Este documento presenta información sobre protocolos para medir la estatura y el peso de forma correcta. Explica que la estatura se mide contra una pared plana y que el peso se toma en una balanza calibrada, desnudo o con ropa ligera. También define el índice de masa corporal (peso en kg dividido por la estatura en metros al cuadrado) y categoriza los rangos de índice de masa corporal como por debajo de peso saludable, sobrepeso y obesidad. Finalmente, da ejemplos del índice