La biotecnología influye en varios campos como la alimentación y el medio ambiente. Ayuda a producir alimentos más duraderos y abundantes para satisfacer las necesidades de más personas, y también ayuda a corregir problemas ambientales y prevenir catástrofes naturales. La biotecnología facilita tanto la producción alimentaria como la salud humana, y ayuda a satisfacer las necesidades de una gran cantidad de personas alterando o modificando lo biológico de manera necesaria.