El documento trata sobre la identificación de peligros, evaluación de riesgos y establecimiento de controles. Explica los objetivos, conceptos y procesos involucrados en la gestión de riesgos, incluyendo la identificación de peligros, evaluación de riesgos mediante el análisis de variables como la exposición, consecuencias y probabilidad, y el establecimiento de controles para reducir riesgos.