La comida típica mexicana incluye el pipián verde, una salsa a base de semillas de calabaza, tomate y chile que acompaña al pollo, y los antojitos como snacks fritos a base de maíz con salsas de chile. Otros platillos populares son el guacamole hecho con aguacate, jugo de limón, tomate y chile, los tacos en tortillas de maíz rellenas con carne y acompañadas de salsas, y las enchiladas de mole rellenas de pavo y bañadas

1. Comida Típica Mexicana
Pipián verde: El pipián verde es una salsa típica mexicana a base de semilla de
calabaza, también conocida como pepita, tomate verde y chile. Esta salsa acompaña
muy bien las aves como el pollo.
Antojitos
Los antojitos o comida de la calle son un tipo de aperitivos que forma parte de la
cultura mexicana. Por lo regular es un alimento a base de maíz, rico en grasas (muchas
veces frito) y acompañado de una salsa de chile.

2. Comida Típica Mexicana
Guacamole: es una salsa preparada con aguacates machacados, jugo de limón, tomate
y chile también se agrega cebolla, cilantro y ajo.
Tacos: es un plato de origen mexicano que consiste en una tortilla, generalmente de
maíz Los tacos suelen contener algún relleno dentro de la tortilla como los tacos al
pastor o las flautas que son tacos fritos y suelen ir acompañados de alguna salsa

3. Comida Típica Mexicana
Fajitas: son hechas con harina de trigo, igual que el burrito, también es una tortilla
redonda, la diferencia con el burrito, es que esta doblada de una manera simple, solo
esta enrollada, y está abierta por los dos extremos.
Enchiladas de mole: se elabora con tortilla de maíz bañada en salsa picante. La
enchilada va acompañada o rellena de carnes de pavo y la salsa (mole poblano) se
prepara con cacao o chocolate, chiles y otros ingredientes.

4. Comida Típica Mexicana
Pastel índio o pastel azteca: se hace alternando capas de tortilla de maíz sofritas
con capas de salsa de tomate, granos de maíz, cebolla y queso. Es común añadir un
ingrediente de carne (pollo, carne molida de res o de cerdo). El pastel azteca se cuece en
horno.
Pastel de elote: se prepara com leche condensada, maiz y harina