Ponencia de Virginia Navarro Santamaría – Representante de (AEPNAA) e Investigadora del Laboratorio de Análisis del Gluten de la UPV/EHU (Universidad País Vasco).
Ponencia de Virginia Navarro Santamaría – Representante de (AEPNAA) e Investigadora del Laboratorio de Análisis del Gluten de la UPV/EHU (Universidad País Vasco).
Ponencia de Maria Dolores Vázquez – Jefa del Área de Gestión de Riesgos Nutricionales de la Subdirección General de Promoción de la Seguridad Alimentaria (AECOSAN).
Guía sobre la información de los alimentos en comercio minorista y restauraciónHéctor Lousa @HectorLousa
Guía del Gobierno Vasco para la aplicación de la información alimentaria obligatoria establecida por el Real Decreto 126/2015 y el Reglamento 1169/2011
Información sobre alérgenos en productos vendidos sin envasarAperitivos Snack
Guía de información sobre los alérgenos contenidos en los productos distribuidos por Aperitivos Snack que son vendidos por los establecimientos detallistas sin su envase original o a granel.
Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor de acuerdo con el Regamlento (CE) 1169/2011 cuyo objetivo es facilitar al consumidor información objetiva, veraz, clara y comprensible sobre los alimentos que se comercializan en la Unión Europea.
En la Guía se detallan entre otras cosas los nuevos requisitos sobre información nutricional obligatoria así como las nuevas reglas relativas a la claridad y legibilidad del etiquetado.
Con esta misma vocación han trabajado conjuntamente las organizaciones representativas de la industria de alimentación y bebidas y la distribución en España (1) para dotar a los operadores de una herramienta eficaz que ayude en la comprensión y aplicación de los nuevos requisitos de información al consumidor, que serán de aplicación a partir del 13 de diciembre de 2014.
(1) Elaborada por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) conjuntamente con la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicio y Supermercados (ASEDAS).
Adaptación de establecimientos a normativa sobre alérgenos alimentariosManuel Pulido García
Presentación empleada en las charlas sobre control e información de alérgenos alimentarios en la hostelería y comercio minorista de alimentación de Aranjuez
Las novedades en el etiquetado de los alimentos según el Reglamento 1169/2011Quimicral
Una breve presentación de las consecuencias y responsabilidades que afectan a toda la industria alimentaria a partir del próximo 13 de diciembre de 2014.
Del 8 al 11 de junio el hotel #GuitartMonterrey reúne todo el talento en una plataforma de relación e intercambio de ideas con líderes mundiales de distintos ámbitos #ForoExcelencia #viulloret
Programa II Edición Foro de Excelencia LloretPere Cabañas
Del 8 al 11 de junio el hotel #GuitartMonterrey reúne todo el talento en una plataforma de relación e intercambio de ideas con líderes mundiales de distintos ámbitos #ForoExcelencia #viulloret
Ponencia de Maria Dolores Vázquez – Jefa del Área de Gestión de Riesgos Nutricionales de la Subdirección General de Promoción de la Seguridad Alimentaria (AECOSAN).
Guía sobre la información de los alimentos en comercio minorista y restauraciónHéctor Lousa @HectorLousa
Guía del Gobierno Vasco para la aplicación de la información alimentaria obligatoria establecida por el Real Decreto 126/2015 y el Reglamento 1169/2011
Información sobre alérgenos en productos vendidos sin envasarAperitivos Snack
Guía de información sobre los alérgenos contenidos en los productos distribuidos por Aperitivos Snack que son vendidos por los establecimientos detallistas sin su envase original o a granel.
Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor de acuerdo con el Regamlento (CE) 1169/2011 cuyo objetivo es facilitar al consumidor información objetiva, veraz, clara y comprensible sobre los alimentos que se comercializan en la Unión Europea.
En la Guía se detallan entre otras cosas los nuevos requisitos sobre información nutricional obligatoria así como las nuevas reglas relativas a la claridad y legibilidad del etiquetado.
Con esta misma vocación han trabajado conjuntamente las organizaciones representativas de la industria de alimentación y bebidas y la distribución en España (1) para dotar a los operadores de una herramienta eficaz que ayude en la comprensión y aplicación de los nuevos requisitos de información al consumidor, que serán de aplicación a partir del 13 de diciembre de 2014.
(1) Elaborada por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) conjuntamente con la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicio y Supermercados (ASEDAS).
Adaptación de establecimientos a normativa sobre alérgenos alimentariosManuel Pulido García
Presentación empleada en las charlas sobre control e información de alérgenos alimentarios en la hostelería y comercio minorista de alimentación de Aranjuez
Las novedades en el etiquetado de los alimentos según el Reglamento 1169/2011Quimicral
Una breve presentación de las consecuencias y responsabilidades que afectan a toda la industria alimentaria a partir del próximo 13 de diciembre de 2014.
Del 8 al 11 de junio el hotel #GuitartMonterrey reúne todo el talento en una plataforma de relación e intercambio de ideas con líderes mundiales de distintos ámbitos #ForoExcelencia #viulloret
Programa II Edición Foro de Excelencia LloretPere Cabañas
Del 8 al 11 de junio el hotel #GuitartMonterrey reúne todo el talento en una plataforma de relación e intercambio de ideas con líderes mundiales de distintos ámbitos #ForoExcelencia #viulloret
Veterinaria veterinaria veterinaria juan diplomado es de diplomado e se ko facu en Como beca facu del si del Como G diplomado Veterinaria veterinaria veterinaria juan diplomado es de diplomado e se ko facu en Como beca facu del si del Como G diplomado
Actualización del Programa del XI Encuentro de Tutores y Jefes de Estudio eventosAREDA
Actualización del Programa del XI Encuentro de Tutores y Jefes de Estudio.
Murcia, 24 - 26 de septiembre de 2014.
Más información e inscripciones a través de:
www.areda.info
www.eventosareda.wordpress.com
Nos encontramos en una era de profunda transformación, con notables repercusiones en sus cuatro grandes dimensiones: social, política, económica y medioambiental. Los asuntos que componen la llamada agenda global pivotan, en todo caso, sobre un común denominador que lo vincula todo: el crecimiento económico.
Encuesta del Proyecto EU-MERCI dirigida a las Asociaciones del sector alimentación y bebidas para promover las mejores prácticas llevadas a cabo por la industria en materia de eficiencia energética
Encuesta del Proyecto EU-MERCI dirigida a las Empresas del sector alimentación y bebidas para promover las mejores prácticas llevadas a cabo por la industria en materia de eficiencia energética
Encuesta dirigida a las Empresas de Servicios Energéticos del Proyecto EU-MERCI para promover las mejores prácticas llevadas a cabo por la industria en materia de eficiencia energética
1. 13:30 - 14:00 Clausura institucional
y premios FIAB
· Mauricio García de Quevedo, Director General.
FIAB
10:00 - 10:30
10:30 - 11:10
Los valores del deporte
en la sociedad actual
¿Es nuestro entorno adecuado
para la vida activa?
ACTÍVATE LA VIDA
· Ruth Beitia Campeona Olímpica
de salto de altura en Río 2016, Tetracampeona de
Europa y Premio Nacional del Deporte
· Alfonso del Corral, Doctor en Traumatología,
Ortopedia y Medicina Deportiva
· Carlos Rubio Carvajal, Arquitecto Director RUBIO
ARQUITECTURA
· Antonio Casimiro, Doctor en Ciencias de la AF y
el Deporte. Profesor titular de la Universidad de
Almería
ORGANIZADO POR:
9:30 - 10:00 Inauguración institucional · Mané Calvo, Presidente de Fiab
y CEO del Grupo Calvo
12:00 - 12:45
11:40 - 12:00
Tradición e innovación
Keynote speaker
· Jordi Salip, Innovation & Consumer Planing Director
de Mahou San Miguel
· Josep Barbena, Chief Strategic Marketing Research
& Innov Officer de GBfoods-Gallina Blanca
· Alvaro Bernad, Director de Innovación Disruptiva y
Desarrollo de negocio en Calidad Pascual
· Maite Gómez Fraile, Industry Head de Google
12:45 - 13:30 Desarrollo de nuevos productos
ante los nuevos prosumers &
Millennials.
Experiencias fuera del sector
· Lupina Iturriaga, Fundadora de Fintonic
· Sacha Michaud, Co-Fundador de Glovo
· Carles Lloret, Regional Manager de Uber
14:00 - 14:30
PATROCINADORES
11:10 - 11:40 Descanso y café
9:00 - 9:30 Registro
Networking Cóctel
Economía Digital
Moderador: Antonio Fontanini, Chief Optimistic Officer
Sociedad en Movimiento
Moderador: Juanma Castaño, periodista deportivo
HORARIOS AGENDA PERFILES