Jarabe de kion

FILIAL SICUANI
ACREDITADA INTERNACIONALMENTE Y LICENCIADA POR
LA SUNEDU
TEMA: 1º AVANCE DEL PROYECTO “JARABE DE KION”
Escuela profesional: Administración de empresas
Curso: Elaboración y Evaluación de Proyectos
Docente: Gonzales Medina Rina Josefa
Integrantes:
⮚ Vladimir Romario Conto Quispe
⮚ Soledad Guerra Pacco
⮚ Neyma Choquenayra Corimanya
⮚ Frank Ayquipa Mamani
⮚ Joe Fernández García
⮚ Maycol Arizaca Yallerco
Sicuani - Cusco

INDICE:
CAPITULO 1: PRESENTACIÓN.............................................................................................3
1.1 OBJETIVOS ....................................................................................................................4
1.1.1 General:.....................................................................................................................4
1.1.3 Justificación ..................................................................................................................4
CAPÍTULO 2: ESTUDIO DE MERCADO ..............................................................................4
2.1 TÉRMINOS DE REFERENCIA ESTUDIO DE MERCADO............................................4
2.1.1 Definir la estructura de mercado para el producto e insumos...........................................4
CAPÍTULO 3: TAMAÑO Y LOCALIZACION DE LA PLANTA .........................................6
1. El tamaño: .......................................................................................................................6
2. Factores determinantes del tamaño:................................................................................6
LOCALIZACIÓN DE UN PROYECTO...............................................................................9
CAPÍTULO 4: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACION ..................................................15
CAPÍTULO 5: INVERSIÓN ...................................................................................................16
5.1. INVERSIONES FIJAS .................................................................................................16
5.2-VEHICULOS.................................................................................................................17
5.3-TECNOLOGIA..............................................................................................................17
5.4-MUEBLES Y ESTANTERIAS .....................................................................................18
5.5-INVERSIONES FIJAS ..................................................................................................18
5.6-VEHICULOS.................................................................................................................19
5.7-TECNOLOGIA..............................................................................................................19
5.8-MUEBLES Y ESTANTERIAS.....................................................................................19
CAPÍTULO 6: PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS..............................................20
INGRESOS..........................................................................................................................20
FLUJO DE INGRESOS PROYECTADOS.........................................................................20
GASTOS..............................................................................................................................21
FLUJO DE CAJA JARABE DE JION ................................................................................22
CAPITULO 7: ANÁLISIS ECONÓMICO, FINANCIERO Y EVALUACIÓN DEL
PROYECTO.............................................................................................................................23
7.1- Análisis económico, financiero ........................................................................................23
CONCLUSIONES Y ANEXOS ..............................................................................................24
BIBLIOGRAFÍA .....................................................................................................................25

CAPITULO 1: PRESENTACIÓN
El presente proyecto de inversión “JARABE DE KION”, va especialmente dirigido a
niños y mujeres embarazadas infectadas de T. gondii., ya que brinda una opción al tratamiento
alopático empleado para tratar la toxoplasmosis, sin someterse a efectos adversos. Se empleó
el jengibre como componente principal debido a la evidencia que lo señala como uno de los
mejores agentes naturales para inhibir a T. gondii y otros parásitos. Y como finalidad evaluar
la factibilidad económica y financiera del proyecto.
El kion, es una planta medicinal utilizada por sus propiedades medicinales desde hace más de
2000 años, la parte medicinal más utilizada de la planta es el rizoma, la raíz que crece bajo
tierra, ya que es una fuente rica de antioxidantes, vitaminas y aminoácidos. Además, el jengibre
es un antibacteriano de amplio espectro, antiviral, antioxidante y con propiedades anti-
parasitarias, por nombrar sólo algunas de sus más de 40 acciones farmacológicas entre las
cuales destacan sus propiedades antiinflamatorias, analgésicas, antioxidantes, antipiréticas,
antitusivas y antieméticas.
Toxoplasma gondii es un parásito protozoo, que se estima que afecta entre el 20-50% de la
población mundial, una de las razones es porque los hospedadores definitivos de este parásito
son los gatos. Actualmente solo existe una terapia eficaz para tratar la toxoplasmosis, que es la
combinación de pirimitadina y sulfadiacina, estos medicamentos traen consigo diversos efectos
adversos, lo que pone en alto riesgo a las mujeres embarazadas y niños que tienen que ser
tratados.
El proyecto evaluara haciendo un estudio de mercado la provincia de Canchis, estudiando la
demanda esperando vender un promedio de 14000 jarabes al año.
La viabilidad será analizada con un estudio de planta, de acuerdo a la localización, la
organización y la estructura del proyecto, el estudio de costos, entre otros.
El financiamiento será evaluado según el tamaño de inversión. El costo financiero de nuestro
proyecto jarabe de kion será moderado ya que nuestro país y a nivel mundial estamos
atravesando una crisis.
La conclusión del proyecto se dará con la viabilidad del proyecto, después de evaluar el estudio
de este proyecto que será medido en referencia a los beneficios que se obtendrán al finalizar el
proyecto basado en proyecciones que haremos para 5 años donde se espera que nuestra
inversión sea recuperada y donde se pueda patentar nuestros productos.

También se hará un análisis de sensibilidad tanto de los precios, costos, la demanda esperada
y la tasa por el costo financiero para conocer los posibles riesgos y medir su impacto en la
inversión.
1.1 OBJETIVOS
1.1.1 General:
⮚ Elaborar un Jarabe a base de kion como tratamiento para enfermedades respiratorias
con estándares de salubridad en el año 2020
1.1.2 Específico:
⮚ Ofrecer jarabe de kion como tratamiento para fortalecer los pulmones con sabor
agradable en el año 2021.
⮚ implementación de una planta industrial de jarabe de kion en la ciudad de Sicuani en
el año 2021
⮚ realizar pruebas de salubridad por SENASA con certificación a un año
1.1.3 Justificación
Este trabajo se realizara desde agosto hasta diciembre,
CAPÍTULO 2: ESTUDIO DE MERCADO
2.1 TÉRMINOS DE REFERENCIA ESTUDIO DE MERCADO
2.1.1 Definir la estructura de mercado para el producto e insumos.
2.1.1.1 Competencia perfecta:
Características de la competencia perfecta
• Muchas empresas venden productos idénticos.
• Hay muchos compradores.
• No hay restricciones para entrar a la industria
2.1.1.2 Identificación de productos que van a serestudiados.
• Kion (jengibre)
• Miel
• Limón

2.2 SEGMENTACIÓN DE MERCADO
2.2.1 SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA:
Nuestro producto está dirigido a la población de Sicuani de las Zonas urbana y rural (barrios,
comunidades, etc.)
2.2.2 SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA
Hemos considerado a personas de ambos sexos, entre 02 a más años, económicamente
activos, que están en la búsqueda constante de productos naturales y de un estilo diferente.
2.2.3 SEGMENTACIÓN SOCIOECONÓMICA
Nuestro producto está orientado a los consumidores del nivel A-B-C de Sicuani, ya que
cuentan con un mayor poder adquisitivo, y en su necesidad por contar con producto de
calidad no anteponen el precio
2.2.4 SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICO
Consumidores económicamente independientes y modernos, que buscan un estilo propio,
como los Sofisticados, Los progresistas y las Modernas.
2.2.5 SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL
Consumidores de productos naturales.
2.3 ESTUDIO DE LA DEMANDA PRODUCTOS PRINCIPAPLES, SECUNDARIOS Y
SUBPRODUCTOS
El negocio consiste en la producción y comercialización de Jarabe de kion. Este producto está
dirigido a la población de la clase socioeconómica A, B, C y E de la ciudad de Sicuani.
El Jarabe de kion se comercializará en envases de Vidrio de 500ml será distribuidos de forma
directa a los clientes. También hemos considerado que la venta se efectuará a través de
delivery, ya que este canal de distribución nos permitirá un acceso directo a nuestro mercado
objetivo. Un factor importante a considerar para el desarrollo de nuestro proyecto, es que los
consumidores están cambiando sus opciones al momento de alimentarse, ya que existe una
tendencia creciente por lo natural con sabor casero, debido a que se ha originado una
necesidad de consumir sano porque ahora se preocupan por mantenerse saludable.
IDENTIFICACION DE PRINCIPALES EMPRESAS PRODUCTORAS
• Una de las cosas rescatables de esta cuarentena ha sido el acercamiento entre
pequeños productores y distribuidores con el cliente final. En muchos casos, no solo
las cadenas de distribución se han acortado, sino que hemos podido conocer un
abanico de productos nacionales de origen natural de la más alta calidad, directamente
de quien los extrae o los procesa. Una empresa productora de productos naturales:
-ECOWASI
• Es una marca netamente peruana con más de 8 años de experiencia dedicados a la
investigación, desarrollo y comercialización de productos naturales, farmacéuticos,

cosméticos y nutricionales con base en complejos activos naturales, elaborados con
tecnología de punta llevando productos de excelente calidad a manos del consumidor.
• En SICUANI El jarabe de kion es un producto natural que no es muy conocido, al ser
un producto nuevo se suele encontrar en algunas tiendas naturistas. En la ciudad de
Sicuani no existen empresas que se encarguen de su producción.
2.4 LOCALIZACIÓN
La planta de elaboración de jarabe de kion tendrá su ubicación en la plaza de armas.
Pensando en que es el centro de la ciudad de Sicuani, lo que permitirá la fácil
comercialización y cercanía a los clientes. Será un punto de venta céntrico.
CAPÍTULO 3: TAMAÑO Y LOCALIZACION DE LA PLANTA
Este capítulo está referido a la ubicación de la nueva planta de jarabe de kion, donde
consideraremos diferentes puntos como:
1. El tamaño:
Se tiene que relacionar con el mercado, localización y tecnología.
Los más comunes y adecuados son envases de vidrio de color ámbar, pero en algunas ocasiones
pueden emplearse envases de Polietileno y PVC con tapas de seguridad:
● 250 ml, 500ml y 1 L
● S/. 150.000 costo de inversión(préstamo)
● 100.00 aportación de cada socio.
2. Factores determinantes del tamaño:
● Tamaño de mercado (consumidores)
Nuestro jarabe de kion está dirigido a personas que sufren con dolor de garganta, tos, resfriados,
etc. Ya que Sicuani está en 3500 sobre el nivel del mar por lo tanto presentamos los inviernos
más fríos y por eso nuestros clientes serán de toda edad.
● Mercado de proveedores:
Nuestros ingredientes para el jarabe de kion El kion del Perú es considerado el mejor kion del
mundo esto es favorable para nosotros la miel lo tenemos en el Cusco en la convención es la
mejor miel del Perú.
● Tamaño-tecnología:
El tamaño de nuestra planta de producción tendrá una extensión 180m², divididos
estratégicamente para cada área. El tamaño del área puede extenderse, dependiendo la venta

futura de nuestro producto, ampliando así cada área, dependiendo a la capacidad productiva.
También se contará con máquina para la producción, envasado, marca el empaquetado se hará
de manera manual.
● La relación tamaño localización:
Nuestra localización de nuestra tienda, estará ubicado en la AV. Arequipa ya que es un lugar
céntrico, lo cual hará un beneficio para nuestro producto, tanto para un reconocimiento por
nuestros clientes, también para una mayor distribución futura.
También se hará el aprovechamiento de un lugar muy concurrido de nuestra localidad, LA
PLAZA DE ARMAS, para el establecimiento de la fábrica principal de nuestro producto.
● Inversión-financiamiento:
Los proyectos constituyen la técnica matemática-financiera y analítica a través de la cual se
determinan las ganancias o pérdidas en los que se puede incurrir al pretender realizar una
inversión u algún otro movimiento, en donde uno de sus objetivos es obtener resultados que
apoyen la toma de decisiones referente a actividades de inversión.
Costos e ingresos:
Inversión
S/. 150.00 préstamo y aportación de cada socio de s/.100.00
250 ml, 500ml y 1 L
Ingresos:
Uds.
Precios
DIARIAS (50) SEMANAL(300) MENSUAL(1200)
s/8-250ml 400 soles 2,400 soles 9,600 soles
s/10-50ml 500 soles 3,000 soles 12,000soles
s/24-1ml 1,200soles 7,200 soles 28,800 soles
total 2,100 soles 12,600 soles 50,400soles

Gastos fijos al mes
✔ Servicios
✔ Sueldos
Gastos variables
✔ Mantenimiento
✔ Herramientas de limpieza de la planta
✔ Transporte
✔ Materia prima para el jarabe
✔ Otros gastos.
● Organización y administración:
Tendremos un proceso para lograr que los insumos y materias primas se conviertan en un
producto final por medio de la planeación, organización, delegación de funciones al personal.
Crearemos un ambiente donde el personal se pueda desempeñar entusiastamente en conjunto
con otras, sacando a relucir su potencial, eficacia y eficiencia y así lograr un producto final
óptimo.
Lo recursos que nosotros utilizaremos son esencialmente el kion, miel y limón.
Como principal deber tenemos que hacer la inspección de todas las materias primas que van a
ingresar a nuestro almacén.

LOCALIZACIÓN DE UN PROYECTO
En el estudio de localización del proyecto, se toman en cuenta dos aspectos la macro y la micro
localización, pero a su vez se deben analizar otros factores, llamados fuerzas localizaciones,
con el fin de buscar la localización en que la resultante de estas fuerzas produzca la máxima
ganancia o el mínimo costo unitario.
● Medios y costos del transporte:
Dentro de los medios y costos de transporte se incluye.
✔ Un camión
✔ 2 Motocicletas
✔ 5 Bicicletas
● Disponibilidad y costos de mano de obra:
✔ Lo que realmente interesa es disponer de una capacidad potencial de mano de obra que
pueda adaptarse rápidamente.
✔ Gerente general
✔ Profesionales (Ingeniero Agroindustrial, nutricionista)
✔ Operadores (Limpieza)
✔ Personal /Ayudantes
● Cercanía de las fuentes de abastecimiento de materias primas:
La cercanía a las fuentes de materias primas como la cercanía al mercado influye del costo del
transporte. Dentro de los medios y costos de transportes se incluyen camiones para el correcto
traslado del kion, así como cajas, canastas.
● Disponibilidad de agua, energía suministros:
La disponibilidad de agua es fundamental para nuestro producto tanto como ingrediente menor
y también es muy necesario para los servicios de limpieza. La disponibilidad de la energía es
indispensable para la producción de nuestro jarabe de kion, sin ella nuestras máquinas de
producción y los bases de datos no funcionan. Necesitamos otros suministros para la
intercomunicación de los nuestro personal y áreas.

● Disponibilidad de comunicación:
Hoy en día los canales de telecomunicación son muy importantes. La cercanía a la fibra óptica
es una gran ventaja, un ejemplo se puede encontrar en la labor de ventas, la cual se reduce en
tiempos y dificultad al estar el vendedor comunicado, mediante modem/fax, con la Cede
Central en todo momento y lugar. Esto permite tener la gerencia de ventas separada de la
fábrica.
● Posibilidad de desprenderse de desechos:
Un método de tratamiento, favorece el reciclado y la recuperación de los materiales que
componen los recursos orgánicos utilizados en todo el proceso: en la etapa de separación, se
recuperan los residuos orgánicos para ser reciclados, lo que disminuye la presión sobre los
recursos naturales (extracción, producción y transporte de nuevos productos) y reintroduce en
el sistema productivo dichos materiales.
● Clima, ambiente y salubridad:
Acciones como mirar la fecha de caducidad de los productos y observar el nivel de limpieza
de los espacios de depósito son primordiales.
Los productos deben encontrarse en refrigeración para mantener su conservación.
El ambiente debe ser limpio y los productores siempre con las medidas de salubridad.
● Financiamiento tamaño y tecnología:
✔ Financiamiento: de nuestro de nuestro proyecto será por cuenta propia 40%, una
parte, otra será por medio de préstamos de entidades financieras 30%, y el otro 30%
será de préstamos familiares el cual pensamos en el cual estaría previsto cubrir todo
el financiamiento =100%.
✔ Tamaño: él tamaño de nuestra planta tendrá una extensión de 180m², que estará
divididos estratégicamente para cada área.
✔ Tecnología: tendremos el uso te máquinas para la conservación de la materia prima,
para el envasado, para el embotellado del jarabe, para el etiquetado, el empaquetado
lo realizaremos de manera manual.

LOCALIZACIÓN PUNTAJE Y PONDERACIONES MICRO LOCALIZACIÓN
Factores de localización ponderación Puntaje y localización
Av. Arequipa Comunidad
De Chumo
ubicación-concentración de la
población objetivo
0.18 8 5
medios y costos del transporte 0.17 7 4
disponibilidad y costos de mano de
obra
0.10 8 8
cercanía de las fuentes de
abastecimiento de materias primas
0.05 7 4
Disponibilidad de agua, energía y
otros suministros
0.2 8 6
Disponibilidad De Vas De
Comunicación
0.15 7 5
Posibilidad De Desprenderse De
Desechos
0.05 3 2
Clima, Ambiente Y Salubridad 0.05 4 6
Financiamiento Tamaño Y
Tecnología
0.05 7 7
total 1,00

MATRIZ DE ELECCION, NIVEL MICROLOCALIZACION
Av. Arequipa COMUNIDAD DE
CHUMO
ubicación-concentración de la población
objetivo
1.44 0.9
medios y costos del transporte 0.19 0.68
disponibilidad y costos de mano de obra 0.8 0.8
cercanía de las fuentes de abastecimiento de
materias primas
0.35 0.2
Disponibilidad de agua, energía y otros
suministros
1.6 1.2
Disponibilidad De Vas De Comunicación 1.05 0.75
Posibilidad De Desprenderse De Desechos 0.15 0.1
Clima, Ambiente Y Salubridad 0.1 0.3
Financiamiento Tamaño Y Tecnología 0.35 0.35
total 6.03 5.28
En conclusión, se elige la av. Arequipa nos da mayor productividad en los distintos
factores que se eligió en el proyecto.
INGENIERIA DEL PROYECTO
Todo proyecto de reingeniería debe contar con el apoyo de los niveles más altos de la
organización con el objeto de asegurar la disponibilidad de recursos financieros y
humanos que han de emplearse durante el re-diseño e implantación de los nuevos
procesos.

Proceso del servicio:
Flujo grama del proceso:

Maquinarias y equipos:
LAS
MAQUINARIAS
CUALIDADES
Placa de
calentamiento
Pequeño aparato de sobre mesa, portátil y autónomo.
Balanza analítica Balanza de laboratorio diseñada para medir proporciones
exactas (limón, kion, miel)
Incubadora Aparato para crear un ambiente con la humedad y temperatura
adecuadas para el jarabe.
Campana de flujo
laminar
Recinto que emplea un ventilador para forzar el paso de aire.
Agitadora Mezclador, que se utilizara para la mezcla de líquidos.
Sistema de
dosificación de
solidos
Equipo para la transformación de productos en polvo (kion)
Equipos de
medición
Sobretodo utilizaremos el termómetro de laboratorio que sirve
para medir la temperatura con un alto nivel de exactitud. Servirá
en el proceso del jarabe y saber la temperatura al momento de
hervir.
Equipo de
limpieza
En este punto tenemos herramientas como escobas, paños,
escobillas, guantes de goma y también productos químicos
como detergentes, lejías, etc. Sirven para mantener el área de
producción limpia y evitar que algún desecho contamine el
producto al momento de la producción.

Vasos de
precipitados u
otros recipientes
Su objetivo principal es contener líquidos u otras sustancias de
distintos tipos. En nuestro proceso se utiliza para verter nuestra
mezcla y medir su temperatura o combinarla con otros
ingredientes u componentes
embudo Es una herramienta que servirá para canalizar líquidos en este
caso el jarabe en recipientes con bocas estrechas.
CAPÍTULO 4: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACION
● Gerente General. - Que se encargará de aprobar la compra y distribución de materiales.
Tener la capacidad de cubrir las necesidades de inversión de acuerdo a los recursos
financieros. De controlar las actividades dentro de la planta de producción y nuestro
punto de venta. También para supervisar a los trabajadores y sus distintas labores.
● Ingeniero Agroindustrial. - Diseña y gestiona sistemas de producción agropecuaria que
respondan a las necesidades del mercado y del sector de la agroindustria, así como
sistemas de calidad, medioambiente y seguridad. Nos proporciona ventajas en la
producción de nuestro producto, formas de comercialización y algunas tecnologías para
mejorarlo.
● Nutricionista. - Estos profesionales en la salud, alimentación y nutrición, interviene en
los beneficios que trae consumir nuestro producto “jarabe de Kion”, como puede
mejorar nuestra salud y de qué forma podría ayudar contra la enfermedad actual que
nos afecta.
● Personal de Limpieza. -El personal de limpieza se encarga de tareas generales como:
Mantenimiento de equipos, eliminación de residuos, limpieza de muebles y suelos.

CAPÍTULO 5: INVERSIÓN
Inversión propuesta para el proyecto
• Tangible : depreciación
Maquinarias
Equipos
Infraestructura
Vehículos
Muebles
• Materias fijas
Activos fijos
5.1. INVERSIONES FIJAS
Detalle de bienes Precio Vida útil (años) Depreciación
(% )
1 Placa de calentamiento 1 500.00 s/. 10 años 10%
2 Balanza analítica 1 000.00 s/. 10 años 10%
3 Incubadora 10 000.00 s/. 5 años 20%
4 Campana de flujo laminar 5 000.00 s/. 5 años 20%

5 Agitadora 1 000.00 s/. 10 años 10%
6 Sistema de dosificación de solidos 5 000.00 s/. 10 años 10%
7 Equipos de medición 500.00 s/. 5 años 20%
8 Equipo de limpieza (180 m2) 50.00 s/. 5 años 20%
9 Vasos de precipitados u otros
recipientes
20.00 s/. 10 años 10%
10 Embudo 10.00 s/. 10 años 10%
5.2-VEHICULOS
Detalle de bienes Precios Vida útil (años) Depreciación
(% )
1 Un camión 50 000.00 s/. 5 años 20%
2 Motocicletas 2 500.00 s/. 5 años 20%
3 Bicicletas 300.00 s/. 10 años 10%
5.3-TECNOLOGIA
(% )
1 Computadora 2 000.00 s/. 5 años 20%
2 Cámaras de seguridad 1 500.00 s/. 5 años 20%
3 Sistemas antiincendios 550.00 s/. 10 años 10 %

5.4-MUEBLES Y ESTANTERIAS
(%)
1 Mesa 400.00 s/. 10 años 10%
2 Sillas 25.00 s/. 10 años 10%
3 Mostrador 250.00 s/. 10 años 10%
4 vitrinas 150.00 s/. 10 años 10%
5 Escritorio 300.00 s/. 10 años 10%
5.5-INVERSIONES FIJAS
Cantidad Precio referencial PRECIO
UNITARIO
IGV 18 % TOTAL CON IGV
Placa de calentamiento 1 S/. 1 500.00 S/. 1 500.00 S/. 228.81 S/. 1 500.00
Balanza analítica 1 S/. 1 000.00 S/. 1 000.00 S/. 152.54 S/. 1 000.00
Incubadora 2 S/. 10 000.00 S/. 5 000.00 S/. 1 525.42 S/. 10 000.00
Campana de flujo
laminar
1 S/. 5 000.00 S/. 5 000.00 S/. 762.71 S/. 5 000.00
Agitadora 2 S/. 1 000.00 S/. 500.00 S/. 152.54 S/. 1 000.00
Sistema de dosificación
de solidos
1 S/. 5 000.00 S/. 5 000.00 S/. 762.71 S/. 5 000.00
Equipos de medición 2 S/. 500.00 S/. 250.00 S/. 76.27 S/. 500.00
Equipo de limpieza
(180 m2)
8 S/. 50.00 S/. 6.25 S/. 7.63 S/. 50.00
Vasos de precipitados u
otros recipientes
10 S/. 20.00 S/. 2.00 S/. 3.05 S/. 20.00
embudo 8 S/. 10.00 S/. 1.25 S/. 1.53 S/. 10.00
TOTAL S/. 24.080.00 S/. 18.259.5 S/. 3.673.21 S/. 24.080.00

5.6-VEHICULOS
CANTIDAD PRECIO
REFERENCIAL
PRECIO
UNITARIO
IGV 18 % TOTAL CON IGV
Un camión 1 50 000.00 s/. 50 000.00 s/. 7 627.12 50 000.00 s/.
Motocicletas 1 2 500.00 s/. 2 500.00 s/. 381.36 2 500.00 s/.
Bicicletas 5 2 500.00 s/. 500.00 s/. 381.36 2 500.00 s/.
TOTAL 55.000.00 s/. 52.000.00 s/. 8.389.84 s/. 55.000.00 s/.
5.7-TECNOLOGIA
CANTIDAD PRECIO
REFERENCIA
L
PRECIO
UNITARIO
IGV 18 % TOTAL CON
IGV
Computadora 1 2 000.00 s/. 2 000.00 s/. 305.08 s/. 2 000.00 s/.
Cámaras de
seguridad
3 1 500.00 s/. 500.00 s/. 228.81 s/. 500.00 s/.
Sistemas
antiincendios
1 550.00 s/. 550.00 s/. 83.90 s/. 550.00 s/.
TOTAL 4.050.00 s/. 3.050.00s/. 617.79 s/. 4.050.00 s/.
5.8-MUEBLES Y ESTANTERIAS
CANTIDAD PRECIO
REFERENCIAL
PRECIO
UNITARIO
IGV 18 %
Mesa 3 400.00 s/. 133.33 61.02 400.00 s/.
Sillas 2 25.00 s/. 12.50 3.81 25.00 s/.
Mostrador 2 250.00 s/. 125.00 38.16 250.00 s/.
vitrinas 3 150.00 s/. 50.00 22.88 150.00 s/.
escritorio 2 300.00 s/. 150.00 45.76 300.00 s/.
total 1.125.00 s/. 470.83 171.63 1.125.00 s/.

CAPÍTULO 6: PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS
INGRESOS
Tenemos como ingresos de nuestro proyecto:
● Ingresos diarios por 50 u. un total de 2100 soles.
● Ingresos semanales por 300 u. un total de 12,600 soles
● Ingresos mensuales por 1200 u. un total de 50,400 soles
FLUJO DE INGRESOS PROYECTADOS
En el siguiente cuadro se representa los ingresos proyectados para los siguientes 5 años.
● En el 1 año se esperan 37,200 u vendidas con un total de ventas de S/. 388,800
● En el 2 año se esperan 35,600 u vendidas con un total de ventas de S/. 469,800
● En el 3 año se calculan 32,450 u vendidas con un total de ventas de S/. 450,600
Se calcula para el 1er producto de 250 ml en 5 años, 56000 u vendidas con un ingreso de
S/. 348,000
Se espera para el 2do producto de 500 ml en 5 años, 59,900 u vendidas con un ingreso
de S/. 599,000
Se calcula para el 3er producto de 1 litro en 5 años, 49,500 u vendidas con un ingreso de
S/. 1.184,000

GASTOS
El cuadro muestra la aproximación anual de los Egresos del nuestro proyecto:
EGRESOS MONTOS
Sueldos S/ 78,000.00
Útiles de escritorio S/ 1,125.00
Lubricantes y carburantes S/ 936.00
Comunicaciones S/ 1,800.00
Energía y agua S/ 4,320.00
Mantenimiento S/ 800.00
Amortización S/ 15,509.00
Depreciación S/ 77,545.00
Otros S/ 500.00
Gasto de ventas S/ 6,936.00
Gastos financieros S/ 36,271.00

TOTAL DE EGRESOS S/ 223,742.00
FLUJO DE CAJA JARABE DE JION
El saldo neto del 1er año es S/. 173,458.00. El saldo acumulado es S/. 173,458.00
El saldo neto del 2do año es S/. 252,144.00. El saldo acumulado del 2do año es 425,751.00
resulta de la suma del saldo acumulado del 1er año con el saldo neto del 2do.
Al finalizar los 5 años tenemos un saldo neto de S/. 190,241.00 con un saldo acumulado de S/.
1, 024,214.00
Tiene beneficios al finalizar los 5 años de S/. 1, 034,214.00

CAPITULO 7: ANÁLISIS ECONÓMICO, FINANCIERO Y EVALUACIÓN DEL
PROYECTO
7.1- Análisis económico, financiero
Analizando los datos de nuestro proyecto corremos el riesgo de que no se produzcan
ganancias suficientes a corto plazo pero a largo plazo el proyecto podrá cubrir los costos en
todas nuestras maquinas compradas para la producción de jarabe de kion.
7.2- Evaluación del proyecto
Comparando el estado del primer año y el estado previsto del 5to año podemos apreciar que
gracias a las estrategias de ventas e marketing y a la situación en la que se encuentra el país,
el estado previsto es mucho mayor que al primero en otras palabras hay un gran consumo de
jarabe de kion tanto por su funcionalidad como por estar al alcance de todos.

CONCLUSIONES Y ANEXOS
-Vladimir Conto Quispe
Nuestro proyecto después de hacer un estudio de inversión detallado y de manera secuencial,
podemos darnos cuenta que nuestro proyecto es viable ya que nuestro cuadro de caja de flujos
nos da resultados realmente positivos e incluso nuestra proyección nos resulta realmente
productiva.
-Frank Mijail Ayquipa
El proyecto sobre el jarabe de Kion tiene la principal función de fortalecer el sistema inmune,
cubrir las necesidades alimenticias y nutritivas de las personas, viene siendo una alternativa
muy importante frente a la situación actual que vivimos (pandemia).
El Jarabe de Kion demostró que cada vez más se aceptan los productos y medicamentos
naturistas aprovechando recursos naturales propios y dándoles más importancia.
-Maycol Arizaca
Llegue a la conclusión de que nuestro proyecto de jarabe de kion es factible, porque revisando
las proyecciones y los costos del proyecto se muestran ganancias a largo plazo, además en la
situación en la que se encuentra el país este producto puede convertirse en uno muy solicitado
por la población, por lo tanto este proyecto es viable.
-Joe Fernández Garcia
El plan de comercialización para este proyecto de “jarabe de kion” va enfocado al: producto,
preció, plaza y promoción.
-Soledad Guerra pacco:
La elaboración de nuestro jarabe de kion, miel de abeja y limón, ofrece innumerables beneficios
a nuestros consumidores, ya que su uso ayuda a la prevención de enfermedades y mejorar su
calidad de vida. Este producto no posee colorantes o persevantes que puedan causar daños en
el organismo
-Neyma A. Choquenayra CC.
Se cumplió con el objetivo de realizar este proyecto de jarabe de jengibre ya que se que tendrá
buena acogida por nuestros clientes y será una idea de negocio rentable.

BIBLIOGRAFÍA
https://www.salud180.com/salud-a-z/jarabe-de-jengibre-dile-adios-a-la-tos-en-3-dias
https://mejorconsalud.as.com/jarabe-de-jengibre-limon-y-miel-garganta-irritada/
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://dspace.unl.edu.ec
Freire Bedón, Silvia Stefanie. (2018). CUIDADOS EMPÍRICOS EN AFECCIONES
RESPIRATORIAS EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS EN LAS COMUNIDADES
VULNERABLES. 2020, de UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO Sitio web:
https://repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/27665/2/PROYECTO%20FINAL%20SIL
VIA%20STEFANIE%20FREIRE%20BED%C3%93N.pdf
NELSON MIGUEL ERAZO ABDALA. (2013). Estudio de factibilidad técnica financiera
para la industrialización del jengibre para productos alimenticios y medicinales para el
consumo nacional y exportación. 2020, de Universidad Dr. José Matias Delgado Sitio web:
https://webquery.ujmd.edu.sv/siab/bvirtual/BIBLIOTECA%20VIRTUAL/TESIS/05/INI/000
2216-ADTESGE.pdf
http://dspace.unl.edu.ec:9001/jspui/bitstream/123456789/8218/1/Daisy%20Mar%C3%ADa%
20Cabrera%20Tapia.pdf

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