El documento describe el modelo de negocio de KFC, identificando sus socios clave como proveedores de pollo y papas, sus actividades clave como la logística y gestión de franquicias, y su oferta de valor como pollo preparado con una receta especial. También resume los segmentos de clientes, recursos clave, canales, estructura de costes y fuentes de ingresos de KFC.

1. Fecha:
06/04/2020
Elaborado por:
Lorena Fajardo Díaz
Presentado a:
Guillermo Leon Sepulveda Quintero
Socios Clave
 Proveedores de
pollo
 Proveedores de
papas y bebidas.
 franquiciadores
Actividades Clave:
 Logística
 Gestión de ventas
 Gestión de las
franquicias
 Preparación del pollo
con su receta
 Publicidad
Oferta de Valor
Pollo preparado con receta
especial, una comida rápida
para compartir con toda la
familia
Relación con el Cliente
 Promociones
 Cupones
 Servicio cordial
Segmento Cliente
 Países donde más consumen pollo
 franquiciadores
 Personas que les gusta la comida
rápida
 Personas que no tienen tiempo
para preparar sus alimentos o
prefieren comer por fuera de su
casa.
 Encargados de reuniones
familiares o de trabajo que buscan
compartir una comida practica y
que alcance para todos
Recursos Clave
 Materia prima (pollo)
 Receta especial
 Puntos de venta
 Recurso humano
 Proveedores
 Red comercial
Canales
 Página web
 Anuncios publicitarios
 Redes sociales
 Establecimientos
Estructura de Costes
 Salario del personal
 Costo de la adquisición de pollo y acompañamientos
 Pago por la publicidad
 La infraestructura en cada establecimiento
Fuente de Ingresos
 Franquicias
 Ventas en los establecimientos
KFC - Modelo de Negocio
CANVAS