Este documento presenta los resultados de un estudio para desarrollar un detergente ecológico. Se fabricaron dos tipos de detergente, uno con espuma y otro sin espuma, y se evaluaron sus propiedades de formación de espuma y eficacia en el lavado de platos. Los ensayos mostraron que el detergente comercial es más eficaz en el lavado y la formación de espuma, mientras que los detergentes desarrollados son más ecológicos pero menos efectivos. Se propone continuar mejorando la fórmula para lograr resultados