La industria transforma las materias primas en productos elaborados mediante procesos productivos. Históricamente, la producción artesanal manual fue reemplazada por la industrialización en el siglo XVIII con la introducción de maquinaria movida por energía para aumentar la productividad. Actualmente, la industria se caracteriza por procesos altamente automatizados y sofisticados que utilizan informática y robótica para reducir la mano de obra y producir una gran variedad de productos para la exportación.