Este documento presenta información sobre la antropometría y el cálculo e interpretación del índice de masa corporal (IMC) para determinar el estado nutricional. Explica que la antropometría estudia las medidas del cuerpo humano y permite realizar diagnósticos nutricionales. Luego describe cómo se calcula el IMC dividiendo el peso en kilogramos entre el cuadrado de la talla en metros, e interpreta los rangos de IMC para clasificar el estado nutricional como bajo peso, peso normal, sobrepeso u obesidad. Final

1. UNIVESIDAD CESAR VALLEJO
FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS
“ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA”
METODOLOGIA DEL CUIDADO
INTEGRANTES :

ROJAS CARDENAS EDUARDO DANIEL

SAAVEDRA FERNANDEZ , BLANCA

RUIZ CRUZ , GIOVANNA

2. ANTROPOMETRIA
Es la medición de segmentos corporales que permiten clasificar al individuo
s y variaciones físicas y la composición del cuerpo humano en sus diferentes edades y esta
que estudia las medidas del ser humanopermite realizar un diagnostico nutricional
* DEFINICIONES :
Alguna medidas permiten
hacer inferencias sobre su
composición corporal y
crecimiento físico

3. DIMENSIONES ANTROPOMÉTRICAS
DETERMINAN LA MASA CORPORAL
PESOONES LINEALES )
COMPOSICION CORPORAL
Masa grasa Masa magra
ANTROPOMETRIA
Tejido
Adiposo
Músculos
órganos
sangre
AGUA
corporal , fácil de obtener y reproductible4 componentes : esqueleto , agua ,masa muscular , masa grasa y magramedidas se da en kilos y gramos
Dimensión lineal distancia del piso al plano mas alto de la cabeza medido por un estadimetromental para enjuiciar el Crecimiento en longitud , pero es menos sensible al peso
longitud: metros y centímetro
esta formado por 4 componentes : pies , cadera columna y la cabeza
directa
indirecta
Parado
Decúbito
ventral

4. Factores determinan el PESO Y
TALLA
Alimentación EjercicioEdadsexo
Y ADOLESECENTE
Niños y los adultosLa masa muscular tiene mas volumen de peso que una persona normal
Hombre y mujer es sus estructuras anatómicas

5. CALCULO E INTERPRETACION DEL
INDICE DE MASA CORPORAL (IMC)
ara determinar el IMC se deben primero recoger los datos sobre el peso y la tallaIMC
PESO(KG)
=
/ (talla )2
BAJO PESO
OBESIDADSOBREPESO
< 18.5
30 -34.925 – 29.9 18.5 – 24.9NORMAL
- SEGÚN LA OMS :
PESO PARA LA EDA D ( P/E)
Valora la desnutrición presente como la pasad
SO PARA LA TALLA (P/T)
ta la desnutrición presente
ESTATURA PARA LA EDAD (E/E)
la desnutrición
INDICADORES
ANTROPOMETRICOS MAS
USADOS

6. CALCULO E INTERPRETACION DEL
INDICE DE MASA CORPORAL (IMC)
ENFERMERIA
ON DEL ESTADO NUTRICIONAL
=
ACION FISICA )
OBESIDADSOBREPESO
< 18.5
30 -34.9
25 – 29.918.5 – 24.9
NORMAL
BAJO PESO
DENUSTRICION
< 17 – 18.4
PROMOVER HABITOS Y
COMPORTAMIENTOS
SALUDABLES EN LO QUE
RESPETA ALIMENTACION
SALUDABLE
CADA PERSONA TIENE SUS
PROPIAS DEMANDAS Y
REQUERIMIENTOS EN CUANTO A
SU ALIMENTACION
POR ESO ES IMPORTANTE
TENER EN CUENTA LA EDAD ,
SEXO Y LA ACTIVIDAD DIARIA
DE LA PERSONA
EMPEORA EL PRONOSTICO
CAUSA
DETERMINANTE
ENFERMEDADES
METABOLICAS
1. CARBOHIDRATOS
(55- 66 % )
2. LIPIDOS ( 10 – 15 %)
3. PROTEINAS (30 %)

7. CONCLUSIONES :
TALLA Y PESO