Los hongos son organismos multicelulares eucariotas sin clorofila que se alimentan mediante la absorción de sustancias orgánicas. Se dividen en cinco grandes familias y cumplen un papel importante en la descomposición de materia muerta. Algunos hongos son patógenos y causan enfermedades en humanos, plantas y animales.

1. AGENTES INFECCIOSOS:
LOS HONGOS

2. Características
• Son organismos multicelulares.
Compuestos por células eucariotas.
• Son organismos sin clorofila.
• Su alimentación es mediante la
absorción se sustancias orgánicas
(heterótrofos).
• Son descomponedores primarios de la
materia muerta de plantas y animales.
• Forman líquenes.
• Reproducción sexual u asexual.

3. Clasificación
Los hongos se dividen en cinco grande familias:
1. Ascomycota.
2. Basidiomycota.
3. Chytriodiomycota.
4. Zygomycota.
5. Deuteromycota.

4. Ascomycota

5. Características
• Presentan estructuras reproductoras
microscópicas que dan origen a las esporas.
• De gran utilidad en la industria y en la medicina.
• Utilizados en la fabricación de queso y para
ciertas fermentaciones.
• Poseen forma de copa, botón, disco, colmena y
dedos, entre otras.
• Es el grupo mas grande, 64.000 especies.

6. Basidiomycota

7. Basidiomycota
Características
• Aparecen en los troncos de los árboles.
• Crecen sobre diversas estructuras de las
plantas ( flores, frutos, tallos, hojas y raíces)
• Son hongos con forma de sombrilla, de coral,
las de palo, los gelatinosos, globosos, entre
otros. También incluye los de aspecto
polvoriento o como manchas.
• Contiene a las clásicas setas.
• Algunas especies son altamente venenosas.

8. Chytridiomycota

9. Características
• Formado principalmente por hongos acuáticos
microscópicos (la mayoría de agua dulce).
• Pueden crecer también sobre materia orgánica
en descomposición o en organismos vivos
como gusanos, insectos, plantas y otros
hongos.
• Algunos son conocidos por eliminar anfibios en
gran número.
• Infectan plantas, en particular maíz y alfalfa.
• Existen aproximadamente 1000 especies.

10. Zygomycota

11. Características
• Compuesto por hongos microscópicos que
pueden desarrollarse en materia orgánica en
descomposición.
• La mayoría de los hongos conocidos como
mohos, como los del pan y la fruta,
pertenecen a esta división.
• Alrededor de 1050 especies.

12. Deuteromycota

13. Características
• Son llamados hongos imperfectos.
• La mayoría son terrestres.
• Suelen ser saprofitos de plantas.
• Son de gran importancia para el ser humano, debido a
su patogenicidad humana.
• Son muy importantes en el campo de la Biotecnología.
• Su metabolismo origina sustancias químicas, de gran
utilidad para el ser humano. Algunos de ellos son
antibióticos.
• Comprenden más de 15.000 especies diferentes.

14. Enfermedades causadas por hongos