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Juzgamiento holstein
- 2. JUZGAMIENTO DEJUZGAMIENTO DE GANADOVACUNOGANADO VACUNO LECHEROLECHERO JUAN LUIS JUGO SÁNCHEZ
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- 5. EXTERIOR DE UNAVACA RAZA HOLSTEIN
- 6. Testuz Frente Quijada Garganta Cuello Espalda Pecho Rodilla Pezuña Punta de codo Venamamaria Inserción delantera de la ubre Pezones Piso de la ubre Corvejón Espolón Menudillo Cola Inserción posterior de la ubre Muslo Ligamento suspensor Grupa Inserción de la cola Línea superior Costillas Cruz Punta de isquión Punta de anca CincheraArticulación de caderas Flanco Barril EXTERIOR DE UNA VACA RAZA HOLSTEIN
- 7. PRINCIPALES DESCRIPCIONESPRINCIPALES DESCRIPCIONES PORCATEGORÍAPOR CATEGORÍA • Hay 5 principales características en la clasificación. 1. Sistema mamario 40% 2. Fortaleza lechera 20% 3. Capacidad tren anterior 20% 4. Patas y Pezuñas 15% 5. Grupa 5%
- 8. SISTEMA MAMARIO • Sonlas características de la ubre a las que más peso se les da. La mayor consideración se da a las características que contribuyen a un alto rendimiento de leche y a una larga vida productiva. a.a. Profundidad de ubreProfundidad de ubre b. Colocación de pezones c. Ubre posterior d. División de la ubre e. Ubre anterior f. Pezones g. Balance y textura de la ubre
- 9. Profundidad de Ubre Profundidadmoderada en relación al corvejón con adecuada capacidad y distancia del suelo. Se debe tener consideración en relación al número de lactación y edad.
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- 11. Colocación de Pezones Colocadosen cuadro debajo de cada cuarto, aplomados y adecuadamente separados vistos de lado y de atrás. Pezones cerrados Pezones abiertos Colocación promedio
- 12. Pezones (Tamaño) De forma cilíndricay tamaño uniforme, de mediana longitud y diámetro.
- 13. Ubre Posterior Ancha, alta,firmemente unida con ancho uniforme de arriba hasta abajo y ligeramente redondeada hacia el piso de la ubre.
- 14. Ubre Posterior Ancha, alta,firmemente unida con ancho uniforme de arriba hasta abajo y ligeramente redondeada hacia el piso de la ubre.
- 15. Ligamento Medio Evidencia deun ligamento suspensor fuerte indicado por una adecuada mitad definida.
- 16. Ubre Anterior Firmemente unidacon moderada longitud y amplia capacidad.
- 17. Piso de laubre nivelado visto de lado. Los cuartos balanceados, suaves, plegables y bien reducidos después del ordeño. Balance y Textura de la Ubre
- 18. FORTALEZA LECHERA a. Costillar b.Ancho de pecho c. Arqueamiento de costilla anterior d. Muslo e. Cruz f. Cuello g. Piel
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- 20. Costillas Bien separadas. Huesode costilla ancho, plano, profundo e inclinado hacia atrás.
- 21. Ancho de Pecho Unpecho ancho y profundo complementándose con el costillar.
- 22. Arqueamiento de CostillaAnterior
- 23. Muslos Descarnados, encorvados hastaachatarse y bien separados vistos de atrás.
- 24. Cruz Afilada con dorsoprominente
- 25. Cuello Largo, descarnado yunido suavemente a los hombros. Papada y pecho descarnados.
- 26. Piel Delgada, suelta yplegable
- 27. CAPACIDAD TREN ANTERIOR 1.Tren anterior 2. Pecho 3. Barril 4. Dorso (espalda) 5. Estatura 6. Características de raza
- 28. Tren Delantero Constitución adecuadacon patas delanteras rectas, bien separadas y colocadas en cuadro. Paletas y codos firmemente colocados contra la pared del pecho.
- 29. Profundo y ancho,con costillas delanteras con buen arqueamiento e insertándose suavemente en las paletas Pecho
- 30. Barril Cuerpo largo, profundoy ancho. Un costillar bien arqueado formado por costillas largas, profundas, anchas y fuertes nos va a dar buena capacidad
- 31. Dorso Recto y fuerte;lomo ancho, fuerte y casi nivelado.
- 32. Estatura Alta, con longituden los huesos de las patas moderadamente largos y un cuerpo con estructura ósea alargada. Altura de la cruz y ancas relativamente proporcionadas.
- 33. Características de laRaza Estilo y balance general, la cabeza debe ser femenina, limpia y ligeramente cóncava con hocico ancho, ollares amplios y quijada fuerte. La grupa, la estatura y el tren delantero reciben las principales consideraciones cuando se evalúa el armazón.
- 34. PATAS Y PEZUÑAS a.Pezuñas b. Patas posteriores c. Corvejón d. Menudillo
- 35. Pezuñas Ángulo empinado ytalón profundo.
- 36. Patas Posteriores Vista deatrás: rectas, bien separadas con pezuñas colocadas en cuadro.
- 37. Patas Posteriores Vistas lateral:Moderada curvatura (ángulo) en el corvejón.
- 38. Corvejón Limpiamente moldeado, libre detosquedad e hinchazón con adecuada flexibilidad.
- 39. GRUPA a. Ancho degrupa b. Ángulo de grupa c. Colocación de articulación de cadera d. Inserción de cola e. Ángulo de la vulva
- 40. Sustentación Oral • Organización •Diferencias importantes • Comparaciones adecuadas • Terminología técnica (idioma ganadero) • Imagen mental de las vacas • Enfoque positivo • Velocidad moderada
- 41. Recuerde: COMPARE NO DESCRIBACOMPARENO DESCRIBA
- 42.
- 43. Gracias por brindarnossu atención