LA CALIDAD Y LA ESTADISTICA

1. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 1
Diseño
Producción
Producto final
1. La Calidad y la estadística
1. La Calidad y la estadística

2. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 2
Para entender el papel de la estadística en la calidad es muy útil ver la
Evolución de la Calidad y el papel de la Estadística
Evolución de la Calidad y el papel de la Estadística en cada etapa
Primera etapa: Finales del s. XIX, principios del XX
Segunda etapa: Años 1930 - 1960
Tercera etapa: Años 1960 - 1980
Cuarta etapa: Años 1980...
1. La Calidad y la estadística

3. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 3
Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX
Segunda revolución industrial
Segunda revolución industrial
• El acero reemplaza al hierro
• La electricidad compite con el vapor
• Telégrafo y primeros teléfonos
• Edison inventa la bombilla
• Otto inventa el motor de explosión
• Locomotoras Diesel a 100 km/h !!!
• Daimlier, Benz, Ford...
• Cámara frigorífica

4. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 4
• Pocos productores
• Alta producción
• Producción en serie
• Productos sencillos
• Excedentes de demanda
INSPECCIÓN FINAL
Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX
Segunda revolución industrial
Segunda revolución industrial

5. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 5
Materia prima Producto
Calidad = cumplir las especificaciones
Inspección
Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX
Segunda revolución industrial
Segunda revolución industrial

6. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 6
Papel de la estadística... MUESTREO
Muestra de pocos artículos,
representativa de la
totalidad
Se extrae una muestra
Número muy
elevado de artículos
(imposible analizar todos)

7. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 7
Segunda etapa: Años 1930 - 1960
• Aumenta la complejidad de los productos y procesos
• Necesidad de optimizar costes
Control a lo largo del proceso
Complejidad de la producción
Complejidad de la producción

8. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 8
Materia prima Producto
Conjunto de procesos intermedios
Segunda etapa: Años 1930 - 1960
Complejidad de la producción
Complejidad de la producción

9. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 9
Control de los procesos intermedios
Proceso 1 Control de la calidad
del proceso 1
Proceso 2 Control de la calidad
del proceso 2
Control de la calidad
del proceso J
Proceso J

10. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 10
Control de los procesos intermedios
Proceso 1 Control de la calidad
del proceso 1
GRAFICO DE CONTROL: evolución de la variable controlada
ALARMA!!!

11. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 11
Control de los procesos intermedios
Proceso 1 Control de la calidad
del proceso 1
Calidad = control de la variabilidad
(+ inspección final)

12. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 12
Tercera etapa:. Años 1960 - 1980
• Aumento de la competencia
• Irrupción de los productos japoneses
Un producto no es de calidad si existe otro mejor
El diseño del producto

13. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 13
Papel de la estadística ... Diseño de experimentos
Ejemplo: Sea x el tiempo que un equipo tarda
en responder a una señal. ¿Es mejor el circuito
A, el B, o el C?
Se analizan 20
circuitos de cada tipo
Datos observados
Análisis estadístico
Modelo estadístico

14. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 14
Papel de la estadística ... Diseño de experimentos
Ejemplo: Sea x el tiempo que un equipo tarda
en responder a una señal. ¿Es mejor el circuito
A, el B, o el C?
Modelo estadístico
Los circuitos B y C son
similares, y mejores que el A
Calidad = mejora
(+ control del proceso + inspección final)

15. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 15
Cuarta etapa: Años 1980...
• Todas las actividades de la empresa (producción,
gestión,...) enfocadas a la calidad
• Cliente interno
El departamento B es cliente del A
Debe suministrarle un servicio de calidad
Calidad total

16. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 16
• Todas las actividades de la empresa (producción,
gestión,...) enfocadas a la calidad
• Cliente interno
• Mejora continua • Conocer a mi cliente (externo o
interno)
• Diseñar un producto o servicio que le
satisfaga
• Investigar mejoras
• Controlar mi proceso
Cuarta etapa: Años 1980...
Calidad total

17. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 17
Uso extensivo de muchas técnicas estadísticas
Calidad = satisfacción de mi cliente (externo o interno)
Cuarta etapa: Años 1980...
Calidad total

18. Métodos Estadísticos para la Mejora de la Calidad. Profesor: Ismael Sánchez 18
RESUMEN
RESUMEN
El concepto de calidad ha ido aumentando en complejidad con el tiempo
así como las técnicas estadísticas en que se apoya.
1. Hasta 1930: sólo inspección del producto final
2. Años 1930-60: la inspección final no es suficiente. Es necesario,
además, un control a lo largo del proceso
3. Años 60-80: la alta competitividad impulsa a mejorar el diseño
de los productos
4. Años 80...: todas las actividades de la empresa se enfocan en
buscar la calidad del producto o servicio que realicen en cada
sección de la organización