Kudzu es una planta trepadora perenne originaria de Japón que fue introducida en Estados Unidos para controlar la erosión del suelo. Puede crecer en diversos suelos y climas. Se propaga rápidamente a través de sus raíces y tallos que generan nuevas plantas. Tiene usos potenciales como abono verde, pastoreo y producción de heno debido a su alto valor nutricional.