente, el de la
uretra.